世界的另一端～28.05.18 歸零地／布魯克林大橋

2018年5月28日（星期一）晴@冷冷的夏

原以為長途跋涉加時差，我能一覺到天明。

誰知道，因時差關係，凌晨4時醒來，跟我同床的妹妹亦在此刻驚醒，不過愛睡的她不稍一會兒又入睡，留下我獨自瞪著天花板至天亮。

酒店住宿含早餐。

紐約消費極高，一晚4星級酒店住宿，平均約新幣＄300左右。

雖然如此，早餐卻不因房價高而特別豐富。

只能說主食、飲料和水果皆有提供，可是選擇不多。

不必打開蓋子，我仍記憶猶新，畢竟同樣食物，吃了8天。

美式炒蛋或歐姆蛋、培根或香腸、炸薯球。

每天，都沒有驚喜。

優格及冷水煮蛋。

鬆餅製作區。

QE和妹妹最愛的早餐選擇。

每天，他們都堅持要自己做鬆餅。

撇開昨天的晚餐不說，現在正式往我們的第一個景點出發。

距離酒店就近的Grand St站（B. D線）沒直通地鐵到我們的目的地，得徒步到更遠一些的Bowery站（J. Z線）搭地鐵至Fulton St（A. C. J. M. Z. 2. 3. 4. 5線）。

紐約地鐵站，是否跟你們想像的有出入？

沒錯，這個又小又簡陋，甚至殘舊，只設一台售票機，一個小櫃台供執勤員工使用的地方，正是地鐵站。

入閘進入月台，樓梯下端的那個不明物體，其實是一名流浪漢。

紐約地鐵只需在入閘時刷卡，出閘無需刷卡就能直接出站，他們根本沒辦法抓拿滯留站內的搭客。

人們只要付一張單程票USD3.00，就能不限時任你想在地鐵站內想怎樣就怎樣，試問外頭風大雨大，地鐵站卻提供這麼優質的露宿環境，幹嘛留宿街頭？

強國怎會有如此的漏洞，實在不明白。

Fulton St地鐵站。

眼前所見，隨地垃圾。

大家不要懷疑，這裡真的是紐約鬧區的其中一個地鐵站。

Fulton St屬金融區，相同與新加坡的Raffles Place與City Hall。

紐約是美國最大的城市、最大商港和人口最多的城市，也是美國及全球最重要的金融經濟中心，全球藝術、文化、媒體、時尚的重鎮。

紐約市位於美國東北部，時瀕臨大西洋的海港城市。

目前，紐約有5大行政區，從北到南分別是是Bronx布朗士、Manhattan曼哈頓、Queens皇后區、Brooklyn布魯克林，以及Staten Island史丹頓島。面積最大的是皇后區（283平方公里），最小的是曼哈頓（59平方公里）。

聖保羅禮拜堂St Paul’s Chapel

209 Broadway, New York, NY10007, USA

落成於1766年的聖保羅禮拜堂，出自英國建築師Thomas McBean之手，是曼哈頓現存最古老的教堂建築，也是該區少數躲過1776年大火的建築。

聖保羅禮拜堂最有名的信眾就是美國第一任總統華盛頓，在首度遷至費城之前，華盛頓曾在此聚會長達兩年。至今禮拜堂內仍保留當時他的座位，牆上還掛有一幅美國國徽的油畫。

911事件中，緊鄰世貿大樓的聖保羅禮拜堂僥倖逃過一劫，其後成為當時的救災指揮服務中心，提供倖存者與救災人員醫療休息和避難的場所。

目前禮拜堂內仍有展示911事件的紀念物及各種悼念創作，供人憑弔。

希望之鐘Bell of Hope

英國贈於紐約的「希望之鐘」被安置在聖保羅禮拜堂後方的墓園中。

鄰近世貿中心遺址的聖保羅禮拜堂，每年的9月11日將敲響此鐘，悼念當年不幸的罹難者。

世界貿易中心一號大樓One World Trade Center

285 Fulton Street, New York, NY10007, USA

座落於因911恐襲事件倒塌的原世貿大樓遺址，又稱為「自由塔」Freedom Tower，象徵不怕惡勢力的自由精神，也代表著令人傷痛的911事件重獲新生。

世界貿易中心一號大樓高1776英尺，用以紀念1776年的《獨立宣言》。這個高度包括408英尺高的尖頂，是美國最高、世界高樓中排名第七的建築。為了讓大樓更具防禦性，不僅在底座加入57公尺的混擬土基座，就大樓外部也是採用不鏽鋼板和防爆玻璃，安全設備更為升級。

911紀念公園 911 Memorial

180 Greenwich St, New York, NY10007, USA

紐約世界貿易中心World Trade Center的雙子星大樓，樓高417與415公尺，過去是紐約第一高樓，也是資本主義世界的象徵。然而這一切在2001年9月11日遭遇巨變。

當時的世貿遺址，如今已變成911紀念公園與911紀念博物館。

911紀念公園是一個大型公園，位於911紀念博物館與世界貿易中心一號大樓間，兩座設計簡單高雅的倒影瀑布水池「反思池」就座落於其中，這裡也就是當時雙子塔被轟炸後留下的大坑。環繞水池的四面大理石板上刻著的全是這場恐襲事件中罹難者的名字，讓世人永遠悼念與緬懷這些罹難者。

911紀念博物館以影像、文件、新聞片段、錄音內容等，鉅細靡遺地陳述這段往事。實體陳列大樓的殘餘的鋼樑、原本樓頂的天線、救災中損毀的消防車等。

911事件是21世紀最深的傷口，這次事件造成2,730人罹難。

勇敢從廢墟中站起，人們可以原諒，但不能遺忘。

可愛的雪糕快餐車。

紐約市內快餐車文化相當盛行，街頭巷尾隨處可見。

除了雪糕，最常見到的就是售賣熱狗、三明治及Pretzel的餐車。

奶昔小屋Shake Shack

200 Broadway, Fulton Transit Center Level 2, New York, NY10038, USA

號稱紐約最強漢堡，奶昔小屋最初只是在麥迪遜廣場公園裡賣奶昔的推車，短短十幾年光景，奶昔小屋在全球已開了60多家分店。

如今奶昔依舊是這裡的招牌，而另一個人氣極高的餐點－漢堡，也頗受食客愛戴，原因是漢堡當中的牛肉，100%採用不含荷爾蒙與抗生素的高品質安格斯牛，只烤至半熟，因此鎖住鮮甜的肉汁。

BBQ Cheddar Bacon Burger USD7.35

Shack Burger USD5.69

Smoke Shack USD7.29

Chicken Dog USD4.99

Fifty-fifty USD2.69

Root Beer Float USD5.29

Vanilla Cup x2 USD7.89

Cold Brew USD4.89

果然名不虛傳，這是我吃過最棒的漢堡。

平價漢堡亦能做得如此出色，來美國一定不要錯過。

從Fulton Transit Center往下一站布魯克林大橋，原想搭地鐵，可雙Q爸查了導航地圖，發現其實徒步即可抵達。

布魯克林大橋Brooklyn Bridge

Brooklyn Bridge, New York, NY, USA

橫跨東河的布魯克林大橋，連結曼哈頓下城與布魯克林區，全長約8公里。直到20年後，這個頭銜才被鄰近的威廉斯堡大橋奪去。這條全球第一座以鋼纜架設的大橋，1883年落成時以其486.3公尺的最大跨度成為世界上最長的懸索大橋，比先前最長懸索橋的跨度長100公尺。

9公尺寬的橋面最初是供行人和馬匹行走，後來一度增加了電車軌道，目前布魯克林大橋橋面為6線車道，並有一條上層的行人步道。而從水面算起，高84.3工尺的新哥德式橋塔，以花崗岩及石灰岩砌成，氣勢雄厚。

建造布魯克林大橋的技術，在130多年前，簡直是不可思議。創造者就是德裔工程師約翰羅布林John Augustus Roebling，可惜的是，老羅布林在正式開工前於一次勘查中受傷，感染破傷風驟逝。他的兒子小羅布林克紹箕裘，又因為潛水夫病導致半身不遂，最後是在他的指導下，由其妻艾蜜莉監督施工。受限於環境因素，施工過程極為冒險，所幸在克服種種困難後，耗時13年建造的大橋終於完工，而且結構比羅布林想像的更堅固，因而被視為人類工程史上的一項奇蹟。

後世如金門大橋等著名的鋼纜懸索橋，也都是以布魯克林橋的技術作為基礎。

因為辨識度高，只要是以紐約為背景的電影或電視劇，多多少少會出現它的鏡頭，算得上是最能代表紐約的地標之一。

電影《穿越時空愛上你》中最後梅格萊恩就是從布魯克林大橋往下跳，穿越時空回到男主角身邊。

上層為行人步道，下層是川流不息的車道，令人不禁讚嘆造物者的創造力。

走到布魯克林大橋的盡頭，即是布魯克林區。

Brooklyn布魯克林區位於曼哈頓島東南方、長島最西端，是紐約市下轄的一個區。

19世紀時，布魯克林仍擁有自治市的地位，直到1898年才併入「大紐約」的版圖。當年促使雙城合併的，就是連結東河兩岸的布魯克林大橋，如今它已被視為布魯克林與曼哈頓的重要地標，其他如布魯克林高地、丹波區、威廉斯堡和展望公園一帶，都是布魯克林主要景點集中的地方。

關於Dumbo丹波區：

丹波區是Down Under the Manhattan Bridge Overpass曼哈頓橋通道下方的縮寫，地理位置佳，除了正位於曼哈頓橋下，可以近距離欣賞曼哈頓大橋與布魯克林大橋外，更可從東河遙望對岸的曼哈頓天際線，吸引許多人跨橋前來。丹波原本是一個大型工廠林立的工業區，70年代因為曼哈頓房價居高不下，許多經濟不是那麼寬裕的藝術家只好選擇從曼哈頓移居至此，丹波在這些藝術工作者的進駐與改造下，近年來逐漸成為紐約一個新起的藝術時尚重地。

由於丹波區被劃為歷史街區，許多早年的碼頭建築與紅磚倉庫都保存良好，並大都改裝為餐廳或商店，使這裡成為時髦的餐廳與夜生活區域。

妹妹一時興起，在Dumbo翻筋斗。

來一張Dumbo全家福。

Jane’s Carousel珍的旋轉木馬

Dock St, Brooklyn, NY11201, USA

珍的旋轉木馬，被放置於由法國建築師Jean Nouvel設計的透明壓克力屋內，彷彿是珠寶盒中的珍品，是丹波區最夢幻的景點之一。

建於1922年的古董級選擇木馬，已有90多年歷史，原是當時俄亥俄州Idora遊樂園的設施，可惜後來因為其他遊樂園崛起，Idora不敵市場競爭加上無情大火，遊樂場於1984年休業。旋轉木馬因此面臨拆卸零賣的命運，幸好當時的布魯克林開發商David Walentas和太太Jane投標奪得旋轉木馬，將它完整的保留下來，並請專人維修，讓旋轉木馬還原最初的模樣。

2011年，珍的旋轉木馬在帝國富爾頓渡輪州立公園Empire Fulton Ferry State Park與紐約市民重新見面。如今，它儼然已是布魯克林大橋下，東河旁最美的地標。

欲想乘坐古董旋轉木馬，只需USD2.00即可圓夢。

已經10歲的妹妹仍童心未泯，我們只好靜待一旁看她開心的旋轉。

騎完木馬，我們覓食去。

布魯克林雪糕工廠Brooklyn Ice-Cream Factory

The Corners of Old Fulton & Water Street, Brooklyn, New York, NY11201, USA

建築前身是舊型的救火船塢，如今化身為來丹波必嘗的雪糕工廠。

店內空間不大，設有小型的座位區，雪糕的口味種類也不多，但每款都風味獨具。店家為了堅持品質，每次只製作小份量的雪糕，強調新鮮純粹，讓顧客吃得安心。

雪糕店外也設有戶外座位，但我們急著趕往下個覓食處，無暇靜坐。

其實在戶外區亦有售賣雪糕，而且無需排隊。

遠道而來，總覺得得循傳統排隊買店內的雪糕才算正宗。

雙Q爸與我，在布魯克林大橋下，手持鴛鴦雪糕的浪漫。

茱莉安哪比薩Juliana’s Pizza

19 Old Fulton Street, Brooklyn, NY11201, USA

一輪浪漫之後，我們徒步到距離不遠的Juliana’s披薩店。

Juliana’s的隔鄰，也是一間排長龍的披薩店，名為Grimaldi’s。

說到這兩家披薩店，其實有一段淵源。

據聞，現在Juliana’s的老闆，就是以前Grimaldi’s的老闆。當年，他將Grimaldi’s轉讓於人，可是之後又開設另一家披薩店，即Juliana’s，如今兩家近在咫尺的店鋪，相互競爭。

根據網絡評價，Juliana’s與Grimaldi’s各有支持者，我們造訪當日，兩家等著入座的食客隊伍，其長度不分上下。最終，我選擇前者。

輪候45分鐘，一直停滯不前。

原來，我們來的不是時候，遇到了每天3時15分至4時的Closed for Stocking。

餐館重新開門營業後，等候入座的時間倒是很迅速。

看到滿座，我們害怕得等很久的烘烤時間，速速點了餐。

Juliana’s的披薩以炭火烘烤，烤爐設置於食客座位區旁，屬開放式設計，任食客隨意參觀。

Margherita Pizza (Tomato, Mozzarella and Basil) / White Pizza (Mozzarella and Garlic) USD20.00

Lemonade USD2.50

Coke USD3.00

Juliana’s披薩在我的行程表原是今日晚餐，但因為之前的行程所耗的時間比預計的短，晚餐就成了午茶點心。

尚未到晚餐肚子餓的時間，所以我們只點了一個披薩嘗味。

紐約人愛吃白披薩，可我們又想試其他口味，點兩個肯定太多，於是就點了這個雙拼口味的披薩。

大家看到的是雙併披薩的原貌，食客可額外付費加配料。

當下時間近5時，好大披薩單憑我們四人食量怎可消化？吃完了，還需不需要晚餐？

飽餐一頓後，實在不想再走回頭路，雖然布魯克林大橋確實風景宜人。

反正搭的士跟地鐵車資差不多，於是我們截了的士，沿著布魯克林大橋下的車道回酒店，也算有始有終。

回到酒店卸下背包，休息片刻，我們輕裝徒步到附近的晚餐地。

凱茲熟食店Katz’s Deliatessen

205 E Houston St, New York, NY10002, USA

Katz’s早已是下東城著名的老字號猶太美食，因電影《當哈利遇見莎莉》當中的經典片段在此取景後，更是錦上添花，慕名前來的食客絡繹不絕，而店家也貼心的標示出當時主角座位的位置，供影迷朝聖。

創立於1888年的凱茲熟食店，最初的名字叫做「冰島兄弟」Iceland Brothers，經過易主後，於1910年正式改名為凱茲熟食店，並於1917年搬遷至現址。

這間猶太快餐以Pastrami香薰牛肉Corned Beef三明治最為著名，加了肉醬的熱狗也很特別。從牆上政商名流的相片可看出這裡受歡迎的程度，如美國前副總統高層、芭芭拉史翠珊等都曾是座上客。店內採自助服務，先領取餐券，而後在櫃檯點餐並取餐，最後以餐券結帳。如果點三明治的話，記得要給切肉的員工1美金小費，通常數度較快，份量也較多。