宮裏游走 · 幸福的味道

妹妹愛喜板

客家喜板,妹妹的最愛。

第一次做喜板,似模似樣。

妹妹失手加了過量色素,至於顏色不均皆因經驗不足,程序有誤所導致。

美味指數,甜度適中,味道幾乎接近原版百分之九十五。

喜板是逢年過節,酬神祭祖的供品之一。

亦是我童年在家鄉司空見慣的糕點。

可是,對妹妹而言,喜板何其珍貴。

本地喜板蹤跡難尋,我只好親力而為。

誰叫我們家妹妹愛吃呢。

為了妹妹,我什麼都願意。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *