冬至一定要吃湯圓嗎？
今年，我就顛覆傳統，吃麻糬。
其實材料都一樣，祇是吃法不同罷了！
各位觀衆，又到了陳太烹飪時間，今天要教大家輕鬆做麻糬。
製作方法超簡單，祇須10分鐘，最適合饞嘴的懶人了。
Ingredients 材料：
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1 Cup of Glutinous Rice Flour / 1杯（量杯）糯米粉
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2 Tablespoon of Potato Starch / 2湯匙太白粉
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1 Cup of Water / 1杯（量杯）水
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1 Packet of Peanut Powder(Including Sugar) / 1包花生粉（含糖）（可在超市購買）
Method 做法：
1。將糯米粉、太白粉和水，混合均勻之後倒入供微波爐使用的容器，用保鮮膜覆蓋，留少許空隙，放入微波爐以強力微波約5分鐘後取出。
2。用剪刀將麻糬剪成小塊，沾上花生粉即可享用。
•另類吃法（包麻糬）：
1。爲了避免粘手，要在碟中沾少許油（勿多），再放入麻糬（上述1），手也沾一些油進行包麻糬過程。
2。將花生粉裹入後滾圓，再沾上糯米粉**。
**糯米粉使用前，須放入微波爐以強力微波1分鐘。
香QQ的麻糬完成了！
備註： 約4人份。
美味指數 uvwxn
