2015年11月21日（星期六）雨雪
起床沒看見我預計會出現的雪景。
今天星期六，明天周休故宮肯定人潮多，周一休館，周二回新，待會無論如何都得去故宮。
王府井天主教堂幾乎是我們每天的必經之路。
今早有輛花車停靠在教堂前。
哇～ 中國新娘。
第一次到中國就遇見了，沾一沾喜氣，希望今天添好運。
冬天穿得那麼稀薄，婚禮選在天寒地凍舉行需要一定的勇氣。
從教堂再繼續往前走，故宮位於長安街，此街沿線嚴禁停車，欲到故宮唯一的途徑就是徒步。
故宮周邊範圍過於遼闊，我們步行大概45分鐘才抵達天安門。
「天安門」。
原是明清兩代皇城的正門，建於明永樂十五年（1417年）原名“承天門”，是一座黃瓦飛檐，三層的五洞城門。
1644年，農民領袖李自成進入北京，焚毀了包括承天門在內的諸多建築，但“黃雀在後”的滿族人很快獲得了政權。清順治八年（1651年）重建後的承天門該城“天安門”，象徵“受命於天，安邦治民”之意。
天安門由城台和城樓兩部分組成，總高34.7米。城樓上60根巨柱高聳，金磚鋪地，一平入砥，南北兩面均為菱花槅扇門；天花、門拱、樑枋上雕繪傳統的金龍彩繪和吉祥圖案。城台下有五個券門，中間的券門最大，位於北京城的中軸線上，過去只有皇帝才可以由此出入。城樓下是金水河，河上有五座雕琢精美的漢白玉金水橋。
天安門廣場，南北長880公尺，東西寬500公尺，面積有44萬平方公尺，是當今世界上最大的城中廣場，也是北京最著名的地標之一，可同時容納100萬人舉行盛大集會。
1912年2月12日，隆裕太后在天安門頒佈了末代皇帝溥儀的退位詔書，天安門從此便不再歸皇室所有。
1919年，巴黎和會的外交恥辱為民眾對北洋政府的長期不滿澆了一把油。5月4日，以大學生為主的遊行隊伍齊集天安門，學生們打出“誓死力爭，還我青島”等標語，波瀾壯闊的“五四運動”隨即席捲全國。
1935年，日本策動華北“自治”，遭到知識界和學生的強烈反對，12月9日，遊行隊伍從北京的各個方向集結到天安門，抗議國民政府的對日不抵抗等一系列政策，這便是“一二.九運動”。
1949年10月1日，毛澤東主席在天安門城樓上向在場的30多萬人以及整個世界宣告中華人民共和國成立，並親手升起第一面五星紅旗，從此，天安門城樓成為新中國的象徵。
1966年8月18日，毛澤東又一次站上了天安門城樓，他向廣場上的紅衛兵揮手，而中國也隨即卷入“文化大革命”的狂潮達十年之久。
1976年1月，周恩來逝世，這一年的清明節，大量北京市民聚集到天安門廣場悼念已故總理。
毛澤東去世後，鄧小平成為新一代領導人，“改革開放”成為中國的新思路，這得到了多數民眾的支持。
擁有近600年歷史的天安門，不間斷的上演悲喜劇，使這裡成為中國政治神經上最敏感的區域。
「華表」。
天安門城樓內外各有一對華表。
天安門門前那對華表上的石犼，面向宮外，叫“望君歸”，屬意皇帝外出遊玩不要久久不歸，應快速回宮料理國事。
而後面的那對華表上的石犼，面向宮內，叫”望君出“，勸戒皇帝不要老待在宮內尋歡作樂，應常到宮外視察民情。
「午門」。
故宮的正門，宮城四座城門中最大的一座。建成於明永樂十八年（1420年），清順治四年（1647年）重修，嘉慶六年（1801年）再次重修。
整體建築根據古代“難以朱雀成門”的意思建構，高低錯落，左右呼應，如同朱雀展翅，故又名“五鳳樓”。正面明開三門，平時宗室王公走西門，文武百官走東門，正中大門只有皇帝才能出入。但是，在皇帝大婚皇后入宮時，科舉一甲前三名出宮時，都有機會走一次“御路門”，以示皇帝優寵。
民間傳說的“推出午門斬首”便指此地，但把如此重要的地方作為殺人刑場是不可能的，此說顯然不合史實。北京南城有菜市口刑場便是清代重要的刑場。
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實在是冷得受不了，得靠體溫給妹妹溫暖。
走到午門才發現故宮售票亭設在天安門城樓入口處，雙Q爸折回該處買票。
我們躲在牆角手持雨傘擋風相擁取暖。
入門票：成人RMB40、學生RMB20
「午門」是故宮的唯一入口，參觀結束從「北門」（神武門）離開。
遊故宮可快可慢，可精可簡，趕行程的旅遊團導遊能在45分鐘內從午門進，從神武門出。
也有故宮發燒友花了三天精游故宮。
對普通的遊客來說，花一整天就可以把故宮中、東、西三條線的全部開放場所走完。
我們今天的路線是：午門－太和門－太和殿－中和殿－保和殿－養心殿－太極殿－乾清宮－交泰殿－坤寧宮－坤寧門－御花園。
故宮也稱“紫禁城”，始建於明永樂四年（1406年）是明清兩代（1368-1911年）的皇宮，也是中國現存最大最完整的古建築群。
故宮被譽為世界五大宮之一（中國北京故宮、法國凡爾賽宮、英國白金漢宮、美國白宮、俄羅斯克里姆林宮），1961年被定為全國第一批重點文物保護單位，1988年被聯合國教科文組織列為“世界文化遺產”。
故宮占地72萬平方米，屋宇9999間半，建築面積15.5萬平方米，被稱為“殿宇之海”。
走過午門，就是2.6萬平方米的太和門廣場，廣場上內金水河蜿蜒流過，河上有5座精緻的漢白玉石橋，石橋北側就是雄偉的太和門。
「太和門」。
太和門是紫禁城外朝的正門，重檐歇山頂，面闊九間，是故宮內最大的宮門。
其門前兩側矗立著故宮最大的兩尊銅獅。
在明代，太和門是皇帝御門聽政之所。在銅獅外側有一石匮和石亭，其作用至今仍是一個謎。
從太和門往午門方向望去，等著進宮的人真不少。
若想避開人潮，以季節來講，12月、1月和春節後一個月的遊人稍微少一些；以時間段看，早上旅行團相當多，下午3點至5點，會稍微安靜一點。
故宮每逢周一休館，所以周二故宮會十分火爆，盡量避開這一天比較明智。
「太和殿」。
太和殿既民間所稱的“金鑾殿”，前朝三大殿之首。明永樂十八年（1420年）建成，初名“奉天殿”，明嘉靖四十一年（1562年）改名“皇極殿”，清順治時始稱“太和殿”。
太和殿自建成後數次被毀，現存建築為清康熙三十四年（1695年）重建。太和殿矗立在三層漢白玉台階上，面闊11間，進深5間，高30.05米，建築面積2377平方米，是故宮乃至全國規模最大，規制最高的宮殿。
太和殿裝飾極其奢華，樑枋上為等級最高的和玺彩繪，內部巨柱擎天，金磚鋪地。高大的皇帝寶座就矗立於大殿中央，雄視萬方。
太和殿不輕易啓用，只有在皇帝登基既位、大婚立後、點將出征，以及萬壽、元旦、冬至三大節時，皇帝才在這裡接受百官朝拜，並賜宴群臣。
“太和”出自『周易』，意既天地萬物和諧運行。
故宮宮殿內的“金磚”可不是金子做的，而是江南出產的一種特型磚，工藝十分複雜，歷時8個月始成，每一塊價格高達1兩黃金，故名“金磚”。
正當大夥都被眼前這個不知是什麼的大缸所吸引時，我們發現跟雙Q爸失散了。
沒有wifi，長途電費貴，沒辦法，我們母子三人只能默默的佇立在那兒，靠感應等候著。。
20年的感情，果然沒有白費，10分鐘後熟悉的臉孔出現眼前。
「中和殿」。
中和殿是前朝三大殿之一，位於太和殿和保和殿之間，是皇帝在太和殿參加盛大典禮或朝會前，接受司禮官員們朝賀的場所。
明永樂十八年（1420年）建成，明初名華蓋殿，明嘉靖四十一年（1562年）改稱中極殿，清順治二年（1645年）始名中和殿。“中和”出自『禮記』，意既凡是做到不偏不倚，恰如其分。
每逢重大典禮前，皇帝便提前來到中和殿小憩，等候吉時，同時視察相關典禮的準備情況。
例如，皇帝在親自祭天壇和地壇之前，在此查閱祝文；祭先農壇之前在此查驗種子和農具；十年纂修一次的皇帝家譜『玉碟』修好後，在此閱視，並舉行隆重的存放儀式。
「保和殿」。
保和殿是前朝三大殿南北縱軸上的第三座宮殿。
明永樂十八年（1420年）建成，幾經焚毀、重建。現存主體梁架仍為明代建築。
明初稱謹身殿，明嘉靖四十一年（1562年）改稱建極殿，清順治二年（1645年）始稱保和殿。“保和”出自『周易』，意既保持萬物和諧。
保和殿建築面積1240平方米，建築結構採用”減柱造“特殊法式，減去殿內前檐6根柱子，開闊了空間。
殿內懸掛乾隆皇帝御筆“皇建有極”匾，意既人君建立天下最高準則。
保和殿在明清兩代用途不同。
明代主要作為皇帝在舉行大典前的更衣場所。
清代每年除夕、正月十五，皇帝在此宴請少數民族王公大臣。清初，後三宮修復前，順治帝和康熙帝曾在此居住，並相續易名為位育官、清寧宮。順治皇帝大婚在此舉行。
清乾隆五十四年（1789年）這裡成為“殿試”的固定場所。
從西小門走進養心殿和西六宮。
西六宮建築群包括永壽宮、坤寧宮、儲秀宮、太極殿（啓祥宮）、長春宮、咸福宮6座宮院，最初與東六宮對稱佈局，清末慈禧時期的大規模修繕和擴建，使得西六宮在形制上與東六宮出現了較明顯的差別。
儲秀宮是慈禧太后的發跡之地，她命人將其與前面的翊坤宮打通，形成一個完整的宮院。在儲秀宮北側的麗景軒內，有溥儀宮廷生活展。慈禧還曾命人將長春宮與啓祥宮打通，作為其居住之所。西六宮中唯有咸福宮和永壽宮依然是單獨院落，咸福宮辟有慈禧太后垂簾聽政史科展，永壽宮辟有清代嬪妃生活展。
銅缸、鐵缸。
宮中的防火設備之一，平時貯滿清水，以備滅火時用。
每到冬季十月至翌年二月，在缸外套上棉套，缸上加蓋，氣溫低時，缸下燒炭加溫，以防缸水凍結。
紫禁城內現存最早的缸為明弘治年間鑄造。明代銅缸兩耳均加鐵環，樣式上奢下斂，古樸大方。清代銅缸兩耳加獸面銅環，腹大中收。
宮中現設大小銅、鐵、鎏金銅缸308口，其中鎏金銅缸22口，分別陳設在太和殿、保和殿、乾清門和乾清宮兩邊。
較早前在太和殿旁看見的那個不知所謂的獸面銅環大缸，原來有此作用。
「養心殿」。
始建於明嘉靖十六年（1537年）清雍正年間（1723-1735年）重修。
康熙年間（1662-1722年），這裡曾經作為宮中造辦處的作坊，專門製作宮廷御用物品。
自清雍正以後，皇帝寢宮移至後殿，前殿成為皇帝處理日常政務，接見大臣的地方。一直到末帝溥儀出宮，清代共有8位皇帝先後居住在養心殿。
養心殿的西暖閣為皇帝批閱奏章和審閱殿試考卷之處，並經常在此召見軍機大臣，商議軍政大事。東暖閣是同治，光緒皇帝年幼時，慈安太后和慈禧太后垂簾聽政的地方。
宣統三年(1911年）辛亥革命爆發，溥儀在此召開“御前會議”，作出退位決定。
我們來得不是時候，養心殿維修中。
軍機處就位於養心殿外，是一組很低調的朝房，現辟有清代軍機處史科展。
「太極殿」。
太極殿是故宮開放的後宮中最具展示性和代表性的，一般遊客不必再看其它宮了。
殿內陳設與古裝劇的差不多。
所謂的皇宮，比想像中的陳舊。
殿內範圍不大，古人生活倒是簡單。
一旁的建築不知有何用途，會是電視劇中的御膳房嗎？
從前的建築，資源缺乏，卻能做得如此精細，不知如何辦到？
就連圍牆上的雕工也不馬虎。
「乾清宮」。
乾清宮是內廷後三宮之一，建築規模為內廷之首。明永樂十八年（1420年）建成，清嘉慶三年（1798年）重建。
明代作為皇帝寢宮，自永樂皇帝朱棣至崇禎皇帝朱由檢，共計14位皇帝曾在此居住。
清代的順治和康熙皇帝也居住於此，雍正皇帝既位後將寢宮移至養心殿，這裡就成為皇帝召見大臣、批閱奏章、處理日常政務、接見外藩屬國使臣和接受朝賀、舉行宴筵的重要場所。
而據說在乾清宮的南廡房，康熙除去了鰲拜。
自雍正設立秘密建儲制度後，既將選定的皇位繼承人名封存在建儲匣內，置於“正大光明”牌匾的後面，待皇帝死後，取下匣子由秘密指定的皇子既位。
清代，乾清宮是皇帝去世後停柩之地，以示“壽終正寢”。按照儀式祭奠後，轉至景山內的觀德殿，最後正式出殯，葬入皇陵。
乾清宮與坤寧宮分別為傳統意義上的帝、后寢宮，乾、坤是『周易』中的掛名，乾表天，坤表地，乾清宮前左右有日精門、月華門，寓有“乾坤日月明，四海皆升平”之意。
乾清宮東側廊廡內有清帝大婚慶典展，西側廊廡內有清代萬壽慶典展。
「交泰殿」。
和前三殿風格相似，后三宮中間是小小的交泰殿，名稱取自『易經』“天地交泰”之意，不僅皇后過生日時在此接受賀禮，更重要的是清朝的二十五寶玺都在這裡貯存。
「坤寧宮」。
坤寧宮是內廷後三宮之一，建於明永樂十八年（1420年），是皇后的正宮，但皇后日常並不住在這裡。
現在的坤寧宮為清順治十二年（1655年）仿盛京（沈陽）清寧宮改建后的樣式。
清朝康熙時將東側兩間用作皇帝大婚的洞房，年幼登基的康熙、同治、光緒三帝以及遜帝溥儀均在此大婚。
西側四間為薩滿教祭祀神堂，內設安放神像的環形大炕和製作祭品的煮肉大鍋等。
走到坤寧宮，雨雪越下越大。
妹妹一時興起，又玩傘雪。
座落於坤寧宮旁的東六宮建築群有鐘粹宮、景仁宮、景陽宮、承乾宮、永和宮、延禧宮六座院落，佈局齊整，其名稱和形制上與西六宮保持對稱呼應。
歷經歲月涤蕩，東六宮的原始陳列大多沒有保存下來，現已辟成各種文物展館。鐘粹宮在明代是皇太子的住所，現被辟為玉器館；景陽宮大殿很小，在清代是儲藏書畫的地方，現被辟為金銀器館；承乾宮曾是順治董鄂妃的住所，現被辟為青銅器館；永和宮曾是珍妃妹妹瑾妃的住所，現辟有歷代銅鏡展；景仁宮曾是珍妃的住所，現辟為捐獻館，展示歷年來故宮接受的捐贈品；延禧宮經常遭受火災，瑾妃曾主持在這裡建造了一座西洋建築－水殿，用以鎮火，可惜尚未建好清廷便已覆滅。現延禧宮周圍的配樓內，辟有宋代官窑瓷器展。
「御花園」。
位於坤寧宮後方的御花園，是紫禁城中歷史最久，規模最大的花園。
御苑以欽安殿院落為中心，各式亭台樓閣向東西兩側展開，對稱呼應，譬如西面有千秋亭，東側就有萬春亭；西有澄瑞亭，東有浮碧亭，形制都差不多。
園中古木蔥鬱茂盛，假山池渠苑轉通幽，蜿蜒小徑均為彩石鋪砌，圖案多樣，妙趣橫生。主要景觀有崑寧門內的連理柏、天一門前的諸葛拜斗石和海參石、絳雪軒前的木化石和龍爪愧、欽安殿東北側的堆秀山等。
「神武門」。
紫禁城的北門，明稱玄武門。
清康熙年間重修時，因避康熙帝玄烨名諱改稱神武門。
門總高31米，平面矩形。基部為漢白玉石須彌座，城台辟門洞3券，上建城樓。樓建於漢白玉基座上，四周圍廊，環以漢白玉石欄杆。上檐懸藍底鎏金銅字滿漢文“神武門”匾額。
神武門作為皇宮的後門，是宮內日常出入的重要門禁，明清兩代皇后行親蚕禮既由此門出入。民國十三年（1924年）遜帝溥儀被逐出宮，既由此門離去。
「筒子河」。
筒子河既紫禁城的護城河，全長3.5公里，水面寬12米，是宮城水系的重要組成部分。同時也是紫禁城的第一道屏障，起到捍衛城池的作用。
筒子河在明永樂年間初建時只有東、北、西三面，清乾隆年間將西華門筒子河水引入午門前暗溝，並經此向東流入太廟，逐形成了今日四面環水的規模。
故宮是中國收藏文物最豐富的博物館，也是世界著名的古代文化藝術博物館。
限時少於3小時，我們大略的遊了前朝三大殿、西六宮的太極殿，以及后三宮。
至於，東六宮、奉先殿（鐘錶館）、寧壽宮（珍寶館）、九龍壁、5吨重的大禹治水玉雕、珍妃井和那條尊龍版《末代皇帝》中宮牆深鎖的長長夾道，這些都留待日後重游細賞。
從故宮北門出來往西沿著護城河走，十多分鐘就來到北海公園。
瓊華島簡稱瓊島，是北海太液池南部的一座小島，島上有山，自元代起就有“萬壽山”之名。清順治八年（1651年）於山頂建白塔，此後便稱“白塔山”了。此島是以神話傳說中的“一池三仙山”（既太液池及蓬萊、方丈、瀛洲三山）為建築靈感，依托飄零秀水精巧佈局，島上建築錯落、樹木林立，形成了一處集婉約秀美與宏闊壯美於一身的皇家園林。
瓊華的寓意為“瑤池仙境”。
「仿膳飯莊」。
經營宮廷風味菜餚的中華老字號、國家五鑽級酒家、五星級餐館，開業至今已有近90年的歷史。
仿膳位於北海公園瓊華島北岸，1924年底，末代皇帝溥儀出宮，徹底結束了清朝統治。1925年，幾位被遣散的原清宮御膳房御廚在北海北岸創辦了仿膳茶社，取名“仿膳”，意為專門仿照御膳房的方法製作菜點。茶社以其菜點精美非常而遠近馳名。1959年，在周總理的關懷下，仿膳由北海公園北岸遷至漪澜堂、道寧齋等一組乾隆年間興建的古建築群中，並正式改名為“仿膳飯莊”。
飯莊經營的菜餚選課考究、制作精細、色型美觀、注重營養。2011年6月，仿膳（清廷御膳）製作技藝被列入國家級非物質文化遺產保護名錄。
仿膳的室內裝潢金碧輝煌，餐具採用標有“萬壽無疆”字樣的仿清宮瓷器，服務生身穿宮女服，感覺很穿越。
《小窩頭》RMB36/半打
1900年，八國聯軍入侵北京時，慈禧倉惶逃往西安。途中，有一天慈禧餓極了，叫人去找吃的。當差的找來一個大窩頭。慈禧幾口便把窩頭吃完了，連說好吃。慈禧從西安回到北京，有一天又想起窩窩頭，就讓御膳房給她做窩頭吃，御廚不敢給她做大窩頭，於是把玉米麵用細蘿篩過，加上白糖、桂花做成栗子大小的小窩頭。慈禧吃了說，正是當年吃過的窩窩頭。
《豌豆黃》RMB28/列
豌豆黃的做法是將豌豆磨碎、去皮、洗淨、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。傳統做法還要嵌以紅棗肉。
《蕓豆卷》RMB38/列
有一天，慈禧在靜心斋歇涼，忽聽大街上有銅鑼聲。慈禧問是干什麼的？當差的回答說是賣豌豆黃。蕓豆卷的。慈禧讓當差的把那個人叫進來，那個人說：敬請老佛爺嘗嘗這豌豆黃、蕓豆卷，香甜爽口，入口即化。慈禧嘗過后說好吃。於是就把這個人留在宮中，專門為她做小吃。
《艾窩窩》RMB36/半打
艾窩窩是一種用糯米製成的夾餡黏食小品，是北京著名的清真風味小吃。
艾窩窩顏色雪白、質地黏軟，實際上就是一個白嫩嫩、圓乎乎的糯米小團子。其糖餡非常有特色，是用上鍋蒸過的麵粉與白糖、芝麻和碾碎的核桃仁攪拌而成，香甜可口又營養豐富。
《驢打滾》RMB36/半打、《薩其馬》RMB36/半打、《花生酥》RMB48/半打
驢打滾是用產自承德地區的一種黍米（也稱黃米）上鍋蒸煮，然後桿成麵片，撒上用黃豆燒熟後碾壓成的粉，鋪上豆沙或是紅糖，再捲成卷，切成小塊，撒上白糖即可。
為什麼要稱作驢打滾呢？據說因為在製得後需要放在黃豆麵中滾一下，如郊野真驢打滾似的，故而得名。
《肉末燒餅》RMB36/份（4個）
相傳有一天夜裡，慈禧做了個夢，夢見吃夾了肉末的燒餅。第二天早膳時，果然上的是肉末燒餅。慈禧一看和夢中吃的一樣，心裡非常高興，說是給她圓了夢。問是誰做的燒餅，當差的說是御廚趙永壽。慈禧當即令人賞給趙永壽一個尾翎和二十兩銀子。從此，肉末燒餅作為圓夢的燒餅流傳了下來。
《抓炒里脊》RMB78
《濃湯三珍》RMB68、《罐燜烏魚蛋》RMB28
《碧螺春》RMB68/壺
在北海游山玩水不在今天的計劃之內。
離開仿膳，步出北海公園，景山公園入口處就在對街。
「景山公園」。
原為元、明、清三代的皇家御苑。海拔88.35米，位於故宮正北，是北京城的最高點，站在山頂可俯視全城。
元代時，景山是大都城內的一座土丘，名為青山。明永樂年間為營建宮殿，將拆除元代宮城和挖掘紫禁城護城河的渣土加堆到青山上，並把這裡更名為萬歲山。相傳皇宮曾在山下堆存煤炭，因此也俗稱煤山。
崇禎十七年（1644年）三月十九日早晨，李自成率農民軍攻入北京，崇禎帝倉惶出逃，在煤山東麓的一棵槐樹上自縊。如今古槐已不存在，現存的槐樹是從建國門移栽而來，並掛有說明牌，述說這一史實。
清順治十二年（1655年）正式更名為景山，並凸現”三門五亭“的獨特景緻。三座園門，既景山門、山左思門、山右里門；五座峰亭，自東向西依次為觀妙亭、周賞亭、萬春亭、富覽亭、輯芳亭。
萬壽亭位於景山的中峰，是北京城南北中軸線上最高和最佳的觀景點。
從萬春亭上，可以南看故宮的絕妙美景，北看中軸線的鐘鼓樓，西看北海的白塔。
我們來到景山的主要目的為一覽古裝劇中常出現的經典畫面－－紫禁城全景。
由於時間倉促，加上天色已黑，所以遊完萬春亭既向景山告別。
下一站，南鑼鼓巷。
景山與南鑼鼓巷相距不遠，我猜想應該有公交車直達該處。
在景山與故宮旁的公車站，偶遇貴人，她指引我們如何搭公交車去最靠近南鑼鼓巷的寶鈔胡同。
「南鑼鼓巷」。
一條長約800余米，南北走向的胡同，因其東西各有8條胡同整齊排列，狀如蜈蚣，故俗稱“蜈蚣街”。
南鑼鼓巷與元大都同期建成，至今已有740余年的歷史，它的得名與鑼鼓無關，而是由於中間高、南北低的地勢形似駝背老人，故名羅鍋巷。在“面朝后市”的元大都格局中，這裡是“后市”的重要組成部分。明清時期，這裡官宦雲集，王府豪宅數不勝數，而今紛繁的歷史古蹟已在亂花迷人眼的店鋪中漸漸凋零。
毫不起眼的胡同，一些特色小店隱藏其中。
又吃冰糖葫蘆，這回我們嘗水果口味，葡萄味出奇的好吃，反而山藥口味就不怎麼樣。
「文宇奶酪店」。
主打產品是宮廷風味的奶酪、雙皮奶和酸梅湯。
聲名遠揚的乳製甜品店，在南鑼鼓巷每天都會排起長隊。
奶酪店每天中午開始營業，定量供應，售完為止。
文宇奶酪店的主人是三元梅園的老師傅，所以做出的奶酪味道很正宗。
奶酪以鮮奶加白糖、糯米酒烤製而成，是冰爽清甜的夏日好滋味。
奶酪在中國原本是北方的蒙古族，哈薩克族等游牧民族的傳統食物，隨著大清入主中原，奶酪也就成了宮廷御膳。
南鑼鼓巷是一個適合花一個下午，感受古老與時尚對接，漫遊靜待的好地方。
我們來去匆匆，從北至南走馬看花速遊一遍，錯過不少創意無限的時尚小店。
遊記寫了第四篇，大家應該不難發現早上的照片特多，午後及晚上寥寥無幾。
這是因為雙Q爸累了，沒有繼續完成他的使命，我若不提醒或者忘了，就成了遺憾。
從南鑼鼓巷回王府井，又是另一個公交車82號的延續。
走到公車站，發現原來60號路線與82號一致，同樣能在王府井的北京婦產醫院下車。
連續三天回酒店的方式都一樣，省了不少交通費。
從公車站朝酒店方向走去，累得不想吃晚餐，但又不能空著肚子。
沿街有一間餐館和不少小食店，原本打算光顧那家主打北京烤鴨的餐館，可是侍應生說客滿，至少得等30分鐘，我們於是作罷。
又累又冷，隨便吃一點吧，就到餐館對街賣雲南過橋米線的小食店。
稍微不留意，忘了告訴店員，他就把辣椒加入鍋內。。妹妹又得呑白飯了。
過橋米線的份量多得驚人，味道卻馬馬虎虎。
中國的清真菜、孜然料理、羊肉等這些我們南洋人較少接觸的口味，不是不好吃，只能說文化不同，我還是鍾情於我們的雞飯、炒粿條、叻沙和Roti Prata。
穿梭一趟古代回到現實2015年，對北京有了更深一層的了解。
從不抱希望，到漸漸接受，甚至憧憬暗自為下一次重遊規劃，這城市確實有它吸引人的地方。
一個國家，一個城市，一個人，沒有既定的好或不好，完全視乎你如何看待而已。
