08.12.2019 星期天（晴）♥ SIN 29°C/26°C ♥ SFO 15°C/10°C
SQ34 SIN/SFO 1520/1350 Airbus A350-900 Premium Economy (Flying Time 14hrs 30mins)
籌備將近一年，期待已久的長途旅行，終於啟航。
一年沒踏出國門，望著看板上的目的地，內心激動無比。
長途旅行，每人可攜帶兩件行李。
雖然如此，一輛車卻沒法運載，加上旅程中會有兩趟內陸機，美國航空的托運行李費是按件數計算，除了金錢考量，也為了方便行走，我花了好幾天才把一家人的三星期所需塞入四個行李箱。
我以為只要箱子的拉鍊拉攏一切問題解決，殊不知原來不單是美國內陸機，所有不管何地起飛，只要目的地是美國，全部的托運行李重量一概不能超過50Ib (23kg)
結果，四件行李當中，其中一個出差錯，重量為24.5kg。
美國要求嚴格，不允許多件行李合計總重量，所以我非常狼狽的就地整理。
好不容易搞定Check In手續，吃了一頓接下來三星期都會想念的中餐，然後入閘。
事隔一年半，我們又再次踏上飛往美國的班機。
有別以往，上回朝大西洋挺進，這次我們飛越太平洋。
新航從新加坡直飛舊金山的航線，只設商務艙與豪華經濟艙兩種選擇。
豪華經濟艙的座椅比一般經濟艙寬敞舒適，並增加腿部伸展空間，配有小腿支撐部件及腳墊。
椅背後傾幅度佳，椅旁備有一盞可調整角度的小燈，讓搭客在不打擾旁人的情況下可安心閱讀。
前方座位之間設有瓶裝水放置處，餐桌板安置於座位之間的收納槽。
高清觸控式螢幕，搭配Noise-canceling降噪耳機，確保乘客享有非一般的優質飛行體驗。
飛行約兩小時後，空姐先送上妹妹的兒童晚餐。
隨後即是我們的餐飲。
這趟飛美國，接下來的日子肯定是西餐多於米飯，於是我選了印度餐。
Dinner #Indian Selection
Appetiser > Kosambari with Three Beans Salad
Main Course > Dal Palak, Vegetable Malwani, Saada Pulao (Lentil with spinach, spiced vegetables and basmati rice)
Dessert > Premium Ice Cream
From The Bakery > Bread Roll and Butter
Hot Beverage > Coffee and Tea
不曉得航行了多久，睡夢中驚醒後，去了一趟洗手間，回到座位雙Q爸拿著三文治問我要不要咬一口？
原來我錯過了點心分派時間，我的男人怎麼沒替我領一份。。
Delectables
Sandwiches > Warmed Vegetarian Snack / Shaved Chicken with Herbs in a Soft roll / Ciabatta with Tuna Mayonnaise and Cheese
Snacks > Assorted Nuts / Assorted Muffins / Assorted Chips / Trail Mix / Fresh Fruits
起飛12小時後，新加坡時間是凌晨3時左右，我們卻在機上享用”午餐“，是時候開始調適時差。
辣椒醬，下機後就嘗不到的滋味。
Lunch #International Selection
Main Course > Oriental Chicken Rice (with black mushrooms, Chinese greens and fragrant rice)
Dessert > Banana and Chocolate Chips Cake
From The Bakery > Bread Roll and Butter
Hot Beverage > Coffee and Tea
歷盡14小時直飛的煎熬，我們於當地時間13:30（新加坡時間05:30）著陸。
看似無人的抵境廳，事實並非如此。
海關人員的工作效率實在令人納悶，我們足足耗費將近2小時才通關。
不過，值得慶幸的是在我們抵達時，前面並無其他航班，我們之後著陸的旅客分別來自好幾個國家，往後看根本看不到人龍尾端在哪裡。。
San Francisco International Airport舊金山國際機場（SFO）
位於市中心南方13英哩的舊金山灣海邊，機場有3個國內航廈(Terminal 1-3)與1個國際航廈(International Terminal)，免費機場快軌(Air Train)分為紅、藍兩線，24小時行駛，紅線以順時針方向連結各航廈大樓、停車場大樓與BART車站，藍線除了逆時針連結以上各站外，還通往租車中心。
踏出抵境廳航廈，即是德士站。
從機場往市區車程約30分鐘。
The Donatello Hotel
501 Post Street, San Francisco 94102, CA, USA
Check In : 08 Dec 2019 (Sun)
Check Out : 12 Dec 2019 (Thu)
舊金山酒店房費，貴得驚人。
想找一間地點好，房價合理，又容得下一家四口的酒店，簡直是困難無比。
最後擇中選了Donatello，一張King＋Sofa Bed。
妹妹當電燈泡，QE則睡沙發床。
House of Prime Rib 牛排館
1906 Van Ness Ave, San Francisco, CA 94109, USA
搭乘電纜車California線至Van Ness Ave & California St站，徒步約4分鐘
Mon－Thu 17:30－22:00 / Fri 17:00－22:00 / Sat & Sun 16:00-22:00
卸下行李，我們打車到附近的晚餐地。
首次在國外使用私召車服務，不曉得是我們不善於利用，抑或是司機不太聰明，單是為了確定我們的所在地，司機奪命連環呼叫我的手機N次，長途電話哪能接聽？難道他們不知道自己撥打外國手機嗎？電話費可不夠平衡他的收支。
後來，為了避免同樣情況再度發生，QE把客戶聯繫號碼改成他在當地的手機號碼。
有了之前到胡志明市和西澳購買當地SIM卡的前車之鑒，這次我們學乖了，出發前先預購美國SIM卡。
這麼做除了可避免在國外發生語言溝通問題，也無需洩漏個人隱私。
SIM卡提供3-in-1服務，即5GB Talk. Text & Data，這張卡最棒的地方就是可撥打和接聽當地電話，為我們省卻很多麻煩。
當時(Nov 2019)的預購價是＄29.00
這間開業自1949年的牛排館，是舊金山最具人氣的餐廳之一，即使事先訂位，也很有可能要等上一小時以上。一如店名所示，這裡使用的全是美國農業部認證的Prime頂級牛肉，因此肉質鮮嫩多汁，自是不在話下。
主餐雖然有4種選擇，但其實就是4種大小的牛肉切片，最大的King Henry VIII Cut重量足足有40盎司，等待想大口吃肉的大胃王前來挑戰。
美國餐廳的餐前麵包很講究也很好吃，除了免費還設續添服務。
基本上，我們亞洲人吃了麵包，已成半飽狀態，四人點三份主餐已足夠。
主餐配菜中的凱薩沙拉為桌邊服務，現調的醬汁吃得出新鮮原味。
Dinner Accompaniments (Included with Prime Rib Dinners)
＊The Salad Bowl
A colourful mixture of healthly, crisp, seasonal greens prepared at your table, tossed in our unique house dressing
＊Mashed Potatoes
A generous, streaming helping of the all American favorite, served with thick brown gravy
＊Or Baked Potatoes
A superior sized Idaho potato served with butter and sour cream, with a sprinkling of chives
＊Creamed Spinach
A light dish of garden spinach whipped with fresh cream and pieces of bacon
＊The City Cut USD44.45
A Smaller cut for those with a lighter appetite
＊House of Prime Rib Cut USD47.85
A hearty portion of juicy, tender beef
＊Children’s Prime Rib Dinner USD14.85
Complete with milk and ice cream
＊Extra Plate USD10.00
＊Pepsi USD2.95
＊Coffee USD3.50
牛排館不鼓勵食客共享一份餐點，所以沒點餐的顧客就需額外付名為Extra Plate的USD10.00餐費。
第一頓大餐，延續紐約行的精神，選擇牛排餐。
紐約的那一客牛排至今念念不忘。
眼前三客牛排，有點望塵莫及的感覺，但還算中規中矩。
餐廳服務不錯，環境尚可。
有別於紐約，那時因為時差，牛排未上桌我們已神遊。
這回，有前鄰居送上的解藥，大大紓緩時差問題，讓我們能醒著開懷的好好品嘗一頓晚餐。
打開四件托運行李和一件手提行李，現場一片狼藉。
接下來的三星期，我終日與它們為伍，日夜呈瘋狂狀態，尤其隔日需搭內陸機。
後來的後來，五件行李還延伸出多三個手提大包包。。
～ 待續 ～
♠ 長途旅行《美國西岸22天19夜四城遊》♠
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