
今日早餐點了雞肉河粉(Phở Gà)與炒蛋。
坦白說,越式河粉我確實嘗不出其極品滋味何在,有點糾結該不該去旅遊書與網評一致推薦的河粉店。
我覺得普通的河粉已經很不錯,需要早餐吃了河粉,午餐或晚餐再去吃河粉嗎?

✅ Vietnam Military History Museum (Bao Tang Lich Su Quan Su Viet Nam) 越南軍事歷史博物館
📍Km6+500, CT03, Xuân Phương, Hà Nội, Vietnam
⏰ Tue、Wed、Thu、Sat、Sun:0800-1630 (Mon & Fri Closed)
💰 成人40,000VND
創建於1956年7月17日,最初名為「軍隊博物館」,後遷至河內升龍大道新址,並於2024年11月1日正式開放,是越南國家級博物館之一,亦是全國最重要的軍事歷史展示和教育中心。博物館佔地恢弘廣大,面積達386,600平方米,建築以其前院和45米高的「勝利塔」而引人注目,象徵著1945年胡志明在巴亭廣場宣讀《獨立宣言》,宣告越南民主共和國誕生。館內現藏超過150,000件歷史文物,其中包括4件具有特殊歷史價值的國寶。這裡的館藏真實的展現越南民族從建國至長期抗戰的不同時期。博物館不僅擁有現代化的建築設計,更利用先進的技術,如3D投影、QR碼掃描和數字互動,為訪客提供生動且易於接近的體驗。

博物館入門票40,000VND,沒想到竟然比參觀寺廟便宜。
踏入博物館大門,在戶外展區除了滿是旅行團遊客,也見到許多學生,從幼稚園、小學、中學至高中皆有,此地無疑是個很好的學習之旅據點。
除此之外,也遇到數個退役軍人穿著軍裝到此打卡。



對於軍事戰爭這回事,說真的我是很無感。
純粹,陪太子一遊。

😋 Maii Bistro
📍46 Đ. Tây Hồ, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội, Vietnam
⏰ Open Daily:1100-1330 & 1730-2130
位在西湖旁靜謐小巷中,低調卻超有設計感,越法混搭質感的Maii Bistro,其簡約而精緻的高質感空間,連牆上都掛滿藝術品,柔和的畫作與藤編椅子散發著溫潤的氛圍,為食客帶來一場藝術級的美食饗宴。這裡的菜單選擇一點都不浮誇,經典越南味與現代融合料理結合得恰到好處,從炸豆腐、越式炸春卷、紫米牛肉竹筒飯、香煎鴨胸、北越風味滷豬肉佐溏心蛋,到甜品榴蓮焦糖烤布蕾及焦糖香蕉佐椰奶冰淇淋,每一道料理都兼具傳統與創新,細節裡藏著驚喜,不只美味指數超標,擺盤更像極一件藝術品,是視覺與味蕾的雙重享受。Maii Bistro以創意成功的演繹越南傳統料理的多種可能,令食客難以忘懷這份溫柔與創意交織的美味。

由於未到中午用膳時間,所以餐館顯格外冷清,我們喜歡這樣的寧靜氛圍。

紫米牛肉竹筒飯。

滷豬肉佐溏心蛋。

香煎鴨胸。

魚粥。

我們點了幾道獲網絡好評推薦的料理,確實讚。

榴蓮焦糖烤布蕾。
飯後甜品亦相當出色,再給一個讚。

✅ West Lake (Hồ Tây) 西湖
📍Tây Hồ, Hanoi, Vietnam
⏰ Open 24hrs
位於河內市西北部的淡水湖,面積約5平方公里,是紅河淤塞後所形成,亦是河內最大的湖泊。西湖因夏季盛開蓮花,故享有「河內最美的風景區」的美譽。因此打從越南李、陳兩朝開設,歷代帝王都熱衷於此興建別墅,如今西湖四周還保存許多寺廟與宮殿,比如鎮國寺和真武觀等。這個湖泊還以其湖畔咖啡廳和海鮮餐館聞名,食客可一邊品嘗美味料理,一邊欣賞風景。
| 🔎小常識 (西湖區)位於河內老城區西邊,因地形似杭州西湖,又有面積達數平方公里的湖,故被打造成西湖區。早於19世紀已建有皇城,到了越南獨立後,設有國會及政府辦公機關,同外國大使館。 |

✅ Tran Quoc Pagoda (Chùa Trấn Quốc) 鎮國寺
📍Đ. Thanh Niên, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội, Vietnam
⏰ Open Daily:0800-1600
💰 Free
鎮國寺早建於公元541年紅河岸旁,當時名為開國寺,由於建築嚴重侵蝕,後來於1615年搬遷至今天的所在地。寺中建有一棟高達11層,呈六角形的蓮台寶塔,塔內供奉多尊佛像。此外,這裡還有一棵稱為寶物的菩提樹,是印度首位總統普拉薩德(Rajendra Prasad)於1959年訪問河內時所送贈。這棵菩提樹是切割自印度釋迦摩尼頓悟得道的那棵,故有歷史價值。

鎮國寺外有一些售賣小魚的安娣,這些魚類供信徒放生使用。
造訪日,已過了午時,可不知為何,鎮國寺仍大門深鎖,告示牌寫著將於30分鐘後開放參觀,我們時間有限,無緣見到菩提樹,只能留遺憾。

✅ Quan Thanh Temple (Đền Quán Thánh) 真武觀
📍190 P. Quán Thánh, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội 118810, Vietnam
⏰ Open Daily:0800-1700
💰 成人10,000VND
河內共有4大道觀以鎮守四方:鎮東為白馬寺,鎮南為金蓮寺,鎮西為昭禪寺,至於鎮北就是這座道觀。道觀約創建於越南李朝,外觀呈淺藍色,遠看則像白色,門柱上刻有彩龍,雕工細節。觀內供奉著劫濟苦難的真武帝君,傳說河堤被九尾狐精和龜蛇破壞,於是居民祈求真武帝君降魔伏妖,自此便太平,所以有傳祈求自身平安特別靈驗。

入門票10,000VND。
河內的廟寺,大多需付費參觀。

真武觀空間不大,訪客亦不多。
速速一遊,即往下一站出發。

✅ Ba Dinh Square (Quảng trường Ba Đình) 巴亭廣場
📍Ba Đình, Hanoi, Vietnam
⏰ Open 24hrs
位於河內市中心的巴亭廣場,面積約有天安門廣場的三分之一。前越南領導人胡志明於1945年,第二次世界大戰結束不久後,在此宣布獨立,脫離殖民統治。自此廣場便成了集會和舉辦節日活動的重要場所,每天有數場閱兵儀式在此進行。由於周圍是政府立法機關,參觀時得遵守觀賞指引,如需要繞到大街Ngoc Ha上排隊,依照指示進去參觀。而越南國父胡志明的陵寢也位於巴亭廣場內。

胡志明主席陵(Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh)。
胡志明是越南獨立之父,他於1969年過世,本來的遺願是將遺體火化,再把骨灰散落在越南的南、中、北三地,結果越南政府以防腐的技術,把遺體放入中共提供的水晶館內,並放在胡志明陵寢供瞻仰。

✅ Imperial Citadel of Thang Long (Hoàng Thành Thăng Long) 昇龍皇城遺址
📍19c Hoàng Diệu, Điện Biên, Ba Đình, Hà Nội 100000, Vietnam
⏰ Open Daily:0800-1700
💰 成人30,000VND
昇龍皇城是聯合國教科文組織世界遺產,曾經是國家的政治和權利中心,皇城見證了李、陳、黎、莫、阮朝的興衰。建於11世紀的昇龍皇城,是昔日越南李朝皇帝所建,有傳當年皇帝李太祖看到一條金龍由湖裡升起,於是把首都遷移至此並建起皇城。雖然之後的朝代不一定以這裡為首都,但卻是政經及軍事要地。另外,皇城是當年越戰時期的指揮中心,在遺址內更展出當時的防空設備、越戰時期所使用過的通訊設備,對越南歷史充滿好奇的遊客絕不能錯過。

後樓(Hau Lau)。
後樓也被稱為「公主宮」,據信曾是皇室女性成員的居所。這座優雅的建築展現了古典越南建築風格,散發寧靜氛圍,是反思過往皇室生活的寧靜之所。

除了歷史與考古重要性,昇龍皇城更是文化瑰寶。這裡每年舉辦節慶、傳統儀式和教育活動,慶祝越南的帝制遺產。它是連接現代遊客與豐富傳統和過往傳說的橋樑。

✅ Hanoi Train Street 河內火車街
📍Phung Hung, Cua Dong, Hoan Kiem, Hanoi
📍Tran Phu Street(陳富街), Hang Bong, Hoan Kiem
📍Kham Thien Street, Kim Lien, Dong Da
👣 從酒店徒步約15分鐘
⏰ Open 24hrs (火車途徑時間約1515 & 1915)
老城區有一條獨特的鐵路穿過住宅區,位於南北鐵路線上,經過Tran Phu、Phung Hung、Cuo Dong、Le Duan等街道。火車每天會在特定時段,從河內往海防(Hai Phong)沿線鐵道行駛。當火車駛過時,住在鐵道兩旁的居民便會瞬間收拾物品讓火車順利通過,而火車走遠後,居民又立刻將物品回歸原位並如常生活。色彩繽紛的房屋和舒適的咖啡館沿著狹窄的火車軌道小巷排列,為遊客提供觀看火車從咫尺之間呼嘯而過的驚險景象的前排座位,在腎上腺素飆升中品嚐咖啡,是許多遊客喜愛的獨特體驗。然而,為了絕對安全,遊客必須嚴格遵守現場工作人員的規定和指示。

河內火車街誕生於法國殖民時代,當時法國人建立了鐵路系統,將河內與越南其他地區連接起來。在19世紀末,法國工程師在城市中心鋪設鐵軌,住宅和商店就緊貼著鐵軌而建。在越戰的動盪中,河內火車街不僅僅是火車通過的通道,它成為了不屈韌性的象徵。當炸彈如雨點般落下,城市在衝突的重壓下顫抖時,鐵軌依然堅定不移。這裡的生活仍在繼續,火車有節奏的轟鳴聲既帶來安慰,也給人一種連續性的感覺。

遊客將啤酒瓶蓋放置於鐵軌上,等待著笨重的“壓縮機”到訪。

懷舊感十足的火車,令人感覺瞬間穿越至舊時代。

在這裡,傳統與創新碰撞,創造出繁忙能量與寧靜美景的難忘氛圍。
這是河內靈魂蓬勃發展的地方,以火車的轟鳴聲和當地生活的溫暖為框架。

從火車街回酒店徒步可及。
晚餐地選擇在大教堂旁的食店,體驗當地人吃路邊攤的滋味。
其實,小吃店是間合法經營的店舖,並擁有自家廚房,不是路邊攤位。
只是,座位除了設在室內空間,亦有戶外席位,即緊靠馬路旁的矮桌凳。

小吃店在當地受歡迎的程度,由此可見。
戶外座位從店外延伸至對面馬路的小空地。

大家似乎都不介意在衛生環境不理想的路邊享用晚餐。
狹小的座位空間、難聞的壟溝異味、電單車飛馳而過所產生的灰塵,這些不利因素非但不對生意造成影響,反而造就其獨特的用餐體驗。
而這家只提供烤肉串、炸物與飲料,菜單選擇非常局限的小食店,每當入夜時分總是擠滿不介意長時間等待座位與食物上桌的食客,這種景像確實令人納悶。
烤串嘗後感,肉串的確有其特別風味,不過吃了之後口渴至深夜。
純粹,為了初體驗。

入夜後的大教堂風景。

今日行程特早結束。
於是買了越南特製啤酒和烤腰豆,無所事事等待時間一分一秒的流逝。
河內,真是一個無聊透頂的城市。
💑 河內5天4夜遊 💑
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