優哉游哉 · 大男人小足跡 · 宮裏游走 · 幸福的味道

三巴旺公園遊

週六傍晚,久違的難得好空氣,到戶外深呼吸去~

我們家附近的三巴旺公園,N年沒去了,最後一次造訪公園時正值翻新中。

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以前的兒童遊樂場,現在成了燒烤區。

新落成的這個遊樂場,設施較適合年長孩童。

妹妹面前的大秋千,我們費了一些力氣才把她抱上去。

獨樂樂,不如眾樂樂,於是。。

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噩夢來了。。

包括身後的小QE和妹妹,我們都被雙Q爸搖晃得暈頭轉向。。

無力的我們腳不著地,沒法停下來。。

嬌氣的妹妹哭得稀裡嘩啦,簡直是悲劇。

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大激盪後,玩飛盤。

只要妹妹能成功接住飛盤,遊戲就宣告結束。

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三巴旺公園毗鄰柔佛海峽。

對岸柔佛新山,清晰可見。

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臨走前,發現這個很先進的燒烤台。

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竟然是電子燒烤台耶。

終於明白為什麼荒山野嶺會有一台AXS了。

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離開公園,原本計劃到鄰近的一個戶外餐廳用餐。

前往該餐廳的路上,下起了細雨。

沿途看見這家咖啡廳,立馬改了目的地。

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原以為是喝咖啡吃甜點的地方。

不是哦,菜色相當豐富。

主打娘惹菜,除此之外有意大利麵、比薩、漢堡、素食等等。

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餐廳裝潢很獨特,看得出老闆花了不少心思佈置。

各式座位,任君選擇。

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營業時間與名句精華。

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今日湯$8.90++

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糙米飯$1.50++

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Chinchalok真加洛煎蛋$12.90++

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豬肉沙爹$14.90++

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素炒飯$10.90++

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Babi Ponteh$15.90++

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經雙Q爸打聽之下,才知道餐廳由一對夫妻經營,開業已有6年之久。

娘惹菜由老闆娘掌廚。

不斷逗妹妹笑,又請他們兄妹倆吃棒棒糖的熱情叔叔是老闆。

今天萬聖節。

雖然不是我們的節日,但在這天吃了特別愉快的一餐,也算是個小回憶。

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隨性的到公園騎腳車、散步。

無意的發掘新事物、好味道。

有時候,無計劃反而令人更充滿驚喜。

放鬆心情,的確能享受真正的休息。

幸福的味道

秋天嘗蟹好時機

剛過去的星期天,因為發生高速公路超級大塞車事件,機緣巧合下,與大閘蟹結緣。

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大閘蟹體型其實很小,不了解為何替它的名字冠上“大”這個字。

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大閘蟹$45++ 我們只點了一只嘗味。

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與一般螃蟹不同,大閘蟹肉質不多。

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公蟹的蟹膏比較多,自然而然價格也較高。DSCN1244r

妹妹不愛吃螃蟹,但是她吃大閘蟹,可想而知有多美味。

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大閘蟹性寒,吃過後得喝姜茶驅寒。

秋天是吃大閘蟹的最佳季節。

大閘蟹,我們下個秋天再會咯。

幸福的味道

樹仔菜麵粉粿

偶然發現,補習中心旁的這家咖啡座。

裝潢雅致,每一個細節與擺設都經過精挑細選。

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店主將兩間店屋打通,形成了一店兩門的格局。

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以為只賣麵包和傳統咖啡,意外的看到麵粉粿。

驚喜一,手捏麵粉粿。

驚喜二,樹仔菜。

雖然味道與我們家煮的還有很大的距離,不過不靠機器,純手捏,值得嘉獎。

再來,難得的樹仔菜,在新加坡頭一遭嘗到樹仔菜麵粉粿。

每一碗麵粉粿,都包含老闆的用心與誠意。

吃著,吃著,感動了。

大男人小足跡 · 宮裏游走 · 幸福的味道

假期的一天

一個星期的學校假期,已接近尾聲。

小QE每天呆在家復習,難得一個週末沒補習,我們出外走走。

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原本不在行程內的擂茶,因為雙Q爸爸拐錯一個彎,就遇上了。

嘗試在新加坡找擂茶,找了很久,找不著。

這一次,踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫。

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曾獲各個報章與雜誌一致好評。

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擂茶分白米飯和糙米飯兩種。

我們點的是白米飯擂茶$4.50

嘗第一口覺得鹹味不夠,但吃到最後反而覺得味道剛剛好。

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小QE和妹妹不喝茶,另外點了五香雞蛋飯。

雖然賣相不怎麼樣,可是有家的味道。

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今天的重點節目-騎腳車。

妹妹體力有限,一個小時後已透支。

喊熱,喊累。

正如我願,提早喝咖啡去,呵呵。。

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前兩週的星期二特寫之本土味,訪問發明烹煮辣椒螃蟹的創辦著-徐炎珍女士。

50年代,名廚徐炎珍與丈夫林春義在海邊開海鮮煮炒攤,林春義是公務員不能兼職,所以生意由徐炎珍一手包辦。

從活捉螃蟹,下廚至食物端上桌,徐炎珍都親力親為。她憑著獨特的醬汁祕方,烹調出一道道美味的辣椒螃蟹,為此吸引眾多食客慕名而來。

1985年,徐炎珍舉家移居紐西蘭,海鮮攤因此結束營業。

後來,他們又遷回本地。

回到新加坡,徐炎珍的兒子Roland開設餐館,將辣椒螃蟹重新推出市場。

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徐炎珍兒子Roland開設的同名餐館,招牌菜當然是辣椒螃蟹。

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餐館相當寬敞,除了門市,亦承包酒席。

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辣椒螃蟹已有近60年歷史。

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鮮蚶$6++

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炸蘇東仔$12++

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黑醬油蝦$24++

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炸饅頭$2.80++

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辣椒螃蟹(900克)$54++

據說,原來的辣椒螃蟹是無蛋的。

不加蛋的辣椒螃蟹能吃出螃蟹的鮮甜味。

果然。

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兄妹倆吃得津津有味,一只螃蟹好像不夠。

接下來,我可能會有一段日子不能吃螃蟹。

謝謝雙Q爸帶我吃了一頓超好味的海鮮餐。

我會記住辣椒螃蟹的味道,記住這份感動。

喜怒哀樂 · 幸福的味道

39歲的最後一天

8月23日,倒數計時中。。 DSCN0054r

每個週六,等待小QE和妹妹下課的這段時間,雙Q爸和我會在補習中心樓下的這家咖啡座,無言相對,品咖啡。 DSCN0057r

今天,我喜歡的Gula Melaka餅乾賣完了,有點失落。

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但,意外發現Gula Melaka蛋糕。

小時候過生日,總是希望有蛋糕和禮物。

長大後,雖然無所謂,卻也無法掩飾當別人捧著生日蛋糕,很Surprise的出現在眼前的那份喜悅。

女人都害怕蠟燭泄露年齡,我反而喜歡蛋糕上的蠟燭。

我深信,許願後,把蠟燭一根一根吹熄,願望就會一步一步實現。

已經很久,很久,沒有生日歌,吹蠟燭,切蛋糕。

如果,有人替你慶生,不要嫌棄蛋糕不合口味,害怕發胖,擔心什麼卡路里。

有人想起,有人記得,何等幸福。

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吃著Gula Melaka蛋糕,縱然味道不怎麼樣,可是感覺與生日貼近,心情莫名變得愉悅。

我知道自己為什麼那麼在乎生日蛋糕了,因為沒有蛋糕,就不能許願。

雖然如此,我還是期盼,40以後更美好,生日會快樂。