為了振興旅遊業，政府分發「重新探索新加坡消費券」給所有成年國人。

消費券的使用期限就快逾期，我們趕緊預訂了這個參觀精釀啤酒廠的導覽團。

啤酒廠座落於北部一個工業區。

未抵前，導遊已預知我們不要抱太大期望，以為酒廠規模龐大，裝潢美輪美奐。

果然，廠內陳設與我想像的大致相同。

目睹獎狀無數，我對該品牌精釀懷抱極大期望。

再加上經由導遊解說其產品的特色，我更是迫不及待想立馬品嘗。

此品牌推出眾多亞洲口味精釀啤酒，貓山王是其一。

各種口味啤酒價目表，價格尚算合理。

酒廠負責人讓我們品嘗第一款啤酒～Liang Teh

與其說是啤酒，雙Q爸與我覺得比較像在喝涼茶。

Liang Teh即是菊花茶＋啤酒的結合。

坦白說，我們嘗不到啤酒味。

第二款品嘗～Small Monster

我們直接走進釀酒區，從啤酒釀桶取酒喝。

這款酒嘗起來較有啤酒的口感，可是其滋味稍嫌苦澀。

第三款，也是最後一款～622

這款是黑啤，比起Small Monster是苦上加苦。

嘗酒結束後，遊客能在場選購啤酒。

我們興趣不大，因為都不喜歡。

結束啤酒廠參觀，我們來到位於東南部的這家餐館。

餐館老闆即是廚師，也是啤酒廠的股東之一。

店內售賣的啤酒亦來自我們之前造訪的酒廠。

消費券包含參觀酒廠和晚餐費用。

而晚餐亦包括每人2杯啤酒的消費。

我們到訪該日所提供的啤酒種類共8款，

扣除2項被刪掉的，獲獎啤酒Manuka Stout不知為何也不供應。

Liang Teh和Small Monster嘗過了，

即是說，我們剩下3個選擇。

Lychee Pale Lager有淡淡的荔枝香，是目前為止我們覺得勉強算得上是啤酒的一種口味。

後來，我們嘗了Better Together，同樣的還是苦酒一杯。

最終，我們的最後希望Hawthorne Roselle Pilsner沒有出現。

因為店員說賣完了，無言。

我們的餐飲選擇共2種，即潮州粥或鴨飯。

我們二人不約而同選了鴨飯。

料理的烹調方式還行，總算沒辜負這趟本地之旅。

短短的3小時行程，

由導遊帶領8位團友參觀，

登上旅遊小巴，一邊望著窗外景色，一邊聽著導遊沿路解說，

霎時有那麼一瞬間覺得自己彷彿真是遊客，

那種久違的感覺著實令人振奮。

感謝我國執政者，給予國人這份小禮物，

讓我們這群平民百姓能帶著這一絲絲希望，

繼續更努力的走下去，

但願，抗疫路的盡頭就在不遠處。

辛苦耕耘一個月，終於等到發薪這一天。

兒子請客，漢堡吃在嘴裡，甜在心裡。

以為吃飽就此落幕，沒想到還有後續。

兒子給的第一份家用，實在感動流淚。

更意想不到的是爸爸竟然也有一份。

原來養兒防老是真的，

雖然養兒煩惱也是真。

今年聖誕，

QE有工作能力了，

妹妹中學了能獨自外出了，

於是，我們家聖誕樹下多了好多禮物。

無可否認，

除了Good Girl是家的核心，這棵樹亦是。

這個聖誕，收穫滿滿的不是禮物，而是愛。

今年聖誕不想烤火雞，於是去吃不肥。

聖誕大餐的水準，令人極度失望。

不過沒關係，

重要的是～當我們同在一起。

時隔兩年，再次相會。

疫情之下聚會人數不斷改變，

等了又等，這個星期天三家人終於見面了。

可惜礙於限制，小朋友沒法全部到齊。

但願，再聚首不會是2023年的事。

期待，我們的陽台燒烤會早日來臨。

約定，說好了喔～

許久沒寫遊記。

雙Q爸生日這天，我們舉家假裝去旅行。

出國大件事，當然得好好安頓我們家的Good Girl。

把她送進托狗所後，吃了頓簡餐，我們即出發～

疫情之下的環球影城，比我以為的更加淒慘。

餐館食肆寥寥無幾，單純想解渴，小吃攤人龍與遊樂設施等候隊伍不相上下。

玩樂區礙於疫情諸多限制，允許開放的屈指可數。

於是乎，可以安全運作的需輪候至少30分鐘或以上，最誇張的竟長達90分鐘。

嚴重欠缺熱情的影城，實在叫人難以繼續偽裝遊客。

大汗淋灕度過5小時，

臨別天空飄過一陣雨，踏出影城突感一陣悲涼。

一家人百感交集趕往下個目的地。

晚餐地選擇托狗所對街的牛排店。

生日大餐出奇的讚，真是始料未及。

這份驚喜令人彷彿置身於三藩市曾造訪的那家牛排店。

那是抵美第三天，我們四人領著好幾袋的髒衣服到洗衣店清洗。

然後冒著細雨飛奔至距離洗衣店好幾條街的牛排店，

步入餐廳香味撲鼻，我們將被雨淋濕的大衣掛在椅背上，

再把裝著衣服的袋子堆到桌子底下，

昏暗的燈光，老花看不清餐牌。

印象中，我們喝了杯紅酒。

那一夜的記憶依然清晰，

不過是兩年前的回憶，怎麼像似隔了半個世紀那麼久。

美國西岸旅程結束後回到新加坡，疫情一發不可收拾。

渴望再次出走，渴望空中翱翔。

不曉得雙Q爸今年許了什麼願望，

我想，他所期待的，我能懂。

 

親愛的，生日快樂。