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《张学友60+巡回演唱会》新加坡站







妹妹的17歲生日2025












【同場加映】喧囂中的空虛 🇻🇳 河內 >> 定格寧靜 20.10.2025~24.10.2025














💑 河內5天4夜遊 💑
【同場加映】喧囂中的空虛 🇻🇳 河內 >> 定格寧靜 20.10.2025~24.10.2025
【Day 5】喧囂中的空虛 🇻🇳 河內 >> 河內 — 新加坡 24.10.2025
【Day 4】喧囂中的空虛 🇻🇳 河內 >> 陶瓷村 > 商業區 > 老城區 23.10.2025
【Day 3】喧囂中的空虛 🇻🇳 河內 >> 軍事歷史博物館 > 西湖 22.10.2025
【Day 5】喧囂中的空虛 🇻🇳 河內 >> 河內 — 新加坡 24.10.2025

最後的早餐,來一碗牛肉口味,最後的河粉。

✅ Omamori Spa Old Quarter
📍48 Ng. Huyện, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
👣 從酒店徒步約4分鐘
⏰ Open Daily:0900-2300
【 這裡大部份是視力受損的按摩師傅,雖然如此,但一點都不影響他們的按摩功力。這家按摩店的選項不花俏,可是勝在師傅手藝很好,價格也相當親民,而且不需要給小費。】
昨天酒店贈送的免費按摩服務不到位,很失望。
於是,來到網評叫好的按摩店做腳底按摩。
但是,實際體驗完全與上述網評相反,我不是歧視,若真如此就不會選擇光顧。
總而言之,又是一個很糟糕的體驗。
結論,造訪河內千萬別按摩。
我們的慘痛經歷是在短短五天之內,光顧三間不同的按摩院,做了三次按摩,皆以悲劇收場。

離開按摩院,繼續徒步往下站走去。
這個目的地不好找,原以為就是它,招牌名字明明沒錯,可事實並不如此。

踏入咖啡館,單看眼前畫面,完全不似旅遊書介紹的場景。
再試問之下,店員說他們不售香蕉咖啡。
霎那間,我們頭頂上的問號翻倍了。
這時,不諳英語的店員似乎看得見空氣中瀰漫著數不清的問號,跟我們說其實他們有另一家分店隱藏在附近的小巷內。。

這位友善的店員引領我們來到這條巷弄內。
原來此地,別有洞天。

😋 Tranquil Books & Coffee – 5 Nguyễn Quang Bích
📍5 P. Nguyễn Quang Bích, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
👣 從酒店徒步約11分鐘
⏰ Open Daily:0800-2200
隱藏在巷弄內的咖啡館,店內以紅磚牆及書架為主調,充斥著歐洲文化的氣息,一邊聽著悠揚的音樂,一邊品嘗咖啡細讀,慵懶的享受午後時光,無疑是體驗河內慢活的最好方式。訪客絕不能錯過店內獨有的香蕉咖啡,咖啡帶有濃郁的香蕉味,卻又不失咖啡的豆香。

香蕉咖啡與提拉米蘇。
咖啡不怎麼樣,溫度不達標。
提拉米蘇也屬一般。
我們吃的是氣氛。

😋 Banh Mi 25
📍25 P. Hàng Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
👣 從酒店徒步約13分鐘
⏰ Open Daily:0700-2100
被譽為「河內最著名的越式法國麵包店」,這裡的Banh Mi採用烘烤過的法國麵包,有多種不同口味供選擇,甚至有素食選項。這裡的麵包夾入醃漬紅白蘿蔔、黃瓜、香菜等清爽蔬菜,並搭配多樣主食選擇,如炭烤豬肉、雞肉、芝士牛肉、鴨肝醬等,鹹香濃郁,口感層次豐富。

我們點了兩份招牌法式越包,皆是豬肉口味。

Banh Mi 25除了全店廚房的店舖,在對面亦設有咖啡館。
食客只要點了法式越包,就算不吃咖啡館餐單上的料理與飲料,也可在此就席入座。
乍看之下,宛如置身於西洋國家。

| 🔎小常識 (Bánh mì 越式法包) 酥脆法國麵包,有著脆嫩金黃外殼和枕頭般柔軟內裡,包裹著豐富多彩的餡料。豐富奶油肝醬塗抹奠定基礎,接著是層層鹹香冷盤肉、煙燻烤肉或鬆軟雞蛋。新鮮芫荽與醃製白蘿蔔及胡蘿蔔絲增添明亮草本脆嫩,而淋上的辣椒醬注入持久熱度。酥脆、嫩滑、綿密和酸甜口感交織創造完美平衡的三明治,即美味又令人上癮,非常適合早餐或移動中享用,在餐館或小店皆能嘗到。 |

嘗後感,沒有很大的驚喜,與胡志明市的相比,仍有進步的空間。

從Banh Mi 25徒步回酒店,途徑小吃店,終於又遇見我喜歡的蝦餅。

這次不能再錯過了,即便冒著肚痛的風險,無所謂了反正待會就回家。

再次經過大教堂旁的小食店。
今天食客比平日多,座位延伸至路邊。

距離出發往機場尚有一些時間。
於是決定再訪昨日的甜點店。

點了一份咖啡甜點套餐,另外再來一份提拉米蘇。

告別惡夢地,我們今生不再見。

來到河內內排國際機場,突然有種解脫的釋放感。

早餐不算數,這一碗才是最後的最後牛肉河粉。

🛫 Singapore Airline (Boeing 787-10)
24 Oct (Fri) SQ193 HAN/SIN 1830/2300 (3hrs 30mins) Noi Bai Intl T2/Changi T2

晚餐,高級版的經濟米粉飛機餐。

航班信息顯示,我們將會比預計時間提早4分鐘抵新。
好開心,來時的惡夢不再現。

這世界很多事是不能高興得太早的。
當機長廣播由於惡劣天氣因素,飛機無法降落,我知道屏幕顯示的13分鐘,將會是無窮的等待。

果然,「13分鐘」這個數字從10.10pm開始一直維持不變,我們在空中不停的盤旋。
所幸,新航空中的Wifi服務能讓我們與地面上的家人聯繫。
前來接機的QE與妹妹向我們透露,全島刮大風下大雨,他們在前來機場的路上,已遇見4場交通意外,無法預計的路況導致大塞車,他們也花了很長時間才到達機場。
我們好像是瘟神,經常離家新加坡就會發生很多怪事,像突發空氣污染嚴重程度達需戴口罩、天氣突變溫度驟減至21度等事故。
這次的大風大雨,我們雖沒法在陸地遇見,卻也在空中更接近天堂的地方體驗了。

經過兩次的「13分鐘」後,飛機終於安全著陸,全機乘客都鬆了一口氣。

這次的有驚無險,讓我們深深體會,出門在外,平安就好。
縱然這是一趟不愉快的旅程,
但就如雙Q爸說的,不論是好的或壞的經歷,
他日回首曾走過的這一段旅程,都將會是人生中永誌不忘的回憶。
💑 河內5天4夜遊 💑
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今日早餐。
雖然菜色花樣不多,但到了第三天卻沒重複。

我們下榻的酒店後方有間佛寺,寺院內的建築正進行維修工作。
非常納悶,為何建築工人,每天清晨6時開工,如此擾人清夢,都沒人投訴。
除了寺廟,酒店7樓客房,也在裝修中。
我們住在8樓,裝修工人不停的鑽牆與敲打,搞得我們心煩意亂幾乎快發瘋。
而我們房內的裝置和設備亦頻頻出問題。
首先是浴室花灑的掛勾斷裂,必須靠手持花灑才能沖涼。
至於浴缸純粹為裝飾用途,因為只能儲存40公升的熱水,根本沒法裝滿一個浴缸的水量。
酒店負責人給我們的解釋是,由於酒店是老式建築,樓頂的儲水箱儲存量頂限為40公升,什麼爛藉口。
我是為了浴缸才預訂這家酒店的套房,這裡一晚住宿的房價,在別的酒店可以住兩晚了。
每天都令我們崩潰的是,要熱水沒熱水,七早八早被裝修聲吵醒至天黑,寺廟8時誦經,大教堂每隔15分鐘敲一次鐘,街道上摩哆車24小時不間斷響鳴笛,簡直是在噩夢輪迴。
我們能活著離開河內,已屬萬幸。
若繼續待在這個城市,我很擔心當忍耐力已達承受極限,言行無法克制,情緒達到頂峰時,不曉得我們會做出什麼衝動事。

心情已十分低落,外頭還下起綿綿細雨,真是雪上加霜。

所幸,天氣如預測般9時後即放晴。
外頭很快又回歸日常的熱鬧情景。

越南當地人很愛吃糯米飯。
其實,我很想試一試其滋味,但又害怕肚子無福消受。
最終,還是留遺憾。

✅ Bát Tràng Ceramic Village 鉢場陶瓷村
📍Đ. Bát Tràng, Chợ Gốm, Gia Lâm, Hà Nội 100000, Vietnam
⏰ Mon~Fri:0800-1800 / Sat & Sun:0600-1900
早在11世紀,鉢場村就引進中國的製陶技藝,以生產高品質陶瓷和陶器工藝品聞名,甚至發展出傳承數代工匠、該地獨有的技術與釉料。時至今日,鉢場的許多家戶仍以製作工藝品維生。若想探索和體驗越南傳統陶瓷製作工藝,鉢場村是最佳目的地。遊客可漫步小巷,欣賞獨特的陶瓷牆,或探索用陶瓷磚建造的古老房屋。此外,村裡有熱鬧的陶瓷市場,販售各種陶瓷產品,從家居用品、裝飾品到精美藝術品。在鉢場村,遊客可親手嘗試陶瓷製作,創造個人化的陶瓷作品,技藝精湛的工匠將從旁指導,從選擇黏土、揉捏、塑形到裝飾作品。除此之外,遊客也將學習如何使用陶輪,塑形創造獨特的碗、花瓶或裝飾品。作品完成後將被燒製和上釉,成為具有意義的紀念品。平日是參觀鉢場村的最佳時間,可避免人群擁擠,建議至少預留半天時間來充分體驗其美麗的工藝。

清晨下過雨,天氣變得更冷了。
想不到來到河內竟然可以感受越南的冬天。

陶瓷村的陶器品,種類繁多,應有盡有。

除了陶製品售賣店,這裡亦設有不少陶製班,供訪客嘗試陶器製作。

由於陶製品需一天時間燒窯,隔日再訪取回,我們明天就回家了,時間不允許,無緣體驗親手拉胚的樂趣。

✅ Bat Trang Pottery Museum (Bảo tàng gốm Bát Tràng) 鉢場陶瓷博物館
📍Trung tâm tinh hoa làng nghề Việt, thôn 5 Đ. Bát Tràng, Xuân Quan, Gia Lâm, Hà Nội, Vietnam
⏰ Mon~Fri:0800-1730 / Sat & Sun:0800-1800
為了保存珍貴的千年陶藝文化,並扶持傳統產業進行現代轉型,鉢場陶瓷博物館成為當地重要的社區中心。建於2018年的博物館,層層堆疊的外觀,其設計靈感源自於手拉胚逐步拉高、拓寬的過程,也與磚塊建造而成的傳統圓頂窯爐有些相似。建築外層以纖維混凝土的外牆覆層打造,這種材質由當地供應商製作,足夠輕盈,因此能夠向上、向外疊加擴展;另外,團隊也將土磚、馬賽克陶瓷和陶磚等材質加入建築中,以磚紅色的質樸形象,充分展現鉢場當地的工藝特色。鉢場陶瓷博物館由7個倒置的圓頂建築組合而成,為地面空間保留大量的露天區域,可用於舉辦市集與傳統節日等活動。整個建築共有4個樓層,除了樓下的收藏與策展外,4樓還設有鉢場特色餐館,以及提供村民進行傳統節慶表演的禮堂;頂部設置大面天窗,為博物館內部帶來良好的自然採光,同時也幫助熱空氣向上流動,使內部通風涼爽;至於屋頂的花園廣場,規劃為共用的工作區、遊樂場,讓孩子們和工匠在此一同盡情創作。










除了回程交通受阻不便因素之外,陶瓷村其實是個不錯的遊玩景點。
Bát Tràng距離市中心約10公里,這一帶無Grab服務。
這裡的德士司機很可惡,獅子大開口要討取多兩倍的車資。
我們誓言不妥協。
最後,我們向售票員求助,她利用通用於當地的Apps幫我們叫車,真是感恩出門遇貴人。

✅ Vincom Center Ba Trieu
📍191 P. Bà Triệu, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội, Vietnam
⏰ Mon~Fri:1000-2200 / Sat & Sun:0930-2200
位於城市中央商務區,是河內最大的購物商場之一,多家知名國際和本地品牌進駐商場,如Furla、Geox、Shisedo、Zara。除此之外,亦有超市、男女時尚、家居用品、餐館及食肆集中地,當中包括越式、泰式、韓國風味菜等。

午餐在商場內的餐館就地解決。




Vincom Center雖貴為大商場,但餐飲選擇很有限。
又是一頓越式法國餐。

來到河內第四天,手信完全沒著落。
超市,是我們最後的希望。

逛完超市,拎著大包小包的零食打車回酒店。
卸下戰利品後,往二樓的按摩院兌現酒店給予的免費按摩服務。
酒店贈予我們兩項免費服務以示補償,即雙人1小時全身按摩,以及隔天從酒店往機場的單程交通接送服務。
不管是怎樣的補償方式,亦沒法彌補我們過去四天所經歷的精神折磨。

😋 S’ Patisserie
📍17 P. Hàng Khay, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
👣 從酒店徒步約7分鐘
⏰ Open Daily:0700-2200
店家本是酒店Silk Path Boutique Hotel內的一所甜點店,因精緻的蛋糕和飲料出名好吃,於2000年在酒店旁開設專門店。現時已開業10多年,在河內有排名很高的名次。簡單的一杯咖啡,以蛋黃打成一層似奶油的蛋霜覆蓋在越南咖啡上,嘗起來好像是在喝“蛋糕”。而每一款蛋糕、布丁、麵包,都是選用優質食材來炮製,可吃到濃郁的食材滋味。

面向還劍湖,法式裝潢設計的甜點店,造訪時已過午茶時段,卻未到晚餐用膳時間,因此店內顯得相當冷清。

S’ Patisserie的蛋糕果然非同凡響。
荷花口味,甜而不膩。

✅ Trang Tien Plaza
📍24 P. Hai Bà Trưng, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
⏰ Mon~Thu:0930-2130 / Fri~Sun:0930-2200
👣 從酒店徒步約10分鐘
體現法國殖民建築風格,廣場的優雅設計以大理石柱和宏偉立面為特色。Trang Tien Plaza跨越6層,擁有超過200個國際品牌,商品範圍從時尚和化妝品到配飾,滿足多樣化的購物喜好。除了購物,廣場還提供各種餐飲選擇和娛樂設施。5樓設有精緻餐館和電影院,而6樓則備有遊樂區,適合各年齡層的遊客。

😋 Trang Tien Ice Cream
📍35 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
👣 從酒店徒步約11分鐘
⏰ Open Daily:0730-2300
1958年開設至今的雪糕店,屹立在河內已超過半個世紀,是河內人炎熱消暑最愛的好地方。雖然雪糕口味不多,但每一款都是河內經典,同時亦能代表越南獨特的味道。越南出產稻米,其稻米雪糕的米味相當濃郁且微帶甜,雪糕細滑,加上價格便宜,難怪每天人潮不斷,是河內必嘗的雪糕。




非常特別的雪糕店,不曉得是雪糕店設在停車場內?抑或是停車場借用雪糕店空間?

今天的晚餐地,由酒店前台接待員推薦。

餐館室內設計頗具特色,這裡有幾位聾啞侍應生,雖然溝通有些問題,不過他們非常敬業樂業。

這裡的菜色分北越、中越和南越三種,各有風味。
我們點了北越料理。

飯後徒步回酒店,又與每晚8時準時報到的垃圾車相遇。
河內垃圾車很可愛,他們的垃圾歌很好聽。

再次經過酒店對街的小吃店,無論白天或黑夜,糯米飯幾乎都是他們的主食。
唯獨與早餐不同的場景是,天黑之後,食客會一邊喝飲料一邊啃瓜子。

我們盡力了,紀念品屈指可數,民以食為天。
河內手信篇,打完收工。
💑 河內5天4夜遊 💑
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今日早餐點了雞肉河粉(Phở Gà)與炒蛋。
坦白說,越式河粉我確實嘗不出其極品滋味何在,有點糾結該不該去旅遊書與網評一致推薦的河粉店。
我覺得普通的河粉已經很不錯,需要早餐吃了河粉,午餐或晚餐再去吃河粉嗎?

✅ Vietnam Military History Museum (Bao Tang Lich Su Quan Su Viet Nam) 越南軍事歷史博物館
📍Km6+500, CT03, Xuân Phương, Hà Nội, Vietnam
⏰ Tue、Wed、Thu、Sat、Sun:0800-1630 (Mon & Fri Closed)
💰 成人40,000VND
創建於1956年7月17日,最初名為「軍隊博物館」,後遷至河內升龍大道新址,並於2024年11月1日正式開放,是越南國家級博物館之一,亦是全國最重要的軍事歷史展示和教育中心。博物館佔地恢弘廣大,面積達386,600平方米,建築以其前院和45米高的「勝利塔」而引人注目,象徵著1945年胡志明在巴亭廣場宣讀《獨立宣言》,宣告越南民主共和國誕生。館內現藏超過150,000件歷史文物,其中包括4件具有特殊歷史價值的國寶。這裡的館藏真實的展現越南民族從建國至長期抗戰的不同時期。博物館不僅擁有現代化的建築設計,更利用先進的技術,如3D投影、QR碼掃描和數字互動,為訪客提供生動且易於接近的體驗。

博物館入門票40,000VND,沒想到竟然比參觀寺廟便宜。
踏入博物館大門,在戶外展區除了滿是旅行團遊客,也見到許多學生,從幼稚園、小學、中學至高中皆有,此地無疑是個很好的學習之旅據點。
除此之外,也遇到數個退役軍人穿著軍裝到此打卡。



對於軍事戰爭這回事,說真的我是很無感。
純粹,陪太子一遊。

😋 Maii Bistro
📍46 Đ. Tây Hồ, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội, Vietnam
⏰ Open Daily:1100-1330 & 1730-2130
位在西湖旁靜謐小巷中,低調卻超有設計感,越法混搭質感的Maii Bistro,其簡約而精緻的高質感空間,連牆上都掛滿藝術品,柔和的畫作與藤編椅子散發著溫潤的氛圍,為食客帶來一場藝術級的美食饗宴。這裡的菜單選擇一點都不浮誇,經典越南味與現代融合料理結合得恰到好處,從炸豆腐、越式炸春卷、紫米牛肉竹筒飯、香煎鴨胸、北越風味滷豬肉佐溏心蛋,到甜品榴蓮焦糖烤布蕾及焦糖香蕉佐椰奶冰淇淋,每一道料理都兼具傳統與創新,細節裡藏著驚喜,不只美味指數超標,擺盤更像極一件藝術品,是視覺與味蕾的雙重享受。Maii Bistro以創意成功的演繹越南傳統料理的多種可能,令食客難以忘懷這份溫柔與創意交織的美味。

由於未到中午用膳時間,所以餐館顯格外冷清,我們喜歡這樣的寧靜氛圍。

紫米牛肉竹筒飯。

滷豬肉佐溏心蛋。

香煎鴨胸。

魚粥。

我們點了幾道獲網絡好評推薦的料理,確實讚。

榴蓮焦糖烤布蕾。
飯後甜品亦相當出色,再給一個讚。

✅ West Lake (Hồ Tây) 西湖
📍Tây Hồ, Hanoi, Vietnam
⏰ Open 24hrs
位於河內市西北部的淡水湖,面積約5平方公里,是紅河淤塞後所形成,亦是河內最大的湖泊。西湖因夏季盛開蓮花,故享有「河內最美的風景區」的美譽。因此打從越南李、陳兩朝開設,歷代帝王都熱衷於此興建別墅,如今西湖四周還保存許多寺廟與宮殿,比如鎮國寺和真武觀等。這個湖泊還以其湖畔咖啡廳和海鮮餐館聞名,食客可一邊品嘗美味料理,一邊欣賞風景。
| 🔎小常識 (西湖區)位於河內老城區西邊,因地形似杭州西湖,又有面積達數平方公里的湖,故被打造成西湖區。早於19世紀已建有皇城,到了越南獨立後,設有國會及政府辦公機關,同外國大使館。 |

✅ Tran Quoc Pagoda (Chùa Trấn Quốc) 鎮國寺
📍Đ. Thanh Niên, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội, Vietnam
⏰ Open Daily:0800-1600
💰 Free
鎮國寺早建於公元541年紅河岸旁,當時名為開國寺,由於建築嚴重侵蝕,後來於1615年搬遷至今天的所在地。寺中建有一棟高達11層,呈六角形的蓮台寶塔,塔內供奉多尊佛像。此外,這裡還有一棵稱為寶物的菩提樹,是印度首位總統普拉薩德(Rajendra Prasad)於1959年訪問河內時所送贈。這棵菩提樹是切割自印度釋迦摩尼頓悟得道的那棵,故有歷史價值。

鎮國寺外有一些售賣小魚的安娣,這些魚類供信徒放生使用。
造訪日,已過了午時,可不知為何,鎮國寺仍大門深鎖,告示牌寫著將於30分鐘後開放參觀,我們時間有限,無緣見到菩提樹,只能留遺憾。

✅ Quan Thanh Temple (Đền Quán Thánh) 真武觀
📍190 P. Quán Thánh, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội 118810, Vietnam
⏰ Open Daily:0800-1700
💰 成人10,000VND
河內共有4大道觀以鎮守四方:鎮東為白馬寺,鎮南為金蓮寺,鎮西為昭禪寺,至於鎮北就是這座道觀。道觀約創建於越南李朝,外觀呈淺藍色,遠看則像白色,門柱上刻有彩龍,雕工細節。觀內供奉著劫濟苦難的真武帝君,傳說河堤被九尾狐精和龜蛇破壞,於是居民祈求真武帝君降魔伏妖,自此便太平,所以有傳祈求自身平安特別靈驗。

入門票10,000VND。
河內的廟寺,大多需付費參觀。

真武觀空間不大,訪客亦不多。
速速一遊,即往下一站出發。

✅ Ba Dinh Square (Quảng trường Ba Đình) 巴亭廣場
📍Ba Đình, Hanoi, Vietnam
⏰ Open 24hrs
位於河內市中心的巴亭廣場,面積約有天安門廣場的三分之一。前越南領導人胡志明於1945年,第二次世界大戰結束不久後,在此宣布獨立,脫離殖民統治。自此廣場便成了集會和舉辦節日活動的重要場所,每天有數場閱兵儀式在此進行。由於周圍是政府立法機關,參觀時得遵守觀賞指引,如需要繞到大街Ngoc Ha上排隊,依照指示進去參觀。而越南國父胡志明的陵寢也位於巴亭廣場內。

胡志明主席陵(Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh)。
胡志明是越南獨立之父,他於1969年過世,本來的遺願是將遺體火化,再把骨灰散落在越南的南、中、北三地,結果越南政府以防腐的技術,把遺體放入中共提供的水晶館內,並放在胡志明陵寢供瞻仰。

✅ Imperial Citadel of Thang Long (Hoàng Thành Thăng Long) 昇龍皇城遺址
📍19c Hoàng Diệu, Điện Biên, Ba Đình, Hà Nội 100000, Vietnam
⏰ Open Daily:0800-1700
💰 成人30,000VND
昇龍皇城是聯合國教科文組織世界遺產,曾經是國家的政治和權利中心,皇城見證了李、陳、黎、莫、阮朝的興衰。建於11世紀的昇龍皇城,是昔日越南李朝皇帝所建,有傳當年皇帝李太祖看到一條金龍由湖裡升起,於是把首都遷移至此並建起皇城。雖然之後的朝代不一定以這裡為首都,但卻是政經及軍事要地。另外,皇城是當年越戰時期的指揮中心,在遺址內更展出當時的防空設備、越戰時期所使用過的通訊設備,對越南歷史充滿好奇的遊客絕不能錯過。

後樓(Hau Lau)。
後樓也被稱為「公主宮」,據信曾是皇室女性成員的居所。這座優雅的建築展現了古典越南建築風格,散發寧靜氛圍,是反思過往皇室生活的寧靜之所。

除了歷史與考古重要性,昇龍皇城更是文化瑰寶。這裡每年舉辦節慶、傳統儀式和教育活動,慶祝越南的帝制遺產。它是連接現代遊客與豐富傳統和過往傳說的橋樑。

✅ Hanoi Train Street 河內火車街
📍Phung Hung, Cua Dong, Hoan Kiem, Hanoi
📍Tran Phu Street(陳富街), Hang Bong, Hoan Kiem
📍Kham Thien Street, Kim Lien, Dong Da
👣 從酒店徒步約15分鐘
⏰ Open 24hrs (火車途徑時間約1515 & 1915)
老城區有一條獨特的鐵路穿過住宅區,位於南北鐵路線上,經過Tran Phu、Phung Hung、Cuo Dong、Le Duan等街道。火車每天會在特定時段,從河內往海防(Hai Phong)沿線鐵道行駛。當火車駛過時,住在鐵道兩旁的居民便會瞬間收拾物品讓火車順利通過,而火車走遠後,居民又立刻將物品回歸原位並如常生活。色彩繽紛的房屋和舒適的咖啡館沿著狹窄的火車軌道小巷排列,為遊客提供觀看火車從咫尺之間呼嘯而過的驚險景象的前排座位,在腎上腺素飆升中品嚐咖啡,是許多遊客喜愛的獨特體驗。然而,為了絕對安全,遊客必須嚴格遵守現場工作人員的規定和指示。

河內火車街誕生於法國殖民時代,當時法國人建立了鐵路系統,將河內與越南其他地區連接起來。在19世紀末,法國工程師在城市中心鋪設鐵軌,住宅和商店就緊貼著鐵軌而建。在越戰的動盪中,河內火車街不僅僅是火車通過的通道,它成為了不屈韌性的象徵。當炸彈如雨點般落下,城市在衝突的重壓下顫抖時,鐵軌依然堅定不移。這裡的生活仍在繼續,火車有節奏的轟鳴聲既帶來安慰,也給人一種連續性的感覺。

遊客將啤酒瓶蓋放置於鐵軌上,等待著笨重的“壓縮機”到訪。

懷舊感十足的火車,令人感覺瞬間穿越至舊時代。

在這裡,傳統與創新碰撞,創造出繁忙能量與寧靜美景的難忘氛圍。
這是河內靈魂蓬勃發展的地方,以火車的轟鳴聲和當地生活的溫暖為框架。

從火車街回酒店徒步可及。
晚餐地選擇在大教堂旁的食店,體驗當地人吃路邊攤的滋味。
其實,小吃店是間合法經營的店舖,並擁有自家廚房,不是路邊攤位。
只是,座位除了設在室內空間,亦有戶外席位,即緊靠馬路旁的矮桌凳。

小吃店在當地受歡迎的程度,由此可見。
戶外座位從店外延伸至對面馬路的小空地。

大家似乎都不介意在衛生環境不理想的路邊享用晚餐。
狹小的座位空間、難聞的壟溝異味、電單車飛馳而過所產生的灰塵,這些不利因素非但不對生意造成影響,反而造就其獨特的用餐體驗。
而這家只提供烤肉串、炸物與飲料,菜單選擇非常局限的小食店,每當入夜時分總是擠滿不介意長時間等待座位與食物上桌的食客,這種景像確實令人納悶。
烤串嘗後感,肉串的確有其特別風味,不過吃了之後口渴至深夜。
純粹,為了初體驗。

入夜後的大教堂風景。

今日行程特早結束。
於是買了越南特製啤酒和烤腰豆,無所事事等待時間一分一秒的流逝。
河內,真是一個無聊透頂的城市。
💑 河內5天4夜遊 💑
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【Day 5】喧囂中的空虛 🇻🇳 河內 >> 河內 — 新加坡 24.10.2025
【Day 4】喧囂中的空虛 🇻🇳 河內 >> 陶瓷村 > 商業區 > 老城區 23.10.2025
【Day 3】喧囂中的空虛 🇻🇳 河內 >> 軍事歷史博物館 > 西湖 22.10.2025
【Day 2】喧囂中的空虛 🇻🇳 河內 >> 老城區 21.10.2025
【Day 1】喧囂中的空虛 🇻🇳 河內 >> 新加坡 — 河內 20.10.2025
💑 河內5天4夜遊 💑
【Day 2】喧囂中的空虛 🇻🇳 河內 >> 老城區 21.10.2025
酒店住宿含早餐。




這家酒店由騎樓改建而成,因建築結構的局限,以致客房數量不多。
正因如此,為了避免食物浪費,早餐供應亦有限。

除了自助式早餐供自取之外,酒店也備有即點即煮菜單,免費提供蛋料理與越式河粉。

從客房外的陽台能遠眺「聖約瑟夫主教座堂」。

✅ St Joseph’s Cathedreal (Nhà Thờ Lớn Hà Nội) 聖約瑟夫主教座堂
📍1 P. Nhà Thờ, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội 100000, Vietnam
👣 從酒店徒步約1分鐘
⏰ Mon~Fri:1000-1930 / Sat & Sun:0900-1900
💰 Free
1886年興建的聖約瑟夫主教座堂,又名「河內大教堂」,是羅馬天主教河內總教區的主教堂,亦是河內最古老的教堂。教堂樣式仿造巴黎聖母院,以典型的哥德式設計,由當時的主教Paul Francois Puginier自行燒煉紅磚、瓦片,花了數年時間來興建,並由彩券商所贊助,耗資當時約20萬法郎才建成。堂內由4根大石柱支撐著,擁有高挑樓底,設有彩繪鑲崁玻璃,以及具有裝飾性的扇狀拱頂,蔚為奇觀。除了建築之美,教堂作為精神和文化中心,反映了天主教在越南的悠久存在。至今這裡已成為河內數一數二的歷史名勝,每天舉行多場彌撒儀式,到了周末和宗教節日更是擠滿朝聖者。

大教堂四周被騎樓包圍著,多為食店與咖啡館。
河內的早晨風景,即樸實又簡單。

昨夜的晚餐地,亦位於大教堂旁,留影紀念。

從酒店徒步往「還劍湖」走去,途徑設在還劍湖旁的郵政局。

慣例寄張明信片給遠方的自己。

✅ Lake of The Restored Sword (Hoàn Kiếm Lake) 還劍湖
📍Hang Trong, Hoàn Kiếm, Hanoi, Vietnam
👣 從酒店徒步約5分鐘
⏰ Open 24hrs
還劍湖位於市中心·,是一個呈橢圓形的湖泊。傳說越南後黎朝開國君主黎利有天來到這裡遊湖,神龜送來寶劍「順天劍」,並用其劍率軍擊敗明朝駐軍,建立後黎朝。成為皇帝後,他再次來到湖邊,有隻海龜浮出水面叼走寶劍,從此這座湖就被稱為「還劍湖」。湖中央矗立一座古老的龜塔(Turtle Tower),象徵著歷史與傳說;湖北則有祭拜神龜、關帝、文昌帝及越南興道王陳國峻三聖的「玉山祠」。近年有學者發現湖裡的「神龜」就是大鰲,死時推測有120歲,其後製成標本置放於「玉山祠」供遊客公開參觀。時至今日,還劍湖每天都車水馬龍,每逢周末這個區域劃分為行人徒步區,徒步街上充滿街頭樂隊、民俗遊戲和文化活動的活力,遊客可悠閒漫步欣賞風景。清晨時分,當地居民在此打太極拳、跑步、做運動,十分熱鬧,夜晚則有檔口擺地攤販賣自家製作的紀念品和小吃等。還劍湖是體驗河內節奏和獨特文化的完美地點。
| 🔎 小常識 (黎利) 據史書記載,黎利出生於豪族家庭,因不滿明朝的統治,於是隱居山林,廣交豪傑,到了1814年決定在藍山鄉起兵反明,之後建立黎王朝,自稱「平定王」。 |

棲旭橋與玉山祠的入口處。

入內參觀需購票,成人50,000VND。

造訪日,遇見手拎鮮花和紙箱的信徒。
上前攀談,原來紙箱內裝著的是準備放生的小鳥。

✅ Thê Húc Bridge (Cầu Thê Húc) 棲旭橋
📍Hoàn Kiếm, Hanoi, Vietnam
👣 從酒店徒步約11分鐘
⏰ Open Daily:0700-1800
💰 成人50,000VND (棲旭橋&玉山祠)

建於1865年,使用全木打造的棲旭橋,是一座連接湖岸與還劍湖中的小島的紅色橋樑。棲旭橋共建15個橋孔和32個圓形橋腳,橋身豔紅約40米長,微微孤向小島。由於木橋朝向東方太陽升起的方向,如同彩虹,因此得名。

✅ Ngoc Son Temple (Đền Ngọc Sơn) 玉山祠
📍P. Đinh Tiên Hoàng, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
👣 從酒店徒步約11分鐘
⏰ Mon~Thu:0700-1800 / Fri~Sun:0700-2100
💰 成人50,000VND (棲旭橋&玉山祠)
座落於還劍湖中的圓形小島,建於19世紀,擁有百多年歷史,因外觀看起來像玉石,故得此名。寺內祭拜民族英雄陳興道將軍,以及文學和醫學神祇。若要參觀此廟宇,需經過棲旭橋,玉山祠的前身是關帝廟,後來擴建成現在的規模,建有5層塔、硯台、得月樓等。廟內供奉著關帝、興道王和文昌帝三聖,以及收藏重達250公斤,很受越南人尊重,有「神龜」之稱的還劍鰲標本。

「神龜」標本。

😋 Highway4 Bar Restaurant《米其林餐廳指南推薦》
📍5 P. Hàng Tre, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
👣 從酒店徒步約15分鐘
⏰ Open Daily:1000-2230
這家主打新式越南菜的餐館,將傳統越南菜注入新元素。餐館共有兩個樓層,二樓的日式座位,食客可盤腿而坐。其招牌菜為鯰魚春卷,餐館憑著這道料理獲得米其林推薦,廚師將煎魚、蔬菜和香草包裹在米紙中,再搭配特製的蘸醬,使鯰魚的味道更為突出。

午餐糾結於該光顧「蘭胡蝶」,抑或這家米其林餐廳指南推薦的餐館。
最後我們選擇相信米其林餐廳指南。

平日午餐時間食客不多,二樓的日式座位並不開放。


這道即是招牌菜「鯰魚春卷」。
味道非常突出,豐富的口感層次,很特別的一道料理。

另外,也點了燒烤牛肉塊、香茅蝦串,以及莧菜湯。
牛肉塊稍嫌硬了些,
香茅蝦以蝦泥包裹在香茅外面炭烤,鮮蝦肉中盈滿烤香茅的香氣,唯獨過鹹了一些。
至於莧菜湯,則屬一般。

😋 Xôi Yến
📍35b P. Nguyễn Hữu Huân, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội 100000, Vietnam
👣 從酒店徒步約14分鐘
⏰ Open Daily:0600-2400
店家於1997年創業,其口感黏稠的糯米飯遠近馳名,各地媒體都爭相報導。糯米飯面鋪有綠豆蓉,餡料可由食客自行選擇,可放雞肉絲、豬肉鬆、黃瓜片、札肉及滷蛋等大概10多款。選擇的餡料挺多,既富越南特色,又夠填飽肚子,因此常年客滿。
糯米飯店與下一站Cafe Giang毗鄰,只是經過,午餐吃太飽,腸胃真的沒法再消化糯米飯。

😋 Cafe Giảng
📍39 P. Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
👣 從酒店徒步約13分鐘
⏰ Open Daily:0700-2200
於1946年開業,現由第二代Nguyen Tri Hoa傳承,繼續用早年配方,以蛋黃取代牛奶來沖調咖啡。現在除有原味外,還有加入綠豆粉、巧克力、啤酒、朗姆酒等,味道比一般拿鐵、卡布奇諾、摩卡等咖啡更香口滑順,難怪任何時段都擠滿人群,點叫一杯平均要等十幾分鐘以上。


因為旅遊書與網評一致叫好,慕名而來的咖啡客總是絡繹不絕。

雞蛋咖啡。
這是一種以雞蛋取代牛奶的調泡方式。其故事因為上世紀40年代物質短缺,牛奶缺乏,於是以雞蛋來取代牛奶,誰知沖泡出來的口感更順滑,其實做法及口感就像提拉米蘇,就這樣雞蛋咖啡火紅起來,更傳到許多咖啡店都仿效這種獨特的沖泡配方,這個配方的發起人便是這家Giang Cafe。
| 🔎小常識 (越南咖啡) 由於越南屬濕熱的熱帶氣候,適合種植咖啡,於是在法國殖民時代造就了越南咖啡(Vietnam Coffee)。在20世紀80年代已輸出其他國家,至今產量是全球數一數二的。其最具代表性的產品是口感濃郁的摩氏咖啡(Moossy)、口味較烈的中原咖啡(Trung Nguyen)、口感醇厚的西貢咖啡(Sago Cafe)、口味較溫和的高原咖啡(Highland Cafe)等。有人說全世界最好喝的熱咖啡在中南美洲,而全世界最好喝的冰咖啡則在越南。除了黑咖啡之外,越南人喜歡在咖啡中加入煉乳,創造出獨特的越南咖啡風味。越南最好的咖啡來自邦美蜀(Buôn Ma Thuột),號稱為世界10大最佳咖啡產地,著名的咖啡品牌中原咖啡(Trung Nguyên)就是來自這個省份,不但咖啡品質好,還是越南最佳企業,而且也是首家通過歐洲認證的品牌,可安心消費。該企業透過咖啡種植,改善當地少數民族的生活,並幫助低收入戶、清寒學生就學、就業。高原咖啡可說是越南版星巴克,咖啡館設計高雅舒適,多設在商場及辦公大樓內。此外,越南咖啡最著名的麝香咖啡豆(Cà Phê Chồn),麝科動物吃進咖啡豆,經過體內的酵素融合後,排出的咖啡豆竟有巧克力香味,因而名聲大噪。由於這種咖啡豆產量相當少,因此市面上也有仿麝香咖啡豆。 |

✅ Hang Bac Street (Jewelry store) 銀器街
📍59 P. Hàng Bạc, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
👣 從酒店徒步約10分鐘
⏰ Open Daily:0800-2030
老街只有百多米,大多商鋪以售賣金飾、銀飾與玉器為主,故被稱為銀器街(Silver Street)。其歷史打從19世紀華人移民過來,便在這裡開始經營飾物,到了現在大多金鋪不只售賣金器,也設有兌換越南盾,匯率不錯,故後來有「外匯街」之稱。

✅ 36 Street (Hanoi Old Quarter)(Khu Phố Cổ Hà Nội) 三十六古街
📍P. Hàng Ngang, Hàng Đào, Hàng Buồm, Hàng Bạc, Hàng Gai, Hàng Bông, Hàng Mã, Hoàn Kiếm, Hà Nội 100000, Vietnam
👣 從酒店徒步約10分鐘
⏰ 營業時間依店家而異
古街早在11世紀以前便存在,到了19世紀發展成現在模樣。由於街道橫跨多條小巷,故以交易的商品命名。越南文的Hàng是「行」,意思是「行當」,Phố是「街」,Ngo則是「巷」的意思。例如出售絲綢的絲行街(Phố Hàng Đào),售賣金銀飾品的銀器街(Phố Hàng Bạc),涼蓆街(Phố Hàng Chiếu)則是專賣竹蓆與簾布。漫步在36條古街中,遊客會遇到長滿苔蘚的房屋、傳統商店和隱藏在窄巷弄中的隱密餐館,保存著河內料理的道地風味。雖然現在有些商店已現代化,不過仍可看到街上的小攤,甚至老人家每天早上都會報到的老咖啡專賣店,依然有著濃濃的老生活文化步調。其中最值得逛古街為:Phố Hàng Đào(越南最古老的街道之一,南北向主街)、Phố Hàng Ngang、Phố Hàng Đường、Phố Đồng Xuân,這4條街周五至周日也是夜市區。
| 🔎 小常識 (知名古街) Hàng Bạc 銀器街 Hàng Chả Cá 炸魚街 Hàng Đào 絲綢街 Hàng Đậu 鞋街 Hàng Ngang 服飾街 Hàng Lược 花街 Hàng Đường 乾果街 Hàng Buồm 竹街 Hàng Bè 竹編街 Phở An Ong 中藥街 Mã Mây 藤街 Hàng Mành 樂器街 Hàng Mã 玩具街 Hàng Quạt 印章街 Hàng Chiếu 草編街 |
| 🔎 小常識 (河內周末夜市) 只在周五至周日營業的古街夜市,從老城區的Hàng Đào街,一直延伸至同春市場(Dong Xuan Market),沿路擺著一攤攤應有盡有的平價商品,如傳統飾品、日常用品、紀念品、服飾、配飾及道地小吃等,可議價。另外,不時有街頭歌唱、賣藝表演等餘興節目。 |

✅ Bach Ma Temple (Đền Bạch Mã) 白馬寺
📍76 P. Hàng Buồm, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
👣 從酒店徒步約13分鐘
⏰ Open Daily:0800-1100 & 1400-2000
💰 Free
寺廟建於1839年,是河內歷史最悠久的寺廟之一,因供奉一匹白馬塑像(Long To),所以被稱為白馬寺。位於河內老城區的白馬寺,其建築雕刻裝飾以浮雕見稱。據說李朝帝君李岱鐸為求能成功修建城牆時,祭祀之際出現一匹白馬,於是得以庇佑,事件令寺廟火紅起來。廟內還藏有一座紅漆轎子,及保存許多18世紀的雕塑,值得細賞。

從「白馬寺」通往「同春市場」途徑一條小巷。
原來這裡就是位於同春市場旁的街頭小食區。

蝦餅(Bánh Tôm)。
由與絲狀地瓜混合的輕盈麵糊製成,整隻帶殼蝦增加額外脆嫩,崁入麵糊中再炸至令人滿足的酥脆。地瓜的天然甜味平衡鹹鮮、鮮味豐富的蝦,創造出風味和口感的對比。為了補充其豐富度,蝦餅總是配以新鮮香草、紫蘇葉、生菜和芫荽,增添清爽對比。蘸醬是招牌酸魚露混合,由稀釋魚露、醋、糖、蒜泥和辣椒製成,有時加入絲狀青木瓜或胡蘿蔔增加額外脆嫩。這些元素共同創造酥脆、鹹香、甜味和酸甜音符的完美和諧,讓蝦餅成為令人難以抗拒的美食。

甜湯(Chè)。
越南甜湯常結合煮熟的豆類、豆莢或塊莖與豐富椰奶,有時用糯米或果凍狀洋菜絲增稠。甜湯可熱食或製成冰品,而新鮮水果、班蘭糖漿或烤芝麻等額外配料則提升其美味度。越南甜湯非常多樣化,如「Chè Thái」,荔枝、黃梨與嚼勁果凍的熱帶組合、「Chè Trôi Nước」,在溫熱的薑糖漿中的綠豆餡湯圓,以及「Chè Thập Cẩm」,含豆類、椰奶和碎冰的混合甜湯。

✅ Dong Xuan Market (Cho Đồng Xuân) 同春市場
📍Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hanoi 100000, Vietnam
👣 從酒店徒步約17分鐘
⏰ Open Daily:0600-1800 (Day Market) / Fri~Sun:Till 2230 (Night Market)
位於老城區中心點,建於1889年阮朝時期的同春市場,見證許多歷史起伏,從法國殖民時期,到戰爭年代,再到現代河內的發展。這裡是河內最大及充滿特色的室內市場,不但售賣越南人的日常用品,亦是一個批發市場,不少當地的商販都會在這裏做批發,所以常人滿為患。市場共有3個樓層,約有數百家商販,商品豐富多樣,從新鮮農產品、獨特紀念品、時尚服裝到傳統越南街頭小食。雖然價格相對購物區便宜,不過這裡的商販遇到遊客會將商品價格提高,所以購買前一定要貨比三家及議價。同春市場的另一亮點是充滿活力的街頭小食區,遊客可品嘗著名的當地美食,如風味濃郁的蟹肉米線(Bun Rieu Cua)或享用清爽的甜品湯Che(越南甜品湯)。這裡是探索河內獨特美食風味,以及沉浸在傳統市場熱鬧氛圍中的絕佳地點。

同春市場的店家大部份不太友善,尤其是喊價後拒買,他們會不屑並回贈一個大白眼。

同春市場內的廁所,非常另一類。

令人咋舌的馬桶,原以為其功能為洗屁屁用途,直到我從廁格走出來,看到兩個大媽毫不避忌的面向我,光著下身秀她們的黑森林,我才知道原來這個用具其實也能當作一般馬桶使用,只在於你的開放程度。

河內的服飾,其流行度大概是40年前的新加坡。
純粹,到此一遊。

來到河內隔天醒來發現落枕了,頸肩痛到沒法轉頭。
緊急之下,找了座落於酒店附近,獲4.8顆星超高評價的按摩店。

這家按摩店,從腳底至頭皮按摩到越式洗髮,一應俱全。
我們選了約3小時服務的Glowing Package。

配套中的足部治療,可選擇腳底按摩,抑或去除死皮與磨砂療程。
由於全身按摩也包含足部按摩,於是我們就選了後者。
只是沒想到,所謂的去除死皮,只是在水桶泡腳後用機器去除死皮。
而磨砂即是去除死皮完畢後,塗抹磨砂膏然,後再使用同一桶泡腳水清洗磨砂膏。
前後只用一桶水,試問怎會乾淨?
至於全身按摩環節,簡直差透了,無技術無力道,浪費我的人生。

| 🔎小常識 (越式洗頭) 不同於一般只注重清潔的洗髮,越式洗頭融合洗髮、頭皮按摩、肩膀放鬆與簡單的臉部護理,有些店家還會增加刮鬍、修眉、修甲、掏心掏耳服務。顧客會被安排躺在特製的洗頭椅上,由專業人員細心幫忙清潔頭皮,同時搭配輕柔或有力的按摩手法,從太陽穴、後頸到肩膀一路舒壓。過程中有些店家還會加入草本精油或草本洗髮精,達到舒緩頭皮、改善血液循環,以及放療般的舒壓效果。越式洗頭不僅能讓頭皮徹底放鬆,更能消除長時間旅行的疲憊,無論是想清潔頭皮、舒緩壓力,還是單純體驗越南當地文化,越式洗頭是造訪越南不可錯過的行程。有些服務完善的店家,更設有各種全身按摩、足部按摩、熱石按摩、泰式按摩、放療等項目供選擇。 |
我就是看了以上簡介,才對越式洗頭充滿期待,結果竟是一場災難。
護理師足部療程不行,全身按摩差強人意,洗頭這麼簡單的工作她也做不好。
洗頭的水花濺濕我的臉,洗頭變洗臉,後背衣服也濕透了。
我們的越式按摩,以及洗頭初體驗,最終悲劇收場。

天黑後,「還劍湖」的夜景。

😋 Lục Thủy Restaurant & Lounge
📍16 P. Lê Thái Tổ, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội 100000, Vietnam
👣 從酒店徒步約5分鐘
⏰ Open Daily:0700-2300
走高檔路線的餐館,佈局細節優雅,設有戶外露天空間及室內豪華陳設,亦有琴手現場演奏,精緻氛圍於當地很有名氣。美味佳餚方面,以傳統和新派越南菜式為主,菜單上約有百多款越南、亞歐菜餚供選擇,而飲料方面,則由專業調酒師調配優質水果飲料。

位於還劍湖旁的這家餐館,地點相當優越。
一邊享用美食,一邊欣賞月色下的湖中美景,無疑是人生一大樂趣。
只不過,這裡的消費異常高,甚至高於新加坡一般餐館,以這個價位計算,在河內屬頂級奢侈享受了。


雖是天價餐,但仍算美味。
今日是口袋嚴重破損的一天。
結束河內第二天行程,我們尚未發掘它的美麗。。
💑 河內5天4夜遊 💑
【同場加映】喧囂中的空虛 🇻🇳 河內 >> 定格寧靜 20.10.2025~24.10.2025
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【Day 1】喧囂中的空虛 🇻🇳 河內 >> 新加坡 — 河內 20.10.2025

臨時起意,二人世界,說走就走。
兩顆電燈泡,純粹來送行。

Re-timed?歐My天。

🛫 Singapore Airline (Boeing 787-10)
20 Oct (Mon) SQ194 SIN/HAN 1505/1735 (3hrs 30mins) Changi T2/Noi Bai Intl T2
原以為不過延飛15分鐘,結果竟然是1小時。
事因另一個航班延遲抵達,而我們就為了等那趟航班的轉機乘客而延飛。

因為是短程航班,餐飲供應較為簡單,搭新航吃Wok Hey。

🛫 Hanoi Noi Bai International Airport 河內內排國際機場
河內內排國際機場Hanoi Noi Bai International Airport是越南首都河內的國際機場,是國內最大的機場,分兩座航廈,國際線主要在第二航廈,機場每年平均服務約1,000萬至1,500萬遊客。機場規模不大,免稅店及餐飲選擇不多,建議在市區先購齊所有物品。機場與河內市中心距離約45公里,車程大約35分鐘至40分鐘。
【 🇻🇳 Hanoi 河內 】
河內是越南首都,建城已有1千多年,有「龍」、「大羅」、「古螺」、「龍編」、「昇龍」、「東京」等多個古稱。因地理上處於紅河匯流處之內,故得名「河內」。古城內可看到許多遺跡,如36古街、文廟,以及法國時代留下來的歐風建築,近年又有許多以傳統文化發想的創意設計品商店。李太祖(Ly Thai To)首先遷都於此(11世紀),城內大部份的老建築都是這個朝代建設的。當時建造了一座皇城,中心為皇居紫禁城,目前仍可看見三座城門遺跡。胡志明統一越南後,將首都設於此,城內共有70多座大大小小的湖泊,如還劍湖(古城區)及優質生活區西湖,都牽引著河內人的生活。
📅 History 歷史
河內現時由12郡(Quan)、市社(Thi Xa)、17縣(Huyen)所組成,並構成30個行政單位。從20世紀90年代開始,工業發展迅速,區內有8個工業園區,主要以機械、化工、紡織、製糖、捲煙等工業。到了2001年後轉型為旅遊、金融、商業之城,並以還劍湖周邊一帶發展成旅遊區。河內分為內城(市區)和外城(郊區)兩部份,內城通常以“老城區”著稱,環繞內城區的有36古街,串連起整個城市。這區域有傳統市集,每逢周末設有河內夜市,而且地域四周滿是歷史事蹟,包括「龍皇城」、「胡志明博物館」、「越南軍事歷史博物館」等景點。而環繞還劍湖周圍有多座古建築群,如於19世紀建成的「聖若瑟主教座堂」,以及展示囚禁政治重犯歷事的「火爐監獄」。
🌐 Geography 地理
越南位於中南半島東側,西瀕寮國、柬埔寨、南向泰國灣、北與中國大陸接壤,東面向南中國海。越南國土地形呈狹長的S形,南北距離長達1,650公里,但東西部國土最窄地區不到50公里,全國分為58個省,以及5個直轄區。河內位於越南北部,紅河三角洲西北部,紅河右岸和紅河與天德江的匯流處,因處紅河與蘇瀝江之間而得名。
🌈 Climate 氣候
越南的氣候隨著緯度而變化,北越(河內一帶)四季分明;南越(胡志明市以南)長年屬於熱帶氣候,氣溫約24°C至34°C,5月至11月為雨季(午後雷陣雨)、12月至4月為乾季,氣候較為涼爽;中部地區(峴港、順化)雖然也有四季變化,但不明顯,氣溫介於北越與南越之間,9月至12月較常下雨。河內位於越南北部,因此四季的分別相當明顯,10月至12月的天氣溫和及乾燥,而1月至2月有寒流,這時要訪河內的遊客就需要注意保暖;5月至8月是河內最炎熱的季節,最高氣溫可達40°C,而且是雨季,出門記得帶雨具。
⌛ Time Difference 時差
越南的時區是GMT+7,而新加坡是GMT+8,即是比新加坡慢1小時。
💋 Language 語言
越南的官方語言是越南語,有90%的人會將越南語作為母語,靠近中越邊界的越南人大多都會華語,而英語在旅遊區都能使用。法國殖民之前一直都使用漢字和字喃,後來法國傳教士亞力山德羅(Alexandre de Rhodes)以拉丁文建構出越南文(Chu Quoc Ngu),在拉丁字母上加音韻符號,共有6種音調,第一聲不標號,其他5個則在母音的上或下加上標號,一直沿用至今。1975年統一後,華文教育中斷,但隨著新、港、台投資增加,華文又漸受重視。

🚕 Taxis 計程車
河內有兩家計程車公司,白灰車身藍邊的為Sao NaNoi Taxi;綠色車身的為Mai Linh,其他的還有Noi Bai Taxi、Taxi CP等。一般跳錶收費以「By Meter」來計算。上車後要跟司機說清楚使用跳錶收費,不然會被胡亂砍價。至於出租計程車,則視乎公司的收費而定,最好不要在路邊叫價,該使用預約電話才不至於受騙。

河內內排國際機場的餐飲選擇不多,於是出了海關我們即直奔市區吃晚餐。
河內老城區的騎樓,許多設有二樓小陽台設計,供食客邊享用美食,邊欣賞老城的懷舊氛圍。

從二樓陽台眺望繁忙且吵鬧聲不間斷的街道風景。

來到越南絕對不能錯過的美食之一「生春卷」。
生春卷(Gỏi cuốn)是使用米紙捲起多種食材的越南涼菜。一般會包裹豬肉、鮮蝦和蔬菜等香料,有的會加入粉絲、牛肉、魚肉來增加口感,吃時會蘸上專用醬汁,中部地區蘸醬是花生和豆瓣,南部則是魚露醬。

當然,還有「牛肉河粉」。
越南牛肉河粉(Phở Bò),源自廣東話「河粉」,是一款以大米揉成的條狀美食,湯頭主要以24種香料熬煮24小時。其歷史早於20年代,廣東移民帶入越南,並先出現在北部地區,後來傳開至四周,現時可在街邊檔口和連鎖店都能吃到。這道深受道地人喜愛的河粉,以嫩滑的肉片如牛腩、生牛肉或雞肉,偶爾配以牛肉丸和新鮮香草,包括芫荽和蔥花,全部浸泡在香氣四溢、蒸藤熱氣、熬煮數小時的湯頭中。在北方風味的河粉中,湯頭較為清澈淡雅,專注於牛骨和八角的天然鮮味。河內人常享用河粉配酥脆油條(Quẩy),以及水煮蛋配菜,增強口感和風味。
除此之外,我們也點了洋蔥湯。
畢竟,越南曾是法國殖民地,怎能不嘗法國料理呢。

🏨 Minerva Church Hotel (4N)(Duomo with Balcony)
📍No. 9 P. Nhà Thờ, Street, Hoàn Kiếm, Hà Nội 10000, Vietnam
⏰ Check In : 20/10/2025 (After 1400) Check Out : 24/10/2025 (Before Noon)





這是接下來4晚的住宿地。
殊不知,這裡竟是整個旅程的敗筆。。
💑 河內5天4夜遊 💑
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巫啓賢《紅塵來去夢太傻2.0》巡迴演唱會(新加坡站)
