2015年11月20日（星期五）雨雪／晴
清晨又下起雨雪。
聽說明天會下大雪，故宮被白雪覆蓋會是很美的景像，於是我們把今天的故宮遊與明日的頤和園對調。
頤和園入門票淡季RMB20
「頤和園」中國最後一座皇家園林，是皇室避暑的超級園林。乾隆皇帝六下江南後，把江南美景移植到這裡，作為壽禮獻給母親。
頤和園始建於1764年，原名清漪園。
清漪園於1860年被燒毀，光緒十四年（1888年），慈禧太后以籌措海軍經費的名義動用了3000萬兩白銀重建清漪園，並從此改名為頤和園，在這筆巨款中 包括了北洋水師所需的大量軍費，導致在後來的中日甲午海戰中北洋水師因缺少大量軍需而慘敗。光緒二十六年（1900年）八國聯軍進京，頤和園遭到侵略者的 洗劫和嚴重破壞，至二十九年（1903年）重修。
北宮門入口處。
「頤和園」有5個門，東宮門是正門，遊人最多；北宮門離地鐵站最近；南如意門和西北角北門最清靜。
「蘇州街」。
從北宮門往裡走，第一個景點就是蘇州街，這是一個模仿江南水鎮建造起來的買賣街。
蘇州街於1990年在遺址上重建，全長三百米，一水兩街，設有六十多處鋪面，以前是給皇太后解悶的地方，老闆、伙計、甚至公差均由宮女和太監扮演，交易是假，貨品是真，現在倒有可能反過來了。
園中園－蘇州街入門票：RMB10
或許因為時間尚早，遊客不多，享受難得的寧靜。
上午約10時，妹妹又餓了。
香腸RMB15，我若定居北京，會考慮賣香腸。
熱呼呼的香腸，不但能充飢，也能暖胃。
踏出酒店大門就一直喊累的妹妹，吃完香腸馬上精神百倍。
山多，樓梯多。
石階更多。
佩服也同情古人日日穿梭平地與高山之間。
天冷，不斷的找地方躲起來取暖，根本沒心情賞風景。
如今回首，一景一物似乎都在向人們訴說著它所經歷的風霜。
「智慧海」。
智慧海是北京頤和園萬壽山頂最高處的一座宗教建築，是八國聯軍洗劫後少數幸存的建築。
殿前有琉璃牌坊一座，整座建築色彩鮮豔，富麗堂皇。
殿內有清乾隆時所造的高大觀音座像。
牌坊和無樑殿前後的石額依次題寫為眾香界、抵樹林、智慧海、吉祥雲，構成佛家的一首三言偈語。
園中園－佛香閣RMB10
北京所到之處，似乎處處講門票，付了入門票，進入園內，裡頭景點往往得額外單獨收費。
此外，地圖也需付費購買。
什麼都講錢，現實的城市。
「佛香閣」前照全家福。
相機三腳架不聽使喚，千里迢迢把它帶到這裡竟然壞了。
拜託路人甲幫忙。
沒有三腳架，接下來4天怎麼辦？
「佛香閣」是慈禧重建頤和園時花費最大的工程，這是一座全木結構的佛塔。
「佛香閣」供奉一尊千手觀音，鑄成於明萬歷二年（1574年）本名“南無大悲觀世音菩薩像“。銅胎鎏金，高5米，頭面分四層，每層三面，共十二面，二十四臂，下蹬九層有999個花瓣的蓮花寶座，法相莊嚴，鑄造精美，有極高的文物價值。
「佛香閣」是頤和園最重要的建築之一，矗立於萬壽山山巔，近可俯瞰萬壽山建築群和昆明湖水景，遠可觀玉泉山、香山，風光無限。
若想完全在「頤和園」轉一圈，沒有幾小時功夫和強大的腳力絕對不行。
我們走到最不能錯過的「佛香閣」後便離開。
北京歷史古蹟多，兄妹倆年級小似懂非懂。
我期望待他們成年，再度重游。
地鐵4號線「北宮門」站。
首次搭北京地鐵。
地鐵2號線「鼓樓大街」站。
北京冬季日短夜長，下午4時左右溫度驟降，開始天黑，早出早歸是明智之舉。
天氣突變，是晴，是雨，還是雪，難以捉摸。
這趟旅行，每日的行程安排，完全視天氣以及小孩的身體狀況而更動。
所以，在交通方面就成了最大挑戰。
從「鼓樓大街」站去鐘鼓樓，怎麼去？我沒有答案。
只能大概理出一個方向，碰運氣朝那走去。
走在舊鼓樓大街的路上，途徑一家小食店。
從小食店的窗戶往裡頭一探究竟，店員在製作煎餅，好像很好吃的樣子。
餓了，鐘鼓樓還不曉得在何方，先填飽肚子再說。
煎餅RMB6
羊肉湯RMB16
喝進肚裡暖暖的，又有力氣繼續往前探險了。
月福？福月？與麥當勞有關係嗎？
中國風麥當勞。
公廁。
其實，北京大部份的公廁都很乾淨，不似從前人們說的沒有廁門的茅廁。
「鐘樓」。
位於「鼓樓」以北120余米處，此處原為元大都大天壽萬寧寺的中心閣，明永樂十八年（1420年）與「鼓樓」一起重建，逐奠定了今日鐘、鼓北南對立的格局。
「鐘樓」通高47.95米，地層為磚石結構，四面均有券門，內砌石階可通往二層。「鐘樓」正中立有八角形鐘架，上懸一口明永樂年間的銅製大鐘，這是現存體積最大、份量最重的銅鐘，目前此鐘已移至大鐘寺古鐘博物館收藏。
「鼓樓」。
「鼓樓」位於地安門外大街北端，通高46.7米，磚砌台基高4米，為三層建築，其中最高一層為暗層。「鼓樓」地層為磚石結構，前後各三道、左右各一道券門，東北角開有角門，內砌石階可通上下。
「鼓樓」自元朝至元九年（1272年）始建後，三毀四建。清代時設主更鼓1面、群鼓24面報時，現只遺存一面殘破的主更樓。
鐘鼓樓是元、明、清代都城的報時中心。
清代原規定鐘樓晝夜報時，乾隆後改為只報夜裡兩個更時，而且由兩個更夫分別登鐘樓、鼓樓，先擊鼓，後敲鐘。其計時方式按古人將一夜分為五更來計算，每更為一時辰，既現在的兩小時，19點為定更，21點為二更，23點為三更，1點為四更，3點為五更，5點為亮更，鐘鼓樓每到定更先擊鼓，後敲鐘，提醒人們進入睡眠，二更到五更則只撞鐘不擊鼓，以免影響睡眠。到了亮更則先擊鼓，後敲鐘，表示該起床了，擊鼓的方法是先快擊18響，再慢擊18響，共擊6次共108響。撞鐘與擊鼓相同。
如今的鐘鼓樓雖已失去司時的作用，但每到年節，依然能聽到渾厚有力的鐘鼓聲，成為京城著名的一景。
「姚記炒肝」。
美國副總統拜登曾光顧過。
座無虛席，令我更迫不及待想嘗其滋味。
豆干、滷煮、包子和炒肝。
炒肝是一種極為古老的小吃，一般認為是前門鮮魚口胡同的會仙居所創，始創於清代同治年間。
炒肝以豬肝、肥腸為主要原料，豬肝約佔1/3。將肥腸焯爛熟，熬好口蘑湯，製作蒜醬，豬肝炒過勾芡，輔以蔥花、薑末等作料。
“炒肝”名為炒肝，其實是熬煮出來的。
旅遊書評價，“炒肝味濃不膩，蒜香混合著內臟的香氣，讓愛著欲罷不能，惡者聞之掩鼻”。
我們屬後者。
從鼓樓沿地安門外大街向南行，拐入小店林立的「煙袋斜街」。
「煙袋斜街」。
原稱鼓樓斜街，是位於前海東北的一條長232米的小巷，因為清代曾是煙袋鋪子的集中地，故此得名。
另一個說法是這條街形狀好似煙袋鍋，才被稱為「煙袋斜街」。
「煙袋斜街」現在有很多精品特色小店以及各具風情的咖啡屋和酒吧落戶於此，逐漸成為一條京味兒民俗文化突出的商業旅遊特色街。
「一朵一果」。
一家專賣名信片的小店。
名信片林林總總。
除了名信片，店內也售賣筆記本。
「一朵一果」最大的賣點是他們提供慢遞服務。
等候被送出的祝福，安靜的，守候著。
「烤肉季」。
創建於清道光二十八年（1848年），始創自通州回民季德彩在荷花市場擺的攤位，故稱「烤肉季」。
「烤肉季」主要經營北京烤肉和清真炒菜。
烤羊肉有老、嫩、焦、糊、甜、鹹、辣等口味。
老舍、郭沫若、梅蘭芳、末代皇帝溥儀胞弟溥傑等名人均曾是常客。
店前長人龍，想試一口，可是煎餅和炒肝還未消化，吃不下。
美食太多，胃太小，遺憾。
冰糖葫蘆。
裹糖山楂串兒，酸酸甜甜。
妹妹沒吃過，戰戰兢兢不敢嘗試的樣子超滑稽。
結果，咬一口欲罷不能。
「銀錠橋」。
位於什刹海的前海和後海之間的水道上，是什刹海的中心，也是游什刹海必訪的景點。
“銀錠觀山”是什刹海的重要景觀之一。
這裡連接著前海北沿，後海南沿，後海北沿以及煙袋斜街，也是什刹海風景區的交通要道。
「銀錠橋」是南北向的單孔石拱橋，因形似銀錠故稱「銀錠橋」。憑欄西眺可遠望西山美景，被譽為城中看西山的第一絕勝處。
1989年8月被西城區政府公布為區級文物保護單位。
「什刹海」由前海、後海、西海組成，一水相連，波光碧影，古韻幽雅。由於位於中南海及北海之北，所以又被稱為“後三海”，其中，西海也被叫做積水潭。
「什刹海」是北京唯一一處集自風光、人文歷史、市井文化、傳統民俗於一身的旅遊勝地，也是古都北京一處沒有圍牆的公園。
這裡胡同很多，是北京胡同保存最完好的地區。「什刹海」地區名人故居眾多而且保存尚好，也是探訪故居的好去處。
「什刹海」的前海北沿和後海兩側是著名的什刹海酒吧街所在地，這裡夜晚燈紅酒綠，熱鬧非凡。
北京城裡的海原是面積有限的人工湖泊，為什麼這些水域會被稱為“海”呢？
據說，這稱呼來自蒙古族等北方游牧民族，他們看慣了延綿的大山和廣闊的草原，唯有大面積的水域比較稀罕，遇見這樣的地方，往往冠以“海”，表達欣喜鍾愛之意。所以，譽為“海”之稱無所謂大小，表達的是一種心情。
始創於1883年，爆肚百年來做得一絲不苟，食客絡繹不絕，日賣爆肚100斤。
爆肚分為芫爆、油爆、湯爆，爆肚張採用的是湯爆。使用新鮮牛羊肚，羊肚分肚仁、肚領、肚散丹、肚葫蘆、肚蘑菇、肚板等；牛肚分牛百葉、肚仁、肚領。每個部位爆的時間不同，要掌握得好才能做到爽口脆嫩，蘸上作料更香濃美味。
離開北京前，無論如何一定要嘗嘗爆肚。
「護國寺小吃」。
從「銀錠橋」徒步到「護國寺小吃」大概20分鐘距離。
「護國寺小吃」是由原來護國寺廟會的小吃攤鋪發展而來。
這裡匯集80多款老北京清真小吃，風味正宗。
糖花卷、焦圈、奶油炸糕、麵茶等，十元八元就能吃一餐。
不知道是天氣太冷，抑或我們不懂得欣賞，小吃又冷又硬，不合我們的胃口。
離開小吃店，時間已接近6時。
昨天搭82號從鳥巢回酒店途徑「護國寺小吃」外的地安門外大街，有了昨晚的經驗，我們已曉得如何回酒店。
因為上當被騙才認識82號，因為這些經歷才有了82號的延續。
倘若沒有那些不愉快，沒有82號，今天搭計程車回酒店可能會被司機敲詐，或遭遇更多事件。
凡是總有好的一面，我樂觀的這麼認為。
回到酒店，雙Q爸到王府井的「中國照相館」買三腳架，順便打包炸醬麵。
炸醬麵是北京人的主食之一，也是全國聞名的麵食之一。北方麵食講究筋道，不注重麵湯，炸醬麵也是如此。其制作方法很簡單，將白水煮好的麵條盛於大腕內，再將肉醬，辣椒醬，多種蔬菜絲等拌於麵中既成。
提到炸醬麵，我忙著叫雙Q爸處理酒店客房馬桶阻塞的問題，忘了拍照就把炸醬麵吃了。
第三天，吃完炸醬麵，結束。
