今年聖誕不想烤火雞，於是去吃不肥。

聖誕大餐的水準，令人極度失望。

不過沒關係，

重要的是～當我們同在一起。

許久沒寫遊記。

雙Q爸生日這天，我們舉家假裝去旅行。

出國大件事，當然得好好安頓我們家的Good Girl。

把她送進托狗所後，吃了頓簡餐，我們即出發～

疫情之下的環球影城，比我以為的更加淒慘。

餐館食肆寥寥無幾，單純想解渴，小吃攤人龍與遊樂設施等候隊伍不相上下。

玩樂區礙於疫情諸多限制，允許開放的屈指可數。

於是乎，可以安全運作的需輪候至少30分鐘或以上，最誇張的竟長達90分鐘。

嚴重欠缺熱情的影城，實在叫人難以繼續偽裝遊客。

大汗淋灕度過5小時，

臨別天空飄過一陣雨，踏出影城突感一陣悲涼。

一家人百感交集趕往下個目的地。

晚餐地選擇托狗所對街的牛排店。

生日大餐出奇的讚，真是始料未及。

這份驚喜令人彷彿置身於三藩市曾造訪的那家牛排店。

那是抵美第三天，我們四人領著好幾袋的髒衣服到洗衣店清洗。

然後冒著細雨飛奔至距離洗衣店好幾條街的牛排店，

步入餐廳香味撲鼻，我們將被雨淋濕的大衣掛在椅背上，

再把裝著衣服的袋子堆到桌子底下，

昏暗的燈光，老花看不清餐牌。

印象中，我們喝了杯紅酒。

那一夜的記憶依然清晰，

不過是兩年前的回憶，怎麼像似隔了半個世紀那麼久。

美國西岸旅程結束後回到新加坡，疫情一發不可收拾。

渴望再次出走，渴望空中翱翔。

不曉得雙Q爸今年許了什麼願望，

我想，他所期待的，我能懂。

 

終於盼到A水準考試結束的這天。

昨日完成最後一張試卷，今天即開始打工生涯。

這份兼職是我們家QE人生中的第一份工作，

但願他能學到課本上無法掌握的知識，體會什麼叫做自食其力。

身為人母我深感安慰，

18年的付出，總算換來今後的多一份依靠。

妹妹的13歲生日過得很開心。

除了提前一天跟同學去彈跳和打保齡球玩得盡興，

今天更是驚喜連連。

不但有媽媽親手做的愛心蛋糕，

還有巴拔送的手機禮物，

Gor gor更是偉大下海下場陪溜冰。

最後一家人共進晚餐，她最愛的火鍋餐。

親愛的妹妹，今天以後妳不再是兒童了，長大了要更聽話喔。

我們祝妳生日快樂～

我的生日。

謝謝Amy送來的甜點。

Braised Duck with Beancurd 滷鴨拼豆乾

Deep Fried Liver Rolls 香炸肝花

Crispy Pork Rib Marinated with Plum Sauce 梅醬香酥骨

Crispy Fried Sea Cucumber and Shiitake Mushroom with Abalone Sauce 鮑汁脆皮海參扣花菇

Wok Fried ‘Mee Sua’ with Seafood 海鮮乾炒麵線

Yam Paste with Hashima 雪蛤芋泥

生日，只想跟你在一起。

我的女兒長大了，謝謝親愛的妹妹。

感激，所有今天給予生日祝福的家人與朋友。

感恩，每年的這一天你們總是記起我。

感謝，你們出現在我的生命裡。

每年生日總是很感恩。

謝謝弟媳Kath的蛋糕。

謝謝Reagan媽咪的驚喜。

Fine de Claire Oyster

Soupe a l’Oignon

Escargots de Bourgogne

Duck Foie Gras Terrine

Oven-baked Beef Marrow

T-Bone Steak / Regular Entrecote Steak

感恩非常時期仍能與家人堂食共進生日餐。

沒有什麼比一家人聚在一起共渡生日更幸福的事了。

但願每年生日亦如此。

兄妹倆施打第一劑輝瑞疫苗。

由於妹妹未滿13歲，我被迫當陪打媽媽。

趕在新學期前接種了一劑疫苗，

兩周後回返校園就無需過度憂心。

疫苗保障之下，令人倍感安心。

保護自己，愛護家園。

保護國家，愛護世界。