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Author: LYXZ
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【Day 5】喧囂中的空虛 🇻🇳 河內 >> 河內 — 新加坡 24.10.2025
最後的早餐，來一碗牛肉口味，最後的河粉。
✅ Omamori Spa Old Quarter
📍48 Ng. Huyện, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
👣 從酒店徒步約4分鐘
⏰ Open Daily：0900-2300
【 這裡大部份是視力受損的按摩師傅，雖然如此，但一點都不影響他們的按摩功力。這家按摩店的選項不花俏，可是勝在師傅手藝很好，價格也相當親民，而且不需要給小費。】
昨天酒店贈送的免費按摩服務不到位，很失望。
於是，來到網評叫好的按摩店做腳底按摩。
但是，實際體驗完全與上述網評相反，我不是歧視，若真如此就不會選擇光顧。
總而言之，又是一個很糟糕的體驗。
結論，造訪河內千萬別按摩。
我們的慘痛經歷是在短短五天之內，光顧三間不同的按摩院，做了三次按摩，皆以悲劇收場。
離開按摩院，繼續徒步往下站走去。
這個目的地不好找，原以為就是它，招牌名字明明沒錯，可事實並不如此。
踏入咖啡館，單看眼前畫面，完全不似旅遊書介紹的場景。
再試問之下，店員說他們不售香蕉咖啡。
霎那間，我們頭頂上的問號翻倍了。
這時，不諳英語的店員似乎看得見空氣中瀰漫著數不清的問號，跟我們說其實他們有另一家分店隱藏在附近的小巷內。。
這位友善的店員引領我們來到這條巷弄內。
原來此地，別有洞天。
😋 Tranquil Books & Coffee – 5 Nguyễn Quang Bích
📍5 P. Nguyễn Quang Bích, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
👣 從酒店徒步約11分鐘
⏰ Open Daily：0800-2200
隱藏在巷弄內的咖啡館，店內以紅磚牆及書架為主調，充斥著歐洲文化的氣息，一邊聽著悠揚的音樂，一邊品嘗咖啡細讀，慵懶的享受午後時光，無疑是體驗河內慢活的最好方式。訪客絕不能錯過店內獨有的香蕉咖啡，咖啡帶有濃郁的香蕉味，卻又不失咖啡的豆香。
香蕉咖啡與提拉米蘇。
咖啡不怎麼樣，溫度不達標。
提拉米蘇也屬一般。
我們吃的是氣氛。
😋 Banh Mi 25
📍25 P. Hàng Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
👣 從酒店徒步約13分鐘
⏰ Open Daily：0700-2100
被譽為「河內最著名的越式法國麵包店」，這裡的Banh Mi採用烘烤過的法國麵包，有多種不同口味供選擇，甚至有素食選項。這裡的麵包夾入醃漬紅白蘿蔔、黃瓜、香菜等清爽蔬菜，並搭配多樣主食選擇，如炭烤豬肉、雞肉、芝士牛肉、鴨肝醬等，鹹香濃郁，口感層次豐富。
我們點了兩份招牌法式越包，皆是豬肉口味。
Banh Mi 25除了全店廚房的店舖，在對面亦設有咖啡館。
食客只要點了法式越包，就算不吃咖啡館餐單上的料理與飲料，也可在此就席入座。
乍看之下，宛如置身於西洋國家。
| 🔎小常識 (Bánh mì 越式法包) 酥脆法國麵包，有著脆嫩金黃外殼和枕頭般柔軟內裡，包裹著豐富多彩的餡料。豐富奶油肝醬塗抹奠定基礎，接著是層層鹹香冷盤肉、煙燻烤肉或鬆軟雞蛋。新鮮芫荽與醃製白蘿蔔及胡蘿蔔絲增添明亮草本脆嫩，而淋上的辣椒醬注入持久熱度。酥脆、嫩滑、綿密和酸甜口感交織創造完美平衡的三明治，即美味又令人上癮，非常適合早餐或移動中享用，在餐館或小店皆能嘗到。 |
嘗後感，沒有很大的驚喜，與胡志明市的相比，仍有進步的空間。
從Banh Mi 25徒步回酒店，途徑小吃店，終於又遇見我喜歡的蝦餅。
這次不能再錯過了，即便冒著肚痛的風險，無所謂了反正待會就回家。
再次經過大教堂旁的小食店。
今天食客比平日多，座位延伸至路邊。
距離出發往機場尚有一些時間。
於是決定再訪昨日的甜點店。
點了一份咖啡甜點套餐，另外再來一份提拉米蘇。
告別惡夢地，我們今生不再見。
來到河內內排國際機場，突然有種解脫的釋放感。
早餐不算數，這一碗才是最後的最後牛肉河粉。
🛫 Singapore Airline (Boeing 787-10)
24 Oct (Fri) SQ193 HAN/SIN 1830/2300 (3hrs 30mins) Noi Bai Intl T2/Changi T2
晚餐，高級版的經濟米粉飛機餐。
航班信息顯示，我們將會比預計時間提早4分鐘抵新。
好開心，來時的惡夢不再現。
這世界很多事是不能高興得太早的。
當機長廣播由於惡劣天氣因素，飛機無法降落，我知道屏幕顯示的13分鐘，將會是無窮的等待。
果然，「13分鐘」這個數字從10.10pm開始一直維持不變，我們在空中不停的盤旋。
所幸，新航空中的Wifi服務能讓我們與地面上的家人聯繫。
前來接機的QE與妹妹向我們透露，全島刮大風下大雨，他們在前來機場的路上，已遇見4場交通意外，無法預計的路況導致大塞車，他們也花了很長時間才到達機場。
我們好像是瘟神，經常離家新加坡就會發生很多怪事，像突發空氣污染嚴重程度達需戴口罩、天氣突變溫度驟減至21度等事故。
這次的大風大雨，我們雖沒法在陸地遇見，卻也在空中更接近天堂的地方體驗了。
經過兩次的「13分鐘」後，飛機終於安全著陸，全機乘客都鬆了一口氣。
這次的有驚無險，讓我們深深體會，出門在外，平安就好。
縱然這是一趟不愉快的旅程，
但就如雙Q爸說的，不論是好的或壞的經歷，
他日回首曾走過的這一段旅程，都將會是人生中永誌不忘的回憶。
💑 河內5天4夜遊 💑
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今日早餐。
雖然菜色花樣不多，但到了第三天卻沒重複。
我們下榻的酒店後方有間佛寺，寺院內的建築正進行維修工作。
非常納悶，為何建築工人，每天清晨6時開工，如此擾人清夢，都沒人投訴。
除了寺廟，酒店7樓客房，也在裝修中。
我們住在8樓，裝修工人不停的鑽牆與敲打，搞得我們心煩意亂幾乎快發瘋。
而我們房內的裝置和設備亦頻頻出問題。
首先是浴室花灑的掛勾斷裂，必須靠手持花灑才能沖涼。
至於浴缸純粹為裝飾用途，因為只能儲存40公升的熱水，根本沒法裝滿一個浴缸的水量。
酒店負責人給我們的解釋是，由於酒店是老式建築，樓頂的儲水箱儲存量頂限為40公升，什麼爛藉口。
我是為了浴缸才預訂這家酒店的套房，這裡一晚住宿的房價，在別的酒店可以住兩晚了。
每天都令我們崩潰的是，要熱水沒熱水，七早八早被裝修聲吵醒至天黑，寺廟8時誦經，大教堂每隔15分鐘敲一次鐘，街道上摩哆車24小時不間斷響鳴笛，簡直是在噩夢輪迴。
我們能活著離開河內，已屬萬幸。
若繼續待在這個城市，我很擔心當忍耐力已達承受極限，言行無法克制，情緒達到頂峰時，不曉得我們會做出什麼衝動事。
心情已十分低落，外頭還下起綿綿細雨，真是雪上加霜。
所幸，天氣如預測般9時後即放晴。
外頭很快又回歸日常的熱鬧情景。
越南當地人很愛吃糯米飯。
其實，我很想試一試其滋味，但又害怕肚子無福消受。
最終，還是留遺憾。
✅ Bát Tràng Ceramic Village 鉢場陶瓷村
📍Đ. Bát Tràng, Chợ Gốm, Gia Lâm, Hà Nội 100000, Vietnam
⏰ Mon~Fri：0800-1800 / Sat & Sun：0600-1900
早在11世紀，鉢場村就引進中國的製陶技藝，以生產高品質陶瓷和陶器工藝品聞名，甚至發展出傳承數代工匠、該地獨有的技術與釉料。時至今日，鉢場的許多家戶仍以製作工藝品維生。若想探索和體驗越南傳統陶瓷製作工藝，鉢場村是最佳目的地。遊客可漫步小巷，欣賞獨特的陶瓷牆，或探索用陶瓷磚建造的古老房屋。此外，村裡有熱鬧的陶瓷市場，販售各種陶瓷產品，從家居用品、裝飾品到精美藝術品。在鉢場村，遊客可親手嘗試陶瓷製作，創造個人化的陶瓷作品，技藝精湛的工匠將從旁指導，從選擇黏土、揉捏、塑形到裝飾作品。除此之外，遊客也將學習如何使用陶輪，塑形創造獨特的碗、花瓶或裝飾品。作品完成後將被燒製和上釉，成為具有意義的紀念品。平日是參觀鉢場村的最佳時間，可避免人群擁擠，建議至少預留半天時間來充分體驗其美麗的工藝。
清晨下過雨，天氣變得更冷了。
想不到來到河內竟然可以感受越南的冬天。
陶瓷村的陶器品，種類繁多，應有盡有。
除了陶製品售賣店，這裡亦設有不少陶製班，供訪客嘗試陶器製作。
由於陶製品需一天時間燒窯，隔日再訪取回，我們明天就回家了，時間不允許，無緣體驗親手拉胚的樂趣。
✅ Bat Trang Pottery Museum (Bảo tàng gốm Bát Tràng) 鉢場陶瓷博物館
📍Trung tâm tinh hoa làng nghề Việt, thôn 5 Đ. Bát Tràng, Xuân Quan, Gia Lâm, Hà Nội, Vietnam
⏰ Mon~Fri：0800-1730 / Sat & Sun：0800-1800
為了保存珍貴的千年陶藝文化，並扶持傳統產業進行現代轉型，鉢場陶瓷博物館成為當地重要的社區中心。建於2018年的博物館，層層堆疊的外觀，其設計靈感源自於手拉胚逐步拉高、拓寬的過程，也與磚塊建造而成的傳統圓頂窯爐有些相似。建築外層以纖維混凝土的外牆覆層打造，這種材質由當地供應商製作，足夠輕盈，因此能夠向上、向外疊加擴展；另外，團隊也將土磚、馬賽克陶瓷和陶磚等材質加入建築中，以磚紅色的質樸形象，充分展現鉢場當地的工藝特色。鉢場陶瓷博物館由7個倒置的圓頂建築組合而成，為地面空間保留大量的露天區域，可用於舉辦市集與傳統節日等活動。整個建築共有4個樓層，除了樓下的收藏與策展外，4樓還設有鉢場特色餐館，以及提供村民進行傳統節慶表演的禮堂；頂部設置大面天窗，為博物館內部帶來良好的自然採光，同時也幫助熱空氣向上流動，使內部通風涼爽；至於屋頂的花園廣場，規劃為共用的工作區、遊樂場，讓孩子們和工匠在此一同盡情創作。
除了回程交通受阻不便因素之外，陶瓷村其實是個不錯的遊玩景點。
Bát Tràng距離市中心約10公里，這一帶無Grab服務。
這裡的德士司機很可惡，獅子大開口要討取多兩倍的車資。
我們誓言不妥協。
最後，我們向售票員求助，她利用通用於當地的Apps幫我們叫車，真是感恩出門遇貴人。
✅ Vincom Center Ba Trieu
📍191 P. Bà Triệu, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội, Vietnam
⏰ Mon~Fri：1000-2200 / Sat & Sun：0930-2200
位於城市中央商務區，是河內最大的購物商場之一，多家知名國際和本地品牌進駐商場，如Furla、Geox、Shisedo、Zara。除此之外，亦有超市、男女時尚、家居用品、餐館及食肆集中地，當中包括越式、泰式、韓國風味菜等。
午餐在商場內的餐館就地解決。
Vincom Center雖貴為大商場，但餐飲選擇很有限。
又是一頓越式法國餐。
來到河內第四天，手信完全沒著落。
超市，是我們最後的希望。
逛完超市，拎著大包小包的零食打車回酒店。
卸下戰利品後，往二樓的按摩院兌現酒店給予的免費按摩服務。
酒店贈予我們兩項免費服務以示補償，即雙人1小時全身按摩，以及隔天從酒店往機場的單程交通接送服務。
不管是怎樣的補償方式，亦沒法彌補我們過去四天所經歷的精神折磨。
😋 S’ Patisserie
📍17 P. Hàng Khay, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
👣 從酒店徒步約7分鐘
⏰ Open Daily：0700-2200
店家本是酒店Silk Path Boutique Hotel內的一所甜點店，因精緻的蛋糕和飲料出名好吃，於2000年在酒店旁開設專門店。現時已開業10多年，在河內有排名很高的名次。簡單的一杯咖啡，以蛋黃打成一層似奶油的蛋霜覆蓋在越南咖啡上，嘗起來好像是在喝“蛋糕”。而每一款蛋糕、布丁、麵包，都是選用優質食材來炮製，可吃到濃郁的食材滋味。
面向還劍湖，法式裝潢設計的甜點店，造訪時已過午茶時段，卻未到晚餐用膳時間，因此店內顯得相當冷清。
S’ Patisserie的蛋糕果然非同凡響。
荷花口味，甜而不膩。
✅ Trang Tien Plaza
📍24 P. Hai Bà Trưng, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
⏰ Mon~Thu：0930-2130 / Fri~Sun：0930-2200
👣 從酒店徒步約10分鐘
體現法國殖民建築風格，廣場的優雅設計以大理石柱和宏偉立面為特色。Trang Tien Plaza跨越6層，擁有超過200個國際品牌，商品範圍從時尚和化妝品到配飾，滿足多樣化的購物喜好。除了購物，廣場還提供各種餐飲選擇和娛樂設施。5樓設有精緻餐館和電影院，而6樓則備有遊樂區，適合各年齡層的遊客。
😋 Trang Tien Ice Cream
📍35 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
👣 從酒店徒步約11分鐘
⏰ Open Daily：0730-2300
1958年開設至今的雪糕店，屹立在河內已超過半個世紀，是河內人炎熱消暑最愛的好地方。雖然雪糕口味不多，但每一款都是河內經典，同時亦能代表越南獨特的味道。越南出產稻米，其稻米雪糕的米味相當濃郁且微帶甜，雪糕細滑，加上價格便宜，難怪每天人潮不斷，是河內必嘗的雪糕。
非常特別的雪糕店，不曉得是雪糕店設在停車場內？抑或是停車場借用雪糕店空間？
今天的晚餐地，由酒店前台接待員推薦。
餐館室內設計頗具特色，這裡有幾位聾啞侍應生，雖然溝通有些問題，不過他們非常敬業樂業。
這裡的菜色分北越、中越和南越三種，各有風味。
我們點了北越料理。
飯後徒步回酒店，又與每晚8時準時報到的垃圾車相遇。
河內垃圾車很可愛，他們的垃圾歌很好聽。
再次經過酒店對街的小吃店，無論白天或黑夜，糯米飯幾乎都是他們的主食。
唯獨與早餐不同的場景是，天黑之後，食客會一邊喝飲料一邊啃瓜子。
我們盡力了，紀念品屈指可數，民以食為天。
河內手信篇，打完收工。
💑 河內5天4夜遊 💑
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