2013歲末前辦新家的第一次燒烤聚會。
徇眾要求,為了“韓式燒烤五花肉”,尋找燒烤醬及五花肉成了今次的首要任務。
韓式燒烤醬,好友思說她住家附近有售,表妹丹說隨便一間NTUC都能找到。
可是,我隨便找了3間都沒有。
後來就想不然用日式醬替代啦,反正我媽也嘗不出分別,呵呵。。
就這樣,去小日本買醬料,嘿。。陰差陽錯竟然在日本超市找到韓式燒烤醬耶。
現在輪到五花肉。
常常能在超市見到的五花肉,突然都消失得無影無蹤。
我們一群人找了數個地方,終於皇天不負有心人。。
一罐醬料的份量剛好足夠醃製三盒裝的五花肉。
把五花肉與醬料混合冷藏一天,放在烤架上燒烤數分鐘既是韓劇常見的韓式烤肉啦。
燒烤會正式開始前,小孩們游泳樂。
年底氣溫實在太底,縱然大太陽,池水還是很冷。
妹妹入水不到5分鐘,就冷得發抖上岸了。
大哥哥年輕力壯也不敵寒冷,不一會兒都陸續離開取暖。
開始燒烤的工作啦,包蕃薯。
我們準備很多食物,有雞翅膀、沙爹、Otah、魚、Sotong、玉米、金針菇、香腸、午餐肉等等。
起火ing,大家肚子餓了,先吃舅母買的扣肉包充飢。
順便說一說,這個牌子的午餐肉好吃喔。
天暗前照一張。
表妹丹與我。
嗯。。後面那個有點恐怖咧。
燒烤前半段的燒烤英雄。
至於後半段,為大家默默付出汗水的則是花姐和玫姐。
還記得那天的好味,想起來又餓了。
不是鏡子反射照哦,卡娃依捏~ 我確實變年輕了,哈哈~
吃吃喝喝聊聊天,連續下雨好幾天,這天天氣晴朗,超好運。
與家人的相聚時光,永遠最美好。