旅行的意義

赴一場雪宴-北京4(故宮/北海/景山/南鑼鼓巷)

2015年11月21日(星期六)雨雪

起床沒看見我預計會出現的雪景。

今天星期六,明天周休故宮肯定人潮多,周一休館,周二回新,待會無論如何都得去故宮。

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王府井天主教堂幾乎是我們每天的必經之路。

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今早有輛花車停靠在教堂前。

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哇~ 中國新娘。

第一次到中國就遇見了,沾一沾喜氣,希望今天添好運。

冬天穿得那麼稀薄,婚禮選在天寒地凍舉行需要一定的勇氣。

從教堂再繼續往前走,故宮位於長安街,此街沿線嚴禁停車,欲到故宮唯一的途徑就是徒步。

故宮周邊範圍過於遼闊,我們步行大概45分鐘才抵達天安門。

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「天安門」。

原是明清兩代皇城的正門,建於明永樂十五年(1417年)原名“承天門”,是一座黃瓦飛檐,三層的五洞城門。

1644年,農民領袖李自成進入北京,焚毀了包括承天門在內的諸多建築,但“黃雀在後”的滿族人很快獲得了政權。清順治八年(1651年)重建後的承天門該城“天安門”,象徵“受命於天,安邦治民”之意。

天安門由城台和城樓兩部分組成,總高34.7米。城樓上60根巨柱高聳,金磚鋪地,一平入砥,南北兩面均為菱花槅扇門;天花、門拱、樑枋上雕繪傳統的金龍彩繪和吉祥圖案。城台下有五個券門,中間的券門最大,位於北京城的中軸線上,過去只有皇帝才可以由此出入。城樓下是金水河,河上有五座雕琢精美的漢白玉金水橋。

天安門廣場,南北長880公尺,東西寬500公尺,面積有44萬平方公尺,是當今世界上最大的城中廣場,也是北京最著名的地標之一,可同時容納100萬人舉行盛大集會。

1912年2月12日,隆裕太后在天安門頒佈了末代皇帝溥儀的退位詔書,天安門從此便不再歸皇室所有。

1919年,巴黎和會的外交恥辱為民眾對北洋政府的長期不滿澆了一把油。5月4日,以大學生為主的遊行隊伍齊集天安門,學生們打出“誓死力爭,還我青島”等標語,波瀾壯闊的“五四運動”隨即席捲全國。

1935年,日本策動華北“自治”,遭到知識界和學生的強烈反對,12月9日,遊行隊伍從北京的各個方向集結到天安門,抗議國民政府的對日不抵抗等一系列政策,這便是“一二.九運動”。

1949年10月1日,毛澤東主席在天安門城樓上向在場的30多萬人以及整個世界宣告中華人民共和國成立,並親手升起第一面五星紅旗,從此,天安門城樓成為新中國的象徵。

1966年8月18日,毛澤東又一次站上了天安門城樓,他向廣場上的紅衛兵揮手,而中國也隨即卷入“文化大革命”的狂潮達十年之久。

1976年1月,周恩來逝世,這一年的清明節,大量北京市民聚集到天安門廣場悼念已故總理。

毛澤東去世後,鄧小平成為新一代領導人,“改革開放”成為中國的新思路,這得到了多數民眾的支持。

擁有近600年歷史的天安門,不間斷的上演悲喜劇,使這裡成為中國政治神經上最敏感的區域。

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「華表」。

天安門城樓內外各有一對華表。

天安門門前那對華表上的石犼,面向宮外,叫“望君歸”,屬意皇帝外出遊玩不要久久不歸,應快速回宮料理國事。

而後面的那對華表上的石犼,面向宮內,叫”望君出“,勸戒皇帝不要老待在宮內尋歡作樂,應常到宮外視察民情。

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「午門」。

故宮的正門,宮城四座城門中最大的一座。建成於明永樂十八年(1420年),清順治四年(1647年)重修,嘉慶六年(1801年)再次重修。

整體建築根據古代“難以朱雀成門”的意思建構,高低錯落,左右呼應,如同朱雀展翅,故又名“五鳳樓”。正面明開三門,平時宗室王公走西門,文武百官走東門,正中大門只有皇帝才能出入。但是,在皇帝大婚皇后入宮時,科舉一甲前三名出宮時,都有機會走一次“御路門”,以示皇帝優寵。

民間傳說的“推出午門斬首”便指此地,但把如此重要的地方作為殺人刑場是不可能的,此說顯然不合史實。北京南城有菜市口刑場便是清代重要的刑場。

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小QE偷拍。

實在是冷得受不了,得靠體溫給妹妹溫暖。

走到午門才發現故宮售票亭設在天安門城樓入口處,雙Q爸折回該處買票。

我們躲在牆角手持雨傘擋風相擁取暖。

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入門票:成人RMB40、學生RMB20

「午門」是故宮的唯一入口,參觀結束從「北門」(神武門)離開。

遊故宮可快可慢,可精可簡,趕行程的旅遊團導遊能在45分鐘內從午門進,從神武門出。

也有故宮發燒友花了三天精游故宮。

對普通的遊客來說,花一整天就可以把故宮中、東、西三條線的全部開放場所走完。

我們今天的路線是:午門-太和門-太和殿-中和殿-保和殿-養心殿-太極殿-乾清宮-交泰殿-坤寧宮-坤寧門-御花園。

故宮也稱“紫禁城”,始建於明永樂四年(1406年)是明清兩代(1368-1911年)的皇宮,也是中國現存最大最完整的古建築群。

故宮被譽為世界五大宮之一(中國北京故宮、法國凡爾賽宮、英國白金漢宮、美國白宮、俄羅斯克里姆林宮),1961年被定為全國第一批重點文物保護單位,1988年被聯合國教科文組織列為“世界文化遺產”。

故宮占地72萬平方米,屋宇9999間半,建築面積15.5萬平方米,被稱為“殿宇之海”。

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走過午門,就是2.6萬平方米的太和門廣場,廣場上內金水河蜿蜒流過,河上有5座精緻的漢白玉石橋,石橋北側就是雄偉的太和門。

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「太和門」。

太和門是紫禁城外朝的正門,重檐歇山頂,面闊九間,是故宮內最大的宮門。

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其門前兩側矗立著故宮最大的兩尊銅獅。

在明代,太和門是皇帝御門聽政之所。在銅獅外側有一石匮和石亭,其作用至今仍是一個謎。

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從太和門往午門方向望去,等著進宮的人真不少。

若想避開人潮,以季節來講,12月、1月和春節後一個月的遊人稍微少一些;以時間段看,早上旅行團相當多,下午3點至5點,會稍微安靜一點。

故宮每逢周一休館,所以周二故宮會十分火爆,盡量避開這一天比較明智。

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「太和殿」。

太和殿既民間所稱的“金鑾殿”,前朝三大殿之首。明永樂十八年(1420年)建成,初名“奉天殿”,明嘉靖四十一年(1562年)改名“皇極殿”,清順治時始稱“太和殿”。

太和殿自建成後數次被毀,現存建築為清康熙三十四年(1695年)重建。太和殿矗立在三層漢白玉台階上,面闊11間,進深5間,高30.05米,建築面積2377平方米,是故宮乃至全國規模最大,規制最高的宮殿。

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太和殿裝飾極其奢華,樑枋上為等級最高的和彩繪,內部巨柱天,金磚鋪地。高大的皇帝寶座就矗立於大殿中央,雄視萬方。

太和殿不輕易啓用,只有在皇帝登基既位、大婚立後、點將出征,以及萬壽、元旦、冬至三大節時,皇帝才在這裡接受百官朝拜,並賜宴群臣。

“太和”出自『周易』,意既天地萬物和諧運行。

故宮宮殿內的“金磚”可不是金子做的,而是江南出產的一種特型磚,工藝十分複雜,歷時8個月始成,每一塊價格高達1兩黃金,故名“金磚”。

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正當大夥都被眼前這個不知是什麼的大缸所吸引時,我們發現跟雙Q爸失散了。

沒有wifi,長途電費貴,沒辦法,我們母子三人只能默默的佇立在那兒,靠感應等候著。。

20年的感情,果然沒有白費,10分鐘後熟悉的臉孔出現眼前。

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「中和殿」。

中和殿是前朝三大殿之一,位於太和殿和保和殿之間,是皇帝在太和殿參加盛大典禮或朝會前,接受司禮官員們朝賀的場所。

明永樂十八年(1420年)建成,明初名華蓋殿,明嘉靖四十一年(1562年)改稱中極殿,清順治二年(1645年)始名中和殿。“中和”出自『禮記』,意既凡是做到不偏不倚,恰如其分。

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每逢重大典禮前,皇帝便提前來到中和殿小憩,等候吉時,同時視察相關典禮的準備情況。

例如,皇帝在親自祭天壇和地壇之前,在此查閱祝文;祭先農壇之前在此查驗種子和農具;十年纂修一次的皇帝家譜『玉碟』修好後,在此閱視,並舉行隆重的存放儀式

 

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「保和殿」。

保和殿是前朝三大殿南北縱軸上的第三座宮殿。

明永樂十八年(1420年)建成,幾經焚毀、重建。現存主體梁架仍為明代建築。

明初稱謹身殿,明嘉靖四十一年(1562年)改稱建極殿,清順治二年(1645年)始稱保和殿。“保和”出自『周易』,意既保持萬物和諧。

保和殿建築面積1240平方米,建築結構採用”減柱造“特殊法式,減去殿內前6根柱子,開闊了空間。

殿內懸掛乾隆皇帝御筆“皇建有極”匾,意既人君建立天下最高準則。

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保和殿在明清兩代用途不同。

明代主要作為皇帝在舉行大典前的更衣場所。

清代每年除夕、正月十五,皇帝在此宴請少數民族王公大臣。清初,後三宮修復前,順治帝和康熙帝曾在此居住,並相續易名為位育官、清寧宮。順治皇帝大婚在此舉行。

清乾隆五十四年(1789年)這裡成為“殿試”的固定場所。

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從西小門走進養心殿和西六宮。

西六宮建築群包括永壽宮、坤寧宮、儲秀宮、太極殿(啓祥宮)、長春宮、咸福宮6座宮院,最初與東六宮對稱佈局,清末慈禧時期的大規模修繕和擴建,使得西六宮在形制上與東六宮出現了較明顯的差別。

儲秀宮是慈禧太后的發跡之地,她命人將其與前面的翊坤宮打通,形成一個完整的宮院。在儲秀宮北側的麗景軒內,有溥儀宮廷生活展。慈禧還曾命人將長春宮與啓祥宮打通,作為其居住之所。西六宮中唯有咸福宮和永壽宮依然是單獨院落,咸福宮辟有慈禧太后垂簾聽政史科展,永壽宮辟有清代嬪妃生活展。

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、鐵

宮中的防火設備之一,平時貯滿清水,以備滅火時用。

每到冬季十月至翌年二月,在缸外套上棉套,缸上加蓋,氣溫低時,缸下燒炭加溫,以防缸水凍結。

紫禁城內現存最早的缸為明弘治年間鑄造。明代銅缸兩耳均加鐵環,樣式上奢下斂,古樸大方。清代銅缸兩耳加獸面銅環,腹大中收。

宮中現設大小銅、鐵、鎏金銅缸308口,其中鎏金銅缸22口,分別陳設在太和殿、保和殿、乾清門和乾清宮兩邊。

較早前在太和殿旁看見的那個不知所謂的獸面銅環大缸,原來有此作用。

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「養心殿」。

始建於明嘉靖十六年(1537年)清雍正年間(1723-1735年)重修。

康熙年間(1662-1722年),這裡曾經作為宮中造辦處的作坊,專門製作宮廷御用物品。

自清雍正以後,皇帝寢宮移至後殿,前殿成為皇帝處理日常政務,接見大臣的地方。一直到末帝溥儀出宮,清代共有8位皇帝先後居住在養心殿。

養心殿的西暖閣為皇帝批閱奏章和審閱殿試考卷之處,並經常在此召見軍機大臣,商議軍政大事。東暖閣是同治,光緒皇帝年幼時,慈安太后和慈禧太后垂簾聽政的地方。

宣統三年(1911年)辛亥革命爆發,溥儀在此召開“御前會議”,作出退位決定。

我們來得不是時候,養心殿維修中。

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軍機處就位於養心殿外,是一組很低調的朝房,現辟有清代軍機處史科展。

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「太極殿」。

太極殿是故宮開放的後宮中最具展示性和代表性的,一般遊客不必再看其它宮了。

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殿內陳設與古裝劇的差不多。

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所謂的皇宮,比想像中的陳舊。

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殿內範圍不大,古人生活倒是簡單。

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一旁的建築不知有何用途,會是電視劇中的御膳房嗎?

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從前的建築,資源缺乏,卻能做得如此精細,不知如何辦到?

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就連圍牆上的雕工也不馬虎。

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「乾清宮」。

乾清宮是內廷後三宮之一,建築規模為內廷之首。明永樂十八年(1420年)建成,清嘉慶三年(1798年)重建。

明代作為皇帝寢宮,自永樂皇帝朱至崇禎皇帝朱由檢,共計14位皇帝曾在此居住。

清代的順治和康熙皇帝也居住於此,雍正皇帝既位後將寢宮移至養心殿,這裡就成為皇帝召見大臣、批閱奏章、處理日常政務、接見外藩屬國使臣和接受朝賀、舉行宴筵的重要場所。

而據說在乾清宮的南廡房,康熙除去了鰲拜。

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自雍正設立秘密建儲制度後,既將選定的皇位繼承人名封存在建儲匣內,置於“正大光明”牌匾的後面,待皇帝死後,取下匣子由秘密指定的皇子既位。

清代,乾清宮是皇帝去世後停柩之地,以示“壽終正寢”。按照儀式祭奠後,轉至景山內的觀德殿,最後正式出殯,葬入皇陵。

乾清宮與坤寧宮分別為傳統意義上的帝、后寢宮,乾、坤是『周易』中的掛名,乾表天,坤表地,乾清宮前左右有日精門、月華門,寓有“乾坤日月明,四海皆升平”之意。

乾清宮東側廊廡內有清帝大婚慶典展,西側廊廡內有清代萬壽慶典展。

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「交泰殿」。

和前三殿風格相似,后三宮中間是小小的交泰殿,名稱取自『易經』“天地交泰”之意,不僅皇后過生日時在此接受賀禮,更重要的是清朝的二十五寶都在這裡存。

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「坤寧宮」。

坤寧宮是內廷後三宮之一,建於明永樂十八年(1420年),是皇后的正宮,但皇后日常並不住在這裡。

現在的坤寧宮為清順治十二年(1655年)仿盛京(沈陽)清寧宮改建后的樣式。

清朝康熙時將東側兩間用作皇帝大婚的洞房,年幼登基的康熙、同治、光緒三帝以及遜帝溥儀均在此大婚。

西側四間為薩滿教祭祀神堂,內設安放神像的環形大和製作祭品的煮肉大鍋等。

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走到坤寧宮,雨雪越下越大。

妹妹一時興起,又玩傘雪。

座落於坤寧宮旁的東六宮建築群有鐘粹宮、景仁宮、景陽宮、承乾宮、永和宮、延禧宮六座院落,佈局齊整,其名稱和形制上與西六宮保持對稱呼應。

歷經歲月蕩,東六宮的原始陳列大多沒有保存下來,現已辟成各種文物展館。鐘粹宮在明代是皇太子的住所,現被辟為玉器館;景陽宮大殿很小,在清代是儲藏書畫的地方,現被辟為金銀器館;承乾宮曾是順治董鄂妃的住所,現被辟為青銅器館;永和宮曾是珍妃妹妹瑾妃的住所,現辟有歷代銅鏡展;景仁宮曾是珍妃的住所,現辟為捐獻館,展示歷年來故宮接受的捐贈品;延禧宮經常遭受火災,瑾妃曾主持在這裡建造了一座西洋建築-水殿,用以鎮火,可惜尚未建好清廷便已覆滅。現延禧宮周圍的配樓內,辟有宋代官瓷器展。

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「御花園」。

位於坤寧宮後方的御花園,是紫禁城中歷史最久,規模最大的花園。

御苑以欽安殿院落為中心,各式亭台樓閣向東西兩側展開,對稱呼應,譬如西面有千秋亭,東側就有萬春亭;西有澄瑞亭,東有浮碧亭,形制都差不多。

園中古木蔥鬱茂盛,假山池渠苑轉通幽,蜿蜒小徑均為彩石鋪砌,圖案多樣,妙趣橫生。主要景觀有崑寧門內的連理柏、天一門前的諸葛拜斗石和海參石、絳雪軒前的木化石和龍爪愧、欽安殿東北側的堆秀山等。

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「神武門」。

紫禁城的北門,明稱玄武門。

清康熙年間重修時,因避康熙帝玄烨名諱改稱神武門。

門總高31米,平面矩形。基部為漢白玉石須彌座,城台辟門洞3券,上建城樓。樓建於漢白玉基座上,四周圍廊,環以漢白玉石欄杆。上懸藍底鎏金銅字滿漢文“神武門”匾額。

神武門作為皇宮的後門,是宮內日常出入的重要門禁,明清兩代皇后行親禮既由此門出入。民國十三年(1924年)遜帝溥儀被逐出宮,既由此門離去。

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「筒子河」。

子河既紫禁城的護城河,全長3.5公里,水面寬12米,是宮城水系的重要組成部分。同時也是紫禁城的第一道屏障,起到捍衛城池的作用。

子河在明永樂年間初建時只有東、北、西三面,清乾隆年間將西華門子河水引入午門前暗溝,並經此向東流入太廟,逐形成了今日四面環水的規模。

故宮是中國收藏文物最豐富的博物館,也是世界著名的古代文化藝術博物館。

限時少於3小時,我們大略的遊了前朝三大殿、西六宮的太極殿,以及后三宮。

至於,東六宮、奉先殿(鐘錶館)、寧壽宮(珍寶館)、九龍壁、5吨重的大禹治水玉雕、珍妃井和那條尊龍版《末代皇帝》中宮牆深鎖的長長夾道,這些都留待日後重游細賞。

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從故宮北門出來往西沿著護城河走,十多分鐘就來到北海公園。

瓊華島簡稱瓊島,是北海太液池南部的一座小島,島上有山,自元代起就有“萬壽山”之名。清順治八年(1651年)於山頂建白塔,此後便稱“白塔山”了。此島是以神話傳說中的“一池三仙山”(既太液池及蓬萊、方丈、瀛洲三山)為建築靈感,依托飄零秀水精巧佈局,島上建築錯落、樹木林立,形成了一處集婉約秀美與宏闊壯美於一身的皇家園林。

瓊華的寓意為“瑤池仙境”。

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「仿膳飯莊」。

經營宮廷風味菜餚的中華老字號、國家五鑽級酒家、五星級餐館,開業至今已有近90年的歷史。

仿膳位於北海公園瓊華島北岸,1924年底,末代皇帝溥儀出宮,徹底結束了清朝統治。1925年,幾位被遣散的原清宮御膳房御廚在北海北岸創辦了仿膳茶社,取名“仿膳”,意為專門仿照御膳房的方法製作菜點。茶社以其菜點精美非常而遠近馳名。1959年,在周總理的關懷下,仿膳由北海公園北岸遷至漪澜堂、道寧齋等一組乾隆年間興建的古建築群中,並正式改名為“仿膳飯莊”。

飯莊經營的菜餚選課考究、制作精細、色型美觀、注重營養。2011年6月,仿膳(清廷御膳)製作技藝被列入國家級非物質文化遺產保護名錄。

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仿膳的室內裝潢金碧輝煌,餐具採用標有“萬壽無疆”字樣的仿清宮瓷器,服務生身穿宮女服,感覺很穿越。

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《小窩頭》RMB36/半打

1900年,八國聯軍入侵北京時,慈禧倉惶逃往西安。途中,有一天慈禧餓極了,叫人去找吃的。當差的找來一個大窩頭。慈禧幾口便把窩頭吃完了,連說好吃。慈禧從西安回到北京,有一天又想起窩窩頭,就讓御膳房給她做窩頭吃,御廚不敢給她做大窩頭,於是把玉米麵用細蘿篩過,加上白糖、桂花做成栗子大小的小窩頭。慈禧吃了說,正是當年吃過的窩窩頭。

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《豌豆黃》RMB28/列

豌豆黃的做法是將豌豆磨碎、去皮、洗淨、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。傳統做法還要以紅棗肉。

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《蕓豆卷》RMB38/列

有一天,慈禧在靜心歇涼,忽聽大街上有銅鑼聲。慈禧問是干什麼的?當差的回答說是賣豌豆黃。蕓豆卷的。慈禧讓當差的把那個人叫進來,那個人說:敬請老佛爺嘗嘗這豌豆黃、蕓豆卷,香甜爽口,入口即化。慈禧嘗過后說好吃。於是就把這個人留在宮中,專門為她做小吃。

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《艾窩窩》RMB36/半打

艾窩窩是一種用糯米製成的夾餡黏食小品,是北京著名的清真風味小吃。

艾窩窩顏色雪白、質地黏軟,實際上就是一個白嫩嫩、圓乎乎的糯米小團子。其糖餡非常有特色,是用上鍋蒸過的麵粉與白糖、芝麻和碾碎的核桃仁攪拌而成,香甜可口又營養豐富。

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《驢打滾》RMB36/半打、《薩其馬》RMB36/半打、《花生酥》RMB48/半打

驢打滾是用產自承德地區的一種黍米(也稱黃米)上鍋蒸煮,然後桿成麵片,撒上用黃豆燒熟後碾壓成的粉,鋪上豆沙或是紅糖,再捲成卷,切成小塊,撒上白糖即可。

為什麼要稱作驢打滾呢?據說因為在製得後需要放在黃豆麵中滾一下,如郊野真驢打滾似的,故而得名。

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《肉末燒餅》RMB36/份(4個)

相傳有一天夜裡,慈禧做了個夢,夢見吃夾了肉末的燒餅。第二天早膳時,果然上的是肉末燒餅。慈禧一看和夢中吃的一樣,心裡非常高興,說是給她圓了夢。問是誰做的燒餅,當差的說是御廚趙永壽。慈禧當即令人賞給趙永壽一個尾翎和二十兩銀子。從此,肉末燒餅作為圓夢的燒餅流傳了下來。

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《抓炒里脊》RMB78

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《濃湯三珍》RMB68、《罐燜烏魚蛋》RMB28

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《碧螺春》RMB68/壺

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在北海游山玩水不在今天的計劃之內。

離開仿膳,步出北海公園,景山公園入口處就在對街。

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「景山公園」。

原為元、明、清三代的皇家御苑。海拔88.35米,位於故宮正北,是北京城的最高點,站在山頂可俯視全城。

元代時,景山是大都城內的一座土丘,名為青山。明永樂年間為營建宮殿,將拆除元代宮城和挖掘紫禁城護城河的渣土加堆到青山上,並把這裡更名為萬歲山。相傳皇宮曾在山下堆存煤炭,因此也俗稱煤山。

崇禎十七年(1644年)三月十九日早晨,李自成率農民軍攻入北京,崇禎帝倉惶出逃,在煤山東麓的一棵槐樹上自縊。如今古槐已不存在,現存的槐樹是從建國門移栽而來,並掛有說明牌,述說這一史實。

清順治十二年(1655年)正式更名為景山,並凸現”三門五亭“的獨特景緻。三座園門,既景山門、山左思門、山右里門;五座峰亭,自東向西依次為觀妙亭、周賞亭、萬春亭、富覽亭、輯芳亭。

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萬壽亭位於景山的中峰,是北京城南北中軸線上最高和最佳的觀景點。

從萬春亭上,可以南看故宮的絕妙美景,北看中軸線的鐘鼓樓,西看北海的白塔。

我們來到景山的主要目的為一覽古裝劇中常出現的經典畫面--紫禁城全景。

由於時間倉促,加上天色已黑,所以遊完萬春亭既向景山告別。

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下一站,南鑼鼓巷。

景山與南鑼鼓巷相距不遠,我猜想應該有公交車直達該處。

在景山與故宮旁的公車站,偶遇貴人,她指引我們如何搭公交車去最靠近南鑼鼓巷的寶鈔胡同。

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「南鑼鼓巷」。

一條長約800余米,南北走向的胡同,因其東西各有8條胡同整齊排列,狀如蜈蚣,故俗稱“蜈蚣街”。

南鑼鼓巷與元大都同期建成,至今已有740余年的歷史,它的得名與鑼鼓無關,而是由於中間高、南北低的地勢形似駝背老人,故名羅鍋巷。在“面朝后市”的元大都格局中,這裡是“后市”的重要組成部分。明清時期,這裡官雲集,王府豪宅數不勝數,而今紛繁的歷史古蹟已在亂花迷人眼的店鋪中漸漸凋零。

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毫不起眼的胡同,一些特色小店隱藏其中。

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又吃冰糖葫蘆,這回我們嘗水果口味,葡萄味出奇的好吃,反而山藥口味就不怎麼樣。

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「文宇奶酪店」。

主打產品是宮廷風味的奶酪、雙皮奶和酸梅湯。

聲名遠揚的乳製甜品店,在南鑼鼓巷每天都會排起長隊。

奶酪店每天中午開始營業,定量供應,售完為止。

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文宇奶酪店的主人是三元梅園的老師傅,所以做出的奶酪味道很正宗。

奶酪以鮮奶加白糖、糯米酒烤製而成,是冰爽清甜的夏日好滋味。

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奶酪在中國原本是北方的蒙古族,哈薩克族等游牧民族的傳統食物,隨著大清入主中原,奶酪也就成了宮廷御膳。

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南鑼鼓巷是一個適合花一個下午,感受古老與時尚對接,漫遊靜待的好地方。

我們來去匆匆,從北至南走馬看花速遊一遍,錯過不少創意無限的時尚小店。

遊記寫了第四篇,大家應該不難發現早上的照片特多,午後及晚上寥寥無幾。

這是因為雙Q爸累了,沒有繼續完成他的使命,我若不提醒或者忘了,就成了遺憾。

從南鑼鼓巷回王府井,又是另一個公交車82號的延續。

走到公車站,發現原來60號路線與82號一致,同樣能在王府井的北京婦產醫院下車。

連續三天回酒店的方式都一樣,省了不少交通費。

從公車站朝酒店方向走去,累得不想吃晚餐,但又不能空著肚子。

沿街有一間餐館和不少小食店,原本打算光顧那家主打北京烤鴨的餐館,可是侍應生說客滿,至少得等30分鐘,我們於是作罷。

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又累又冷,隨便吃一點吧,就到餐館對街賣雲南過橋米線的小食店。

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稍微不留意,忘了告訴店員,他就把辣椒加入鍋內。。妹妹又得呑白飯了。

過橋米線的份量多得驚人,味道卻馬馬虎虎。

中國的清真菜、孜然料理、羊肉等這些我們南洋人較少接觸的口味,不是不好吃,只能說文化不同,我還是鍾情於我們的雞飯、炒粿條、叻沙和Roti Prata。

穿梭一趟古代回到現實2015年,對北京有了更深一層的了解。

從不抱希望,到漸漸接受,甚至憧憬暗自為下一次重遊規劃,這城市確實有它吸引人的地方。

一個國家,一個城市,一個人,沒有既定的好或不好,完全視乎你如何看待而已。

旅行的意義

赴一場雪宴-北京3(頤和園/鐘鼓樓/什刹海)

2015年11月20日(星期五)雨雪/晴

清晨又下起雨雪。

聽說明天會下大雪,故宮被白雪覆蓋會是很美的景像,於是我們把今天的故宮遊與明日的頤和園對調。

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頤和園入門票淡季RMB20

「頤和園」中國最後一座皇家園林,是皇室避暑的超級園林。乾隆皇帝六下江南後,把江南美景移植到這裡,作為壽禮獻給母親。

頤和園始建於1764年,原名清漪園。

清漪園於1860年被燒毀,光緒十四年(1888年),慈禧太后以籌措海軍經費的名義動用了3000萬兩白銀重建清漪園,並從此改名為頤和園,在這筆巨款中 包括了北洋水師所需的大量軍費,導致在後來的中日甲午海戰中北洋水師因缺少大量軍需而慘敗。光緒二十六年(1900年)八國聯軍進京,頤和園遭到侵略者的 洗劫和嚴重破壞,至二十九年(1903年)重修。

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北宮門入口處。

「頤和園」有5個門,東宮門是正門,遊人最多;北宮門離地鐵站最近;南如意門和西北角北門最清靜。

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「蘇州街」。

從北宮門往裡走,第一個景點就是蘇州街,這是一個模仿江南水鎮建造起來的買賣街。

蘇州街於1990年在遺址上重建,全長三百米,一水兩街,設有六十多處鋪面,以前是給皇太后解悶的地方,老闆、伙計、甚至公差均由宮女和太監扮演,交易是假,貨品是真,現在倒有可能反過來了。

園中園-蘇州街入門票:RMB10

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或許因為時間尚早,遊客不多,享受難得的寧靜。

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上午約10時,妹妹又餓了。

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香腸RMB15,我若定居北京,會考慮賣香腸。

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熱呼呼的香腸,不但能充飢,也能暖胃。

踏出酒店大門就一直喊累的妹妹,吃完香腸馬上精神百倍。

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山多,樓梯多。

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石階更多。

佩服也同情古人日日穿梭平地與高山之間。

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天冷,不斷的找地方躲起來取暖,根本沒心情賞風景。

如今回首,一景一物似乎都在向人們訴說著它所經歷的風霜。

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「智慧海」。

智慧海是北京頤和園萬壽山頂最高處的一座宗教建築,是八國聯軍洗劫後少數幸存的建築。

殿前有琉璃牌坊一座,整座建築色彩鮮豔,富麗堂皇。

殿內有清乾隆時所造的高大觀音座像。

牌坊和無樑殿前後的石額依次題寫為眾香界、抵樹林、智慧海、吉祥雲,構成佛家的一首三言偈語。

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園中園-佛香閣RMB10

北京所到之處,似乎處處講門票,付了入門票,進入園內,裡頭景點往往得額外單獨收費。

此外,地圖也需付費購買。

什麼都講錢,現實的城市。

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「佛香閣」前照全家福。

相機三腳架不聽使喚,千里迢迢把它帶到這裡竟然壞了。

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拜託路人甲幫忙。

沒有三腳架,接下來4天怎麼辦?

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「佛香閣」是慈禧重建頤和園時花費最大的工程,這是一座全木結構的佛塔。

「佛香閣」供奉一尊千手觀音,鑄成於明萬歷二年(1574年)本名“南無大悲觀世音菩薩像“。銅胎金,高5米,頭面分四層,每層三面,共十二面,二十四臂,下蹬九層有999個花瓣的蓮花寶座,法相莊嚴,鑄造精美,有極高的文物價值。

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「佛香閣」是頤和園最重要的建築之一,矗立於萬壽山山巔,近可俯瞰萬壽山建築群和昆明湖水景,遠可觀玉泉山、香山,風光無限。

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若想完全在「頤和園」轉一圈,沒有幾小時功夫和強大的腳力絕對不行。

我們走到最不能錯過的「佛香閣」後便離開。

北京歷史古蹟多,兄妹倆年級小似懂非懂。

我期望待他們成年,再度重游。

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地鐵4號線「北宮門」站。

首次搭北京地鐵。

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地鐵2號線「鼓樓大街」站。

北京冬季日短夜長,下午4時左右溫度驟降,開始天黑,早出早歸是明智之舉。

天氣突變,是晴,是雨,還是雪,難以捉摸。

這趟旅行,每日的行程安排,完全視天氣以及小孩的身體狀況而更動。

所以,在交通方面就成了最大挑戰。

從「鼓樓大街」站去鐘鼓樓,怎麼去?我沒有答案。

只能大概理出一個方向,碰運氣朝那走去。

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走在舊鼓樓大街的路上,途徑一家小食店。

從小食店的窗戶往裡頭一探究竟,店員在製作煎餅,好像很好吃的樣子。

餓了,鐘鼓樓還不曉得在何方,先填飽肚子再說。

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煎餅RMB6

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羊肉湯RMB16

喝進肚裡暖暖的,又有力氣繼續往前探險了。

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月福?福月?與麥當勞有關係嗎?

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中國風麥當勞。

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公廁。

其實,北京大部份的公廁都很乾淨,不似從前人們說的沒有廁門的茅廁。

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「鐘樓」。

位於「鼓樓」以北120余米處,此處原為元大都大天壽萬寧寺的中心閣,明永樂十八年(1420年)與「鼓樓」一起重建,逐奠定了今日鐘、鼓北南對立的格局。

「鐘樓」通高47.95米,地層為磚石結構,四面均有券門,內砌石階可通往二層。「鐘樓」正中立有八角形鐘架,上懸一口明永樂年間的銅製大鐘,這是現存體積最大、份量最重的銅鐘,目前此鐘已移至大鐘寺古鐘博物館收藏。

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「鼓樓」。

「鼓樓」位於地安門外大街北端,通高46.7米,磚砌台基高4米,為三層建築,其中最高一層為暗層。「鼓樓」地層為磚石結構,前後各三道、左右各一道券門,東北角開有角門,內砌石階可通上下。

「鼓樓」自元朝至元九年(1272年)始建後,三毀四建。清代時設主更鼓1面、群鼓24面報時,現只遺存一面殘破的主更樓。

鐘鼓樓是元、明、清代都城的報時中心。

清代原規定鐘樓晝夜報時,乾隆後改為只報夜裡兩個更時,而且由兩個更夫分別登鐘樓、鼓樓,先擊鼓,後敲鐘。其計時方式按古人將一夜分為五更來計算,每更為一時辰,既現在的兩小時,19點為定更,21點為二更,23點為三更,1點為四更,3點為五更,5點為亮更,鐘鼓樓每到定更先擊鼓,後敲鐘,提醒人們進入睡眠,二更到五更則只撞鐘不擊鼓,以免影響睡眠。到了亮更則先擊鼓,後敲鐘,表示該起床了,擊鼓的方法是先快擊18響,再慢擊18響,共擊6次共108響。撞鐘與擊鼓相同。

如今的鐘鼓樓雖已失去司時的作用,但每到年節,依然能聽到渾厚有力的鐘鼓聲,成為京城著名的一景。

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「姚記炒肝」。

美國副總統拜登曾光顧過。

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座無虛席,令我更迫不及待想嘗其滋味。

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豆干、滷煮、包子和炒肝。

炒肝是一種極為古老的小吃,一般認為是前門鮮魚口胡同的會仙居所創,始創於清代同治年間。

炒肝以豬肝、肥腸為主要原料,豬肝約佔1/3。將肥腸爛熟,熬好口蘑湯,製作蒜醬,豬肝炒過勾芡,輔以蔥花、薑末等作料。

“炒肝”名為炒肝,其實是熬煮出來的。

旅遊書評價,“炒肝味濃不膩,蒜香混合著內臟的香氣,讓愛著欲罷不能,惡者聞之掩鼻”。

我們屬後者。

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從鼓樓沿地安門外大街向南行,拐入小店林立的「煙袋斜街」。

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「煙袋斜街」。

原稱鼓樓斜街,是位於前海東北的一條長232米的小巷,因為清代曾是煙袋鋪子的集中地,故此得名。

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另一個說法是這條街形狀好似煙袋鍋,才被稱為「煙袋斜街」。

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「煙袋斜街」現在有很多精品特色小店以及各具風情的咖啡屋和酒吧落戶於此,逐漸成為一條京味兒民俗文化突出的商業旅遊特色街。

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「一朵一果」。

一家專賣名信片的小店。

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名信片林林總總。

除了名信片,店內也售賣筆記本。

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「一朵一果」最大的賣點是他們提供慢遞服務。

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等候被送出的祝福,安靜的,守候著。

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「烤肉季」。

創建於清道光二十八年(1848年),始創自通州回民季德彩在荷花市場擺的攤位,故稱「烤肉季」。

「烤肉季」主要經營北京烤肉和清真炒菜。

烤羊肉有老、嫩、焦、糊、甜、鹹、辣等口味。

老舍、郭沫若、梅蘭芳、末代皇帝溥儀胞弟溥傑等名人均曾是常客。

店前長人龍,想試一口,可是煎餅和炒肝還未消化,吃不下。

美食太多,胃太小,遺憾。

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冰糖葫蘆。

裹糖山楂串兒,酸酸甜甜。

妹妹沒吃過,戰戰兢兢不敢嘗試的樣子超滑稽。

結果,咬一口欲罷不能。

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「銀錠橋」。

位於什刹海的前海和後海之間的水道上,是什刹海的中心,也是游什刹海必訪的景點。

“銀錠觀山”是什刹海的重要景觀之一。

這裡連接著前海北沿,後海南沿,後海北沿以及煙袋斜街,也是什刹海風景區的交通要道。

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「銀錠橋」是南北向的單孔石拱橋,因形似銀錠故稱「銀錠橋」。憑欄西眺可遠望西山美景,被譽為城中看西山的第一絕勝處。

1989年8月被西城區政府公布為區級文物保護單位。

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「什刹海」由前海、後海、西海組成,一水相連,波光碧影,古韻幽雅。由於位於中南海及北海之北,所以又被稱為“後三海”,其中,西海也被叫做積水潭。

「什刹海」是北京唯一一處集自風光、人文歷史、市井文化、傳統民俗於一身的旅遊勝地,也是古都北京一處沒有圍牆的公園。

這裡胡同很多,是北京胡同保存最完好的地區。「什刹海」地區名人故居眾多而且保存尚好,也是探訪故居的好去處。

「什刹海」的前海北沿和後海兩側是著名的什刹海酒吧街所在地,這裡夜晚燈紅酒綠,熱鬧非凡。

北京城裡的海原是面積有限的人工湖泊,為什麼這些水域會被稱為“海”呢?

據說,這稱呼來自蒙古族等北方游牧民族,他們看慣了延綿的大山和廣闊的草原,唯有大面積的水域比較稀罕,遇見這樣的地方,往往冠以“海”,表達欣喜鍾愛之意。所以,譽為“海”之稱無所謂大小,表達的是一種心情。

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始創於1883年,爆肚百年來做得一絲不苟,食客絡繹不絕,日賣爆肚100斤。

爆肚分為芫爆、油爆、湯爆,爆肚張採用的是湯爆。使用新鮮牛羊肚,羊肚分肚仁、肚領、肚散丹、肚葫蘆、肚蘑菇、肚板等;牛肚分牛百葉、肚仁、肚領。每個部位爆的時間不同,要掌握得好才能做到爽口脆嫩,蘸上作料更香濃美味。

離開北京前,無論如何一定要嘗嘗爆肚。

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「護國寺小吃」。

從「銀錠橋」徒步到「護國寺小吃」大概20分鐘距離。

「護國寺小吃」是由原來護國寺廟會的小吃攤鋪發展而來。

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這裡匯集80多款老北京清真小吃,風味正宗。

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糖花卷、焦圈、奶油炸糕、麵茶等,十元八元就能吃一餐。

不知道是天氣太冷,抑或我們不懂得欣賞,小吃又冷又硬,不合我們的胃口。

離開小吃店,時間已接近6時。

昨天搭82號從鳥巢回酒店途徑「護國寺小吃」外的地安門外大街,有了昨晚的經驗,我們已曉得如何回酒店。

因為上當被騙才認識82號,因為這些經歷才有了82號的延續。

倘若沒有那些不愉快,沒有82號,今天搭計程車回酒店可能會被司機敲詐,或遭遇更多事件。

凡是總有好的一面,我樂觀的這麼認為。

回到酒店,雙Q爸到王府井的「中國照相館」買三腳架,順便打包炸醬麵。

炸醬麵是北京人的主食之一,也是全國聞名的麵食之一。北方麵食講究筋道,不注重麵湯,炸醬麵也是如此。其制作方法很簡單,將白水煮好的麵條盛於大腕內,再將肉醬,辣椒醬,多種蔬菜絲等拌於麵中既成。

提到炸醬麵,我忙著叫雙Q爸處理酒店客房馬桶阻塞的問題,忘了拍照就把炸醬麵吃了。

第三天,吃完炸醬麵,結束。

旅行的意義

赴一場雪宴-北京2(八達嶺長城/明十三陵)

2015年11月19日(星期四)雨雪

每一次旅行,我都把遠途景點排在最前頭。

北京遊,距離最遠的是八達嶺長城和明十三陵。

前晚抵達時,向酒店咨詢長城一日遊。

收費:成人RMB470,兒童RMB380

雙Q爸說,數年前他和同事參加的一日遊收費沒那麼貴。

雖然酒店一日遊最值得信賴,但是想想我們一家人折成新幣要$300多元,就作罷。

出發前,參考12本旅遊書,當中包括「寂寞星球」,作者都千囑咐萬交代,別相信街邊招攬長城一日遊的騙子。

眾多推薦「北京旅遊集散中心」。

位於前門箭樓西南角的「北京旅遊集散中心」擁有多條旅遊專線巴士前往長城周邊的旅遊熱點,是北京市政府巴士股份有限公司所有,具有官方保障。

說起這個「北京旅遊集散中心」簡直是血淚史。

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值得慶幸,外出前,我們在酒店自助早餐吃飽飽,體力十足。

踏出酒店大堂,停靠在外頭等搭客的計程車司機非常熱情的向我們推銷RMB600長城包車一日遊的服務。

我謹記警告,快速往馬路走去,欲搭另一輛計程車到前門的「北京旅遊集散中心」。

上了車,司機拒載說前門就在不遠處,往前走轉右就是了。

下了車,酒店外的那位司機馬上走向我們繼續推銷他的RMB600配套。

如此Hard Sale任誰看了都怕,他的額頭已不經意的出現「騙子」兩個字。

為了擺脫他的窮追不捨,我們徒步往前門走去。

這一走,就是一個小時。。

途中不斷向人問路,得到的答案不是不清楚,就是他們不是北京市人不知道。

北京市的道路很寬闊,橫跨一條馬路過對面,就算奔跑,往往至少要一分鐘時間。

地圖上的一個點到另一個點,竟是不著邊界的距離。

可想而知,我們走得多艱辛。

就在幾乎到達目的地時,街邊出現「北京旅遊集散中心」的廣告牌子,每人旅費RMB180。

雙Q爸跟著負責人走向旅遊車,我跟在他們後頭,有點感覺不對勁,暗示雙Q爸,但大家都走得腳快斷了,很冷很累了,就姑且抱著相信的心情上車。

RMB180 x 3人,妹妹免費。

心想,若被騙的話,損失頂多也只是RMB540。

後來,導遊出現了,向我們徵收每人RMB150的導遊費。。

上了賊車,回不去。

他們不是真正的「北京旅遊集散中心」,只能祈禱一日遊行程平平安安。

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下了車,發現沒纜車,我非常確定我們除了被騙財,也被騙去錯了景點。

同樣名為「八達嶺」,但是與熟知的「八達嶺長城」景區並不相同,是兩個單獨的景區。

一輩子可能只來一次的地方,卻被騙了。

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做人要Think Positive,不錯也錯了,就放開享受當下吧。

兄妹倆為什麼那麼開心?

因為下雨雪了!

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第一次看見雪,我們三人的第一次。

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限時一個小時,只足夠登上一小段長城。

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喋喋不休的小販。

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相比另一段「八達嶺長城」,這裡遊客不多,我安慰自己,少了“抬頭看屁股,低頭看人頭”的情景也不錯。

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長城階梯相當陡峭,有些高度甚至達妹妹一半的身高,下著雨雪,牽著她往上爬,另一只手脫了手套扶著圍欄支撐,手凍得麻了。

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第一次看見積雪。

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半途風景。

到此一遊,下去了。

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遇見一位小朋友,向他借他手裡的雪球。

手握一下真的雪球,感受真的冬天。

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尚有一些時間,往另一個方向,另一條路線走去。

延綿的階梯,絕不是一個小時能完成的任務。

到此一遊,再照幾張。

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雨雪越下越大,開水變冰水,背包也積雪。

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雨傘上的積雪能搓成一個小雪球呢。

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只需抬頭張嘴就能吃到雪,兄妹倆樂壞了。

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未到限時時間,我們已回到集合點。

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長城旁有幾間簡陋靠賣手信和小食掙錢的店鋪。

時間是下午1時,導遊說去了明十三陵才吃午飯,肚子餓了先吃一條香腸。

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這張照片後,又發生了另一個血淚史。

雙Q爸應該沒心情,我也很累沒追問他有沒有替我做功課拍部落照。

所以,從1時至7時全程無照片交代。

故事是這樣的。。

離開長城景區,旅遊車駛入高速公路即爆胎,而且是前後兩個輪胎。。

等待求援,原先說15分鐘後維修員到達,很快能修好。

結果,一等就是2個小時。。

早知道,剛才就多吃幾條香腸。

導遊說因為計劃有變,午餐變晚餐了,天啊!!

我們只好把隨身帶的零食餅乾統統拿出來充飢。

這個時候,任誰都不會有好心情,講文明的城市,有很不文明的舉動,團員與導遊因為旅遊車故障而吵架。

唇槍舌劍,以為會擦槍走火,結果文明畫上句號,我們佩服得五體投地。

下一站,明十三陵。

時間已接近5時,天昏地暗看什麼?

導遊可開心了,她說天氣與時間因素,我們不下車,就在車上路過看看。

我想,就算沒這些問題,應該也不會停車吧。

她說「明十三陵」不是景點,而是由十三個村落組成的“風景區”。

陵墓不對外開放,是這樣嗎?

一騙再騙。。Think Positive。。 Think Positive。。

上了黑車,沒有選擇和反抗的餘地。

我只想儘快吃晚飯和回酒店。

接下來,去一個與明十三陵皇帝有相關歷史的展區。

沒照片是因為攝影器材得付費才能拍照,相機、手機和平板電腦,全都得分開計算,每台得支付RMB10

假如我想同時用相機和手機拍照,就得付RMB20,實在厲害賺錢。

之後,去售賣貔貅的店鋪。

這些就是當地人說的“購物”,預付一日遊旅費前,全都說沒購物,最後全都得被逼應酬。

走出貔貅店,就是餐廳,終於有飯吃了。

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憶苦思甜飯。

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導遊說是文革飯,說好聽是讓大夥嘗嘗與體會文革期的艱辛歷程。

事實是不說也知道,騙得沒感覺了。

隨行的隊員,很多是來自中國其他城市的大陸人。

當地大陸人都不屑的食物,可想而知多難吃。

又冷又無味的菜,我們就算餓了一整天,也食不下,只能狂吞白飯。

要Think Positive。。

離開餐廳,導遊安慰說吃不飽沒關係,她將帶我們去吃北京烤鴨。

我沒有聽錯吧?

「希望」在我心中重燃。。

下車前,她提醒大家行動要快,落後者就啃鴨骨頭。

我飛快跳下車,沖入店內!

那~是~真~空~包~裝~北~京~烤~鴨~試~吃~

再度無言。。

結束食品店購物,導遊說大致上一天行程已完結。

時間已7時,我猜想應該不會再有驚嚇了吧。

她說,旅遊車回程需做一番清潔與檢查,才能獲准開上快速公路回市區。

有這麼奇怪的條文規定嗎?

我們被安排到”休息室“等候。

所謂的”休息室“最終變成玉器店。。

玉器店的推銷手法,明確的說法是行騙技巧竟然跟雙Q爸N年前到訪時一模一樣。

他們不留瑕疵的演技,我們不願配合,也看不下去,選擇站在外頭挨冷吸二手煙。

好不容易挨過一個小時,終於踏上回程路。

正當我們在旅遊車上累得無法動彈時,導遊宣布我們還有多一個景點。。

不。是。吧。

她說我們可以選擇性決定去或不去。

去,自行安排交通回酒店。

不去,旅遊車只負責載送回今早出發的地點。

這個叫選擇嗎?兩個都回不了我們的酒店。

鳥巢和水立方,不在我們北京遊的名單內。

我寧願下車是因為如果回到原點,我們可能會再次面對拒載,然後徒步一小時的厄運。

從鳥巢回酒店,至少可以搭地鐵或公交車。

導遊說搭82號直達王府井,就相信她最後一次。

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水立方。

北京為舉辦第29屆奧運會而新建的主要水上項目比賽場館。

水立方面積約8萬平方米,立方體建築長寬均為177米,高30米,整個外圍建築由ETFE乙(烯-四氟乙烯共聚物)鋪陳,這是一種高分子透明膜,既環保又滿足了自然透氣等高科技實用要求。水立方的外立面看起來酷似水泡,並為場館帶來更多的自然光。夜間建築呈乳白色,與碧藍的池水色彩搭配和諧。

北京奧運期間,游泳、跳水、水上芭蕾等項目在水立方進行。

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鳥巢。

2008年第29屆奧運會在北京鳥巢上演。

奧運會和殘奧會的開幕與閉幕都在這座場館舉行。

鳥巢為德國建築大師郝爾佐格、瑞士建築設計師皮埃爾.德梅隆和鳥巢中方總設計師李興剛合作設計,由中國藝術家艾未未擔任設計顧問。

建築面積達25.8萬平方米,場內觀眾坐席約有9.1萬個,東西寬294米,南北長333米,高69米,以鳥巢型編制結構形成一個巨型空間,整體採用鋼樑結構,用鋼量達到4.5萬噸。

導遊說鳥巢與水立方將於明年拆除,因其建築材料只能維持8年壽命。

趕在夷為平地前一覽風采,也算不枉此行。

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晚上9時,冷風吹得直打哆嗦。

反正都到了,順便照幾張。

可是,很難將人和景物一併納入鏡頭裡。

欲過對街搭82號公交車,行人天橋上不放棄再照全家福。

四連自拍,勉強果然沒有幸福。

走到公交站,82號行駛路線牌上沒有「王府井」三個字。

今天,我犯下最大的錯誤就是--信錯了人。

找不到地鐵站,就算有地鐵也得轉換兩趟地鐵再徒步20分鐘回酒店。

打車,一定繞遠路再加堵車。

公交車是最最最明智的決定。

先上車再打算。

詢問公交車上的跟車員,在他的熱心幫助下,我們得以在最靠近酒店的公交站下車。

最靠近的距離,其實也得徒步15分鐘。。

Think Positive,至少我們能在最經濟和最短的時間回到酒店。

第二天遊記,見識大陸人的厲害,全程在被騙的狀況下渡過。

7天北京遊,僅此一次上當,已算不幸中之大幸。

Think Positive。。

旅行的意義

赴一場雪宴-北京1(新加坡/北京)

2015年11月18日(星期三)晴

出發前一周,北京下初雪。

帶著既忐忑又期盼的心情,踏上這趟旅程。

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闊別5個月,再次翱翔,搭乘同樣的航空公司,前往截然不同的目的地。

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出國在外,每次都好想能無國界的上網與聯繫,這回如願了。

可是,聽說中國不能用Facebook、Line和谷歌,鬱悶ing。。

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入境前,一定照一張。

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上機前,一定玩playground。

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以前是小QE,現在是妹妹。

就算時間多匆忙,飛機不等人,還是讓她玩一下下。

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我對北京的認識,空氣汙染,堵車,吐痰。

向周圍的人談起北京,得到的反應幾乎是“祝你好運”。

會是怎樣的國度,怎樣的城市。

吸引我去探索的原因,除了讓小QE和妹妹了解歷史,更大的理由是我想走一趟老爸去過的旅行。

登上他曾攀上的長城,看他曾看過的風景。

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新航飛往北京國際航線的兒童餐,沒什麼特別之處。

附送的玩具,也不太好玩。

幸好妹妹長大了,卡通片已能滿足她的需求,我不用再陪她畫畫、吹球、玩拼圖和講故事。

我樂得輕鬆,終於能看齣電影。

數月前,歡慶SG50的電影「7封信」以免費索票方式上映。

那時候,聽說誠意製作,一直很期待能入電影院觀看。

如今電影出現在目錄欄,不能再錯過。

電影由7個故事組成。

第1個故事,情節拖拉看得我比憋尿還辛苦。

本。地。誠。意。製。作。

總得給人家多一次機會。

好不容易看完我早已知道結局的第一個故事。

第二個,更慘不忍睹。

慢。。慢。。慢。。不知道要表達什麼。。

請原諒我,我真的不是不愛國。

換了另一部「念念」。

堅持了20分鐘,對張艾嘉失望。

從電影台轉去音樂區,竟然有重大發現!

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5首新謠,不斷重複,伴我飛越馬來西亞、越南、香港、大陸多個城市領空,最終飛抵北京。

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A380三座登機橋。

妹妹一直很好奇,我們乘坐的上層機位到底如何爬上去。

她以為擁有雙層機位的飛機,是由兩架飛機重疊在一塊組成,就像兩層樓的房子那樣。

走出登機橋,真相大白。

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北京首都國際機場,乾淨寬敞。

這是到目前為止的印象,接下來就變相了。

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等著過關卡的遊客是多到~

隊伍是亂到~

通關後,所有遊客必須搭乘機場電車往另一個航廈領行李。

機場的設計真的是。。

另一輪的等候與跋涉。

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拿了行李,開心的以為很快到酒店。

殊不知,前方又有關檢。

新加坡人凡是習慣排隊,來到口口聲聲提倡「文明排隊」,但插隊也理所當然的城市,除了自嘆倒霉,實在無能為力。

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經過重重關檢,領教什麼叫人口多,步出抵境廳,前方景像已不足為奇。

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從機場打車去酒店。

還未到5時,路上已斷斷續續開始堵車。

聽聞出租車司機愛繞遠路賺錢,我祈禱不會這麼快遇見。

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大約1小時後抵達王府井。

司機還算老實。

目前時間接近6時。

北京四時左右天空開始昏暗,5時基本上已天黑。

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酒店牆上的天氣預測表。

隔天天晴,沒說會下雪。

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天安門廣場每天清晨舉行升旗禮。

每月的第一天有軍樂團現場演奏,儀式莊嚴。

升旗和降旗時間與日出日落的時間相同,因此每天舉行的時間都不同。

夏季最早04:30開始,冬季最晚07:30開始。

遊客可上天安門官網查閱升旗禮時間。

www.tiananmen.org.cn

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酒店客房尚算清潔滿意。

再加一張單人床,妹妹做電燈泡擠King Size bed中間,這就是我們未來7天的棲息所。

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若要挑,稍嫌衣櫥小了些,一家四口冬裝容納不下。

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廁所,最吸引眼球的是牆上那幅畫,那是我們將要拜訪的景點之一。

卸下行李,發現妹妹的帽子弄丟了,得替她買帽子,不然會凍著。

穿上全副保暖武裝,到酒店附近買帽子和覓食去。

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大冬天氣溫降至3度,走在街上多想鑽進溫室取暖,這群樂齡人士卻不懼寒大跳街頭舞。

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王府井外文書店北邊不遠處,有個古水井遺跡。

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據說,這口井當時在一座王府內,是一口有名的甜水井。一年適逢大旱,京城內很多水井都乾枯了,唯獨王府中的這口甜井依然保持著甘甜的井水。王府看門的是一個心地善良的老人,看到四鄰百姓沒有水喝,便讓人們到王府中的這口甜水井打水,漸漸地住在遠處的人也聞訊前來王府打水,「王府井」的名聲因此傳開。

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「東華門美食街」。

集中全國各地小吃,以老北京風味為主的美食街,每天傍晚5時開始營業。

豆汁兒、焦圈兒、爆肚、炒肝、滷煮火燒和宮廷奶酪等小吃琳琅滿目。

有批評指美食街魚龍混雜,有些食物價高且不道地。

我們一向對街邊食有所保留,沒試吃,無從考究。

北京的第一頓飯,原定是「翠花樓飯莊」。

一家創建於1940年,經營正宗魯菜的老字號餐館。

無奈,終於找著了地址所在處,卻已人去樓空。

管理員說租約到期,搬了。

天氣實在冷得難以適應,天黑又冷又餓,這時候只能隨便找些吃的填飽肚子。

走入購物中心,H&M、Uniqlo、Gap,國際品牌應有盡有。

妹妹買了一頂Gap的帽子。

查看商場Directory,發現樓上有間「東來順」。

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「東來順飯莊」。

創建於1903年,由丁德山先生創始,是北京正宗老字號炭火銅鍋的涮羊肉。

因其是清真餐廳,牛羊肉不僅品質非常有保證,而且其肉質也非常新鮮,都是精選的上好食材。

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涮羊肉是北方游牧民族一種特有的料理方式,用紫銅的火鍋,清水鍋底,水開之後直接用筷子夾住薄如蟬翼的鮮嫩羊肉片在沸水裡輕輕涮幾下,吃起來又香又嫩,不膻不膩。

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醬料是涮羊肉中的關鍵所在,「東來順」獨家秘制的醬料口味獨到,涮羊肉蘸上芝麻醬、韭菜花、蝦油等醬料後送入口,別有一番滋味。

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「東來順」的羊肉片號稱”薄如紙、勻如晶、齊如線、美如花“。

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除了涮肉外,「東來順」的清真炒菜,風味小吃如燒餅和羊肉串都不錯。

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一頓套餐RMB398,包括鍋底、醬料、秘制糖蒜、羊肉串、肥牛上腦、羊上腦、金牌羊後腿、時蔬花拼、山藥、特製粉條、豆腐雙拼、雞蛋麵、燒餅和山楂酪。

折成新幣$80多元,北京消費也不便宜。

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「王府井天主堂」。

「王府井天主堂」也叫「東堂」,是義大利籍傳教士利類思和葡萄牙籍傳教士安文思用清順治皇帝賜予他們的一處宅院和周邊空地改建而成的,奉聖若瑟為主保,故也稱「聖若瑟堂」。

「王府井天主堂」是北京四大天主教堂之一,也是繼宣武門教堂之後的北京城區內第二座教堂。

教堂將中國元素融入到羅馬建築風格中,廣場寬闊,植被廣覆,噴泉涼陰,游椅散布。

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我們下榻的酒店「北京國際藝苑皇冠假日酒店」。

結束第一天奔波之旅,還沒確定明日行程。

這一次,想隨性,想放慢腳步,體驗另一種旅行。

旅行的意義

赴一場雪宴-北京(序)

從北京回新已過了一個星期。

25日凌晨2時許抵達家門口,清晨就匆匆趕往學校領成績。

震撼、冷靜過後,忙著找質料、造訪各個學府。

掙扎與取捨之中渡過7天。

間中,還得收拾先甜後苦的殘局。

三個行李箱,兩個背包,一個手提包,一個紙箱。

一堆冬裝,衛生衣、毛衣、羽絨服、圍巾、帽子、手套、臟鞋子、襪子、包包。。

冬裝若不是不能熱水洗,就是不能風乾或烘乾。

我回到80年代沒有洗衣機的舊時光,無止盡的手洗之外,還得與年底說變就變的天氣抗斗。

那些雨天,我們家門把掛滿各類服飾,客廳則被行李箱、手信、以及還未清洗的衣物搞得寸步難行。

看天的日子,也忙著接送妹妹上數天的芭蕾舞備考特訓班、赴一場喜宴和一個牙醫預約。

百忙之中,再擠出一天時間,陪妹妹過生日。

旅行回來的累,嚴重的睡眠不足,並不能說休息就躺下,日子還是要過,衣服每天要穿要洗要熨,飯要吃要煮,地板要掃要抹。

一輪疲勞轟炸後,終於。。

前天,提交中學申請表格,塵埃落定。

昨天,把小QE所有小學課本與作業統統丟進環保箱,把冬裝納入行李箱收進儲藏室,把整間房子上下全抹一遍。

今天,終於可以把北京遊的照片拿出來,一一瀏覽。

2,972張照片,希望能趕在我仍記憶猶新的時候,把它們全都記錄下來。

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我以為我的第一場雪,會在日本或韓國。

從沒想過,獻給北京。

初次被雪打在身上,有今生無憾的激動。

我慶幸,當下陪在我身旁的,是我最愛的人。

雪,為這趟旅程增添了許多樂趣。

北京,比我想像的,更精彩。

宮裏游走

妹妹的7歲生日

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妹妹的生日驚喜,就是帶她到她最愛的遊樂場。

她笑得合不攏嘴,開心的玩了兩個小時。

然後,無心插柳,算包場的狀況下,我們吃了一頓既美味又超值的晚餐。

謝謝三姨的蛋糕,以及大姨、二姨、舅舅、gor gor和姐姐的祝福。

妹妹7歲了,以後一定會更健康,更快樂的成長。

喜怒哀樂

最好的分數到底值多少

昨天,今天,

遇見兩種極端的父母。

滿分300。

出自Foundation Class的同學,媽媽對她的180分已樂開了懷。

另一個考獲208分的女生,媽媽很欣慰她獲得比姐姐更高的分數。

同樣與我開心得快流眼淚的媽媽,她說他兒子拿236分。

取得258分,已經算高材生,爸爸竟然感嘆此分數比模擬考的得分差很多。

倘若能拿到261分,基本上已能選讀全新加坡最好的中學,媽媽卻說比她預想的最低分數265有差距,可能進不了那所每年招生只限制200名的直通車名校。

全校狀元270分,媽媽覺得很失望,達不到她的全國狀元要求。

什麼樣的父母?

孩子,不是替你圓夢的工具。

我替這些小孩感到難過。

凡事,得視孩子的能力為重。

學術成績好,不代表人生一定成功。

我告訴小QE,我希望你能夠在自己喜歡的學校就讀,參加感興趣的課外活動,享受無憂的4年中學生涯,把每一場考試做得最好,這樣就夠了。

我更在乎的,是你的笑容。

243分,已經很棒了,我為你感到驕傲。